Couteaux japonais

Faca Yanagiba 15cm ICEL - Mimocook
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Couteaux japonais
ICEL
ICEL
11.0770

Couteau Yanagiba 15cm ICEL

Noir
17,51 € 23,34 €
Les couteaux Yanagiba 15cm sont fabriqués avec des lames en acier inoxydable de qualité supérieure avec chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) et des câbles Proflex Plus à haute adhérence. Proflex Plus est un matériau doux au toucher avec une bonne résistance aux températures élevées et aux éléments agressifs.
Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon - Mimocook Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Wusthof
Wusthof
15.4174

Couteau Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon

Noir
149,00 €
Couteau Santoku Wusthof Classic Ikon. Ce qu’est un couteau de chef pour les cuisines européennes, Santoku est pour le Japon et toute l’Asie. Le couteau Santoku est si polyvalent en forme, en poids et en lame qu’il peut être utilisé pour hacher des herbes, des légumes et des fruits, ainsi que pour préparer du poisson et de la viande. La lame tranchante...
Faca Santoku 17cm Performer Wusthof Faca Santoku 17cm Performer Wusthof 2
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Couteaux japonais
Wusthof
Wusthof
15.4731

Santoku Couteau 17cm Performer Wusthof

216,00 € 270,00 €
Le couteau santoku japonais est puissant et polyvalent : qu’il s’agisse de hacher rythmiquement des herbes, des légumes et des fruits ou de trancher avec précision de la viande et du poisson, la lame extrêmement tranchante produit des coupes fines. Diamond Carbon Coating (DLC): La lame enduite de DLC est la norme la plus élevée sur le marché des couteaux....
Faca Yanagiba 21cm ICEL - Mimocook
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Couteaux japonais
ICEL
ICEL
11.0773

Couteau Yanagiba 21cm ICEL

Noir
26,44 €
Les couteaux Yanagiba 21cm sont produits avec des lames en acier inoxydable de qualité supérieure avec chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) et des câbles Proflex Plus à haute adhérence. Proflex Plus est un matériau doux au toucher avec une bonne résistance aux températures élevées et aux éléments agressifs.
Faca Santoku 17cm Gourmet Wusthof - Mimocook Faca Santoku 17cm Gourmet Wusthof - Mimocook 2
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Wusthof
Wusthof
15.4677

Santoku 17cm Gourmet Wusthof

Inox
67,92 € 79,90 €
Le couteau Santoku Gourmet de 17 cm Wusthof est le couteau parfait pour les coupes avec plus de détails dans la cuisine. Spécialement développé pour préparer des sushis et des sashimis, mais peut faire beaucoup plus; herbes ou légumes coupés finement, par exemple.
Faca Santoku Alveolado G-80 Global - Mimocook Faca Santoku Alveolado G-80 Global - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Global
Global
57.4345

Couteau Santoku Alveolado 18cm G-80 Global

Inox
117,18 € 130,20 €
Couteau de cuisine Santoku, de la marque japonaise Global, avec une lame de 18 cm. Ce modèle est originaire du Japon et sa polyvalence est un point en votre faveur : couper de la viande, du poisson ou des légumes en toute simplicité. De plus, sa lame alvéolos permet aux aliments de glisser plus facilement à travers l’acier, le compagnon idéal dans votre...
Faca Deba G-7R Global - Mimocook Faca Deba G-7R Global - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Global
Global
57.4346

Couteau Deba 18cm G-7R Global

Inox
118,13 € 131,25 €
Le G-7R Deba Global couteau, est un couteau tranchant d’un côté (à droite). C’est un couteau stable et à larges feuilles pour travailler avec le poisson; filet, couper et nettoyer le poisson. L’une des principales caractéristiques des couteaux Global est leur conception, les couteaux sont forgés en une seule pièce composée du manche et de la lame. Pour la...
Faca Usuba ICEL - Mimocook
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Couteaux japonais
ICEL
ICEL
11.0778

Couteau Usuba ICEL

Noir
31,55 €
Le couteau Usuba est produit avec des lames en acier inoxydable de qualité supérieure avec des câbles chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) et Proflex Plus à haute adhérence. Proflex Plus est un matériau doux au toucher avec une bonne résistance aux températures élevées et aux éléments agressifs.
Faca Oriental G-83 Avéolos Global - Mimocook Faca Oriental G-83 Avéolos Global - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Global
Global
57.4349

Couteau Oriental 18cm G-83 Aveolos Global

Inox
118,13 € 131,25 €
Le Global G-83 est un couteau de chef oriental avec le design bien connu Global. La lame est en acier inoxydable chromova 18 breveté par Global, qui est durci et avec une dureté Rockwell d’environ 56-58 HRC. La hauteur du G-83 diminue lentement de la poignée à la pointe. La légère courbure de la coupe favorise un mouvement de coupe en douceur.L’une des...
Faca Santoku 18cm G-46 Global - Mimocook Faca Santoku 18cm G-46 Global - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Global
Global
57.4455

Couteau Santoku 18cm G-46 Global

Inox
103,95 € 115,50 €
Couteau de cuisine Santoku G46, du Global japonais, avec une lame de 18 cm. Ce modèle est originaire du Japon et sa polyvalence est un point en votre faveur: coupez facilement de la viande, du poisson ou des légumes. L’une des principales caractéristiques des couteaux Global est leur conception, les couteaux sont forgés en une seule pièce composée du...
Faca Yanagiba 24cm ICEL - Mimocook
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Couteaux japonais
ICEL
ICEL
11.4459

Couteau Yanagiba 24cm ICEL

Noir
28,77 €
Les couteaux Yanagiba 24cm sont produits avec des lames en acier inoxydable de qualité supérieure avec chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) et des câbles Proflex Plus à haute adhérence. Proflex Plus est un matériau doux au toucher avec une bonne résistance aux températures élevées et aux éléments agressifs.
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Faca para Vegetais 7cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca para Vegetais 7cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4681

Couteau Végétal 7cm Tojiro Zen Noir

Noir
106,24 €
Couteau à légumes 7cm Tojiro Noir Zen avec lame en forme de bec d’oiseau pour peler et décorer les légumes et les fruits. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier inoxydable chromé 13. Revêtement...
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Faca Yanagiba 18cm ICEL - Mimocook
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Couteaux japonais
ICEL
ICEL
11.4460

Couteau Yanagiba 18cm ICEL

Noir
25,65 €
Les couteaux Yanagiba 18cm sont produits avec des lames en acier inoxydable de qualité supérieure avec chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) et des câbles Proflex Plus à haute adhérence. Proflex Plus est un matériau doux au toucher avec une bonne résistance aux températures élevées et aux éléments agressifs.
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Faca Oriental G-4 Global - Mimocook Faca Oriental G-4 Global - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Global
Global
57.4347

Couteau Oriental 18cm G-4 Global

Inox
103,95 € 115,50 €
Le couteau Oriental G-4 de Global est un mélange entre un couteau de chef et des légumes. Parfait pour couper la viande, la volaille, le poisson et les légumes. L’une des principales caractéristiques des couteaux Global est leur conception, les couteaux sont forgés en une seule pièce composée du manche et de la lame. Pour la fabrication de la tôle, un...
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Faca Yanagiba 30cm ICEL - Mimocook
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Couteaux
ICEL
ICEL
11.4458

Yanagiba 30cm ICEL

Noir
34,53 €
Les couteaux Yanagiba 30cm sont fabriqués avec des lames en acier inoxydable de qualité supérieure avec des câbles chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) et Proflex Plus à haute adhérence. Proflex Plus est un matériau doux au toucher avec une bonne résistance aux températures élevées et aux éléments agressifs.
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Cutelo Chinês 18cm Wusthof Classic Ikon - Mimocook
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Wusthof
Wusthof
15.4322

Couperet Chinois 18cm Wusthof Classic Ikon

Noir
229,00 €
Forgé à partir d’une seule pièce d’acier, le couperet chinois de 18 cm de Wusthof Classic Ikon offre précision et beaucoup de puissance en main: le Couperet chinois vous permet de hacher un chou ou de couper de très fines tranches de tomate en quelques secondes, tandis que la lame large est également idéale pour cueillir des aliments préparés et les...
Cutelo Chinês 18cm Wusthof Ikon Creme - Mimocook
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Wusthof
Wusthof
15.4313

Couperet Chinois 18cm Wusthof Ikon Crème

Crème
229,00 €
Forgé à partir d’une seule pièce d’acier, le Chinese Cleaver 18cm de Wusthof Ikon Cream, il offre précision et beaucoup de puissance en main : le Chinese Cleaver permet de hacher un chou ou de couper de très fines tranches de tomate en quelques secondes, tandis que la lame large est également idéale pour cueillir les aliments préparés et les transférer...
Faca Santoku Wusthof Ikon Creme - Mimocook Faca Santoku Wusthof Ikon Creme - Mimocook 2
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Wusthof
Wusthof
15.4205

Santoku Couteau 17cm Wusthof Ikon Crème

Crème
149,00 €
Ce qu’est un couteau de chef pour les cuisines européennes, Santoku est pour le Japon et toute l’Asie. Le couteau Santoku est si polyvalent en forme, en poids et en lame qu’il peut être utilisé pour hacher des herbes, des légumes et des fruits, ainsi que pour préparer du poisson et de la viande. La lame tranchante d’un Santoku permet des coupes régulières...
Faca para Legumes 9cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca para Legumes 9cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
En rupture de stock temporaire
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4684

Couteau Végétal 9cm Tojiro Zen Noir

Noir
106,24 €
Couteau Végétal 9cm Tojiro Noir Zen avec lame pointue pour peler, couper et décorer les fruits et légumes. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier inoxydable chromé 13. Revêtement anodisé noir;...
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Faca de Chefe 18cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 18cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4686

Couteau Boss 18cm Tojiro Zen Noir

Noir
202,08 €
Couteau en chef 18cm Tojiro Zen Black pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et peler et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...
Faca para Legumes 13cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca para Legumes 13cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4685

Couteau Végétal 13cm Tojiro Zen Noir

Noir
127,49 €
Couteau à légumes 13cm Tojiro Noir Zen avec lame pointue pour peler, couper et décorer les fruits et légumes.• Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis,...
Faca Deba 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4711

Deba Couteau 24cm Shirogami Tojiro

Bois
519,37 €
Le couteau Deba 24cm Shirogami Tojiro est à lame lourde et épaisse, utilisé pour couper, fileter et séparer la tête du poisson. Il peut également être utilisé pour couper des oiseaux. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche...
Faca Tako-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro - Mimocook
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4717

Tako-Sashimi Couteau 27cm Shirogami Tojiro

Bois
204,75 €
Tako-Sashimi Knife 27cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et rectangulaire, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure...
Faca Tako-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4716

Tako-Sashimi Couteau 24cm Shirogami Tojiro

Bois
163,81 €
Couteau Tako-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et rectangulaire, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure...
Faca Yanagi-Sashimi 30cm Shirogami Tojiro - Mimocook
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4715

Yanagi-Sashimi Couteau 30cm Shirogami Tojiro

Bois
302,17 €
Le Yanagi-Sashimi Knife 30cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et pointue, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure en...
Faca Yanagi-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro - Mimocook
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4714

Yanagi-Sashimi Couteau 27cm Shirogami Tojiro

Bois
217,18 €
Le couteau Yanagi-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et pointue, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure...
Faca Yanagi-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4713

Yanagi-Sashimi Couteau 24cm Shirogami Tojiro

Bois
169,96 €
Le Yanagi-Sashimi Knife 24cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et pointue, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure en...
Faca Yanagi-Sashimi 21cm Shirogami Tojiro - Mimocook
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4712

Yanagi-Sashimi Couteau 21cm Shirogami Tojiro

Bois
124,18 €
Le Yanagi-Sashimi Knife 21cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et pointue, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure en...
Faca Deba 21cm Shirogami Tojiro - Mimocook
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4710

Deba Couteau 21cm Shirogami Tojiro

Bois
406,05 €
Le couteau Deba 21cm Shirogami Tojiro est à lame lourde et épaisse, utilisé pour couper, fileter et séparer la tête du poisson. Il peut également être utilisé pour couper des oiseaux. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche...
Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Colour - Mimocook Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Colour - Mimocook 2
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Wusthof
Wusthof
15.4902

Santoku à lame cannelée 17cm Wusthof Classic Colour

Pink Himalayan Salt Coral Peach Purple Yam Tasty Sumac Velvet Oyster
119,00 €
Le Santoku est au Japon et à l'ensemble de l'Asie ce qu'un couteau de chef est aux cuisines européennes : si polyvalent dans sa forme, son poids et son tranchant qu'il peut être utilisé pour émincer et hacher des herbes, des légumes et des fruits ainsi que pour préparer du poisson et de la viande. La lame tranchante d'un Santoku est capable de tout, des...
Faca Deba 17cm Shirogami Tojiro - Mimocook
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4709

Deba Couteau 17cm Shirogami Tojiro

Bois
188,85 €
Le couteau Tojiro Shirogami Deba 17cm est lourd et à lame épaisse, utilisé pour couper, fileter et séparer la tête du poisson. Il peut également être utilisé pour couper des oiseaux. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche...
Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
En rupture de stock temporaire
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4692

Couteau tranchant 21cm Tojiro Zen Noir

Noir
202,08 €
Couteau tranchant 21cm Tojiro Noir Zen à lame longue, fine et souple, à bout rond ou bec. Il est utilisé pour couper la charcuterie, les fruits et les légumes. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en...
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Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4691

Nakiri Couteau 17cm Tojiro Zen Noir

Noir
202,08 €
Couteau Nakiri 17cm Tojiro lame large Zen Black pour une bonne orientation, utilisé pour peler et couper les légumes et légumes. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier inoxydable chromé 13....
Faca Santoku 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca Santoku 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4690

Couteau Santoku 17cm Tojiro Zen Noir

Noir
202,08 €
Le couteau Santoku 17cm Tojiro modèle japonais Zen Black est indiqué pour toutes les tâches: couper et trancher la viande et le poisson en petites portions, hacher les légumes et les herbes. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt...
Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4689

Couteau Boss 27cm Tojiro Zen Noir

Noir
339,95 €
Couteau en chef 27cm Tojiro Noir Zen pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et éplucher et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...
Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4688

Couteau Boss 24cm Tojiro Zen Noir

Noir
276,20 €
Couteau en chef 24cm Tojiro Zen Black pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et éplucher et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...
Faca de Chefe 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4687

Couteau Boss 21cm Tojiro Zen Noir

Noir
223,33 €
Boss Knife 21cm Tojiro Zen Black pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et peler et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 4000FC - Mimocook Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 4000FC - Mimocook 2
Livraison 15 à 30 jours
Miyabi 4000FC
Miyabi
Miyabi
47.3815

Couteau japonais SUJIHIKI Miyabi 4000FC

165,60 €
La lame de couteau japonaise SUJIHIKI de la série MIYABI 4000 FC est faite d’une seule couche d’acier FC61, un matériau éprouvé en termes de dureté Rockwell 61 et de durabilité extrême. Découvrez la beauté de la coupe avec la série 4000FC MIYABI . - Construction de lame mince en acier au carbone FC61 pour une lame tranchante et dure. - Dureté Rockwell de...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 4000FC - Mimocook
Livraison 15 à 30 jours
Miyabi 4000FC
Miyabi
Miyabi
47.3813

Couteau japonais SANTOKU Miyabi 4000FC

152,10 €
La lame de couteau japonais SANTOKU de la série MIYABI 4000 FC est faite d’une seule couche d’acier FC61, un matériau éprouvé en termes de dureté Rockwell 61 et de durabilité extrême. Découvrez la beauté de la coupe avec la série 4000FC MIYABI . - Construction de lame mince en acier au carbone FC61 pour une lame tranchante et dure. - Dureté Rockwell de 61...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
Livraison 15 à 30 jours
Miyabi 6000MCT
Miyabi
Miyabi
47.3793

Couteau japonais SHOTOH Miyabi 6000MCT

152,10 €
Le couteau SHOTOH MIYABI série 6000MCT est conçu pour couper et éplucher facilement divers fruits et légumes. Esthétique et fonctionnalité vont de pair avec un bon design. Les couteaux de la gamme MIYABI 6000MCT sont incomparablement bons et leurs caractéristiques fonctionnelles impressionnent à la fois les professionnels ainsi que les cuisiniers...
Faca Yanagiba 27cm ICEL - Mimocook
En rupture de stock temporaire
Couteaux japonais
ICEL
ICEL
11.0774

Couteau Yanagiba 27cm ICEL

Noir
32,77 €
Les couteaux Yanagiba 27cm sont fabriqués avec des lames en acier inoxydable de qualité supérieure avec chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) et des câbles Proflex Plus à haute adhérence. Proflex Plus est un matériau doux au toucher avec une bonne résistance aux températures élevées et aux éléments agressifs.
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Faca Deba ICEL - Mimocook
En rupture de stock temporaire
Couteaux japonais
ICEL
ICEL
11.0776

Couteau Deba ICEL

Noir
36,72 €
Les couteaux Deba sont fabriqués avec des lames en acier inoxydable de qualité supérieure avec des câbles chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) et Proflex Plus à haute adhérence. Proflex Plus est un matériau doux au toucher avec une bonne résistance aux températures élevées et aux éléments agressifs.
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Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
Livraison 15 à 30 jours
Miyabi 5000MCD67
Miyabi
Miyabi
47.3780

COUTEAU JAPONAIS SHOTOH Miyabi 5000MCD67

305,10 €
Le couteau japonais SHOTOH de la Miyabi 5000MCD 67 représente un ajout élégant à votre cuisine. Le 5000MCD 67 MIYABI est un exemple impressionnant du meilleur savoir-faire japonais. Cette lame a un motif d’abricot unique et est produite avec 133 couches minces, qui impliquent un noyau en tôle d’acier en poudre MC66 microcarbide. La lame est soumise à un...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
Livraison 15 à 30 jours
Miyabi 5000MCD67
Miyabi
Miyabi
47.3781

Couteau japonais GYUTOH Miyabi 5000MCD67

404,10 €
Ce couteau de chef japonais, également connu sous le nom de GYUTOH de la MIYABI 5000MCD 67 est un exemple impressionnant du meilleur savoir-faire japonais. Cette lame a un motif d’abricot unique et est produite avec 133 couches minces, qui impliquent un noyau en tôle d’acier en poudre MC66 microcarbide. La lame est soumise à un processus de durcissement...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
Livraison 15 à 30 jours
Miyabi 5000MCD67
Miyabi
Miyabi
47.3782

Couteau japonais SANTOKU Miyabi 5000MCD67

404,10 €
Le couteau japonais Santoku du MIYABI 5000SERIES MCD 67 est un exemple impressionnant du meilleur savoir-faire japonais. Cette lame a un motif d’abricot unique et est produite avec 133 couches minces, qui impliquent un noyau en tôle d’acier en poudre MC66 microcarbide. La lame est soumise à un processus de durcissement spécial lors de sa production pour...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Miyabi 5000MCD67
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Couteau japonais SUJIHIKI Miyabi 5000MCD67

404,10 €
Le couteau japonais SUJIHIKI de la 5000 MIYABI series 17 est un couteau polyvalent dans votre cuisine. Cette lame a un motif d’abricot unique et est produite avec 133 couches minces, qui impliquent un noyau en tôle d’acier en poudre MC66 microcarbide. La lame est soumise à un processus de durcissement spécial lors de sa production pour donner une dureté...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000MCD
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Couteau japonais SHOTOH Miyabi 5000MCD

242,10 €
La série 5000MCD SHOTOH MIYABI est un petit mais excellent ustensile de coupe. Cette lame extra fine est robuste et idéale pour couper, peler ou nettoyer les fruits ou légumes. L’esthétique a joué un rôle clé dans la cuisine japonaise depuis des temps inoubliables. L’apparence d’un plat et la façon dont il est présenté sont aussi importantes que sa saveur...
Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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COUTEAU JAPONAIS CHUTOH Miyabi 5000MCD

305,10 €
Le couteau japonais CHUTOH de la série MIYABI 5000MCD de taille moyenne est idéal pour couper la viande ou le poisson. La lame mince et stable de 16 cm de longueur assure un contrôle total et une précision de coupe. L’esthétique a joué un rôle clé dans la cuisine japonaise depuis des temps inoubliables. L’apparence d’un plat et la façon dont il est...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Couteau japonais GYUTOH Miyabi 5000MCD

386,10 €
Le couteau de chef japonais ou également connu sous le nom de GYUTOH de la série MIYABI 5000MCD est parfait pour couper ou trancher de la viande ou du poisson. Sa lame fine et stable offre une coupe propre et parfaitement contrôlée. L’esthétique a joué un rôle clé dans la cuisine japonaise depuis des temps inoubliables. L’apparence d’un plat et la façon...
Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 5000MCD - Mimocook
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Couteau japonais NAKIRI Miyabi 5000MCD

386,10 €
L’esthétique a joué un rôle clé dans la cuisine japonaise depuis des temps inoubliables. L’apparence d’un plat et la façon dont il est présenté sont aussi importantes que sa saveur et son arôme. En cuisine, les chefs japonais sont extrêmement exigeants en matière d’esthétique et de fonctionnalité. La série de couteaux 5000MCD MIYABI offre aux chefs...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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COUTEAU JAPONAIS SANTOKU Miyabi 5000MCD

386,10 €
De la lame au manche, ce couteau Miyabi série Santoku 5000MCD est unique. L’esthétique a joué un rôle clé dans la cuisine japonaise depuis des temps inoubliables. L’apparence d’un plat et la façon dont il est présenté sont aussi importantes que sa saveur et son arôme. En cuisine, les chefs japonais sont extrêmement exigeants en matière d’esthétique et de...
Faca Japonesa ROCKING SANTOKU Miyabi 5000 MCD - Mimocook
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COUTEAU JAPONAIS À BASCULE SANTOKU Miyabi 5000 MCD

386,10 €
L’esthétique a joué un rôle clé dans la cuisine japonaise depuis des temps inoubliables. L’apparence d’un plat et la façon dont il est présenté sont aussi importantes que sa saveur et son arôme. En cuisine, les chefs japonais sont extrêmement exigeants en matière d’esthétique et de fonctionnalité. La série de couteaux 5000MCD MIYABI offre aux chefs...
Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000MCD
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Couteau à pain japonais Miyabi 5000MCD

386,10 €
Le couteau MIYABI 5000MCD a une lame longue et solide. La lame dentelée coupe facilement le pain le plus épais et le plus croustillant et est idéale pour une utilisation quotidienne en cuisine. L’esthétique a joué un rôle clé dans la cuisine japonaise depuis des temps inoubliables. L’apparence d’un plat et la façon dont il est présenté sont aussi...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Couteau japonais SUJIHIKI Miyabi 5000MCD

386,10 €
Le couteau MIYABI série 5000MCD SUJIHIKI est un couteau de coupe japonais avec une lame forgée à la main composée de 100 couches de différents types d’acier. L’esthétique a joué un rôle clé dans la cuisine japonaise depuis des temps inoubliables. L’apparence d’un plat et la façon dont il est présenté sont aussi importantes que sa saveur et son arôme. En...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
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Miyabi 6000MCT
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Couteau japonais GYUTOH Miyabi 6000MCT

206,10 €
Le couteau GYUTOH est idéal pour couper la viande et le poisson. L’extrémité pointue est parfaite pour toujours desemprenhar diverses tâches, y compris l’enlèvement des os de viande et de poisson. Esthétique et fonctionnalité vont de pair avec un bon design. Les couteaux de la gamme 6000MCT MIYABI sont incomparablement bons et leurs caractéristiques...
Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 4000FC - Mimocook
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Couteau japonais NAKIRI Miyabi 4000FC

152,10 €
La lame de couteau japonaise NAKIRI de la série MIYABI 4000 FC est faite d’une seule couche d’acier FC61, un matériau éprouvé en termes de dureté Rockwell 61 et de durabilité extrême. Découvrez la beauté de la coupe avec la série 4000FC MIYABI . - Construction de lame mince en acier au carbone FC61 pour une lame tranchante et dure. - Dureté Rockwell de 61...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Miyabi 7000D
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47.3805

COUTEAU JAPONAIS SHOTOH Miyabi 7000D

134,10 €
Tous les couteaux MIYABI de la série 7000D sont élégants. Même le couteau SHUTOH petit à fonctionnel est le reflet de la tradition japonaise de votre cuisine. L’esthétique joue un rôle très important dans la cuisine japonaise, qui commence par la sélection des ustensiles. En cuisine, les chefs japonais sont aussi exigeants que l’esthétique et la...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 4000FC - Mimocook
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Couteau japonais GYUTOH Miyabi 4000FC

152,10 €
La lame de couteau japonaise GYUTOH de la série MIYABI 4000 FC est composée d’une seule couche d’acier FC61, un matériau éprouvé en termes de dureté Rockwell 61 et de durabilité extrême. Découvrez la beauté de la coupe avec la série 4000FC MIYABI . - Construction de lame mince en acier au carbone FC61 pour une lame tranchante et dure. - Dureté Rockwell de...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 4000FC - Mimocook
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COUTEAU JAPONAIS SHOTOH Miyabi 4000FC

134,10 €
La lame de couteau japonaise SHOTOH de la série MIYABI 4000 FC est faite d’une seule couche d’acier FC61, un matériau éprouvé en termes de dureté Rockwell 61 et de durabilité extrême. Découvrez la beauté de la coupe avec la série 4000FC MIYABI . - Construction de lame mince en acier au carbone FC61 pour une lame tranchante et dure. - Dureté Rockwell de 61...
Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 4000FC - Mimocook
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Couteau japonais KUDAMONO Miyabi 4000FC

125,10 €
La lame de couteau JAPONAISE KUDAMONO de la série MIYABI 4000 FC est faite d’une seule couche d’acier FC61, un matériau éprouvé en termes de dureté Rockwell 61 et de durabilité extrême. Découvrez la beauté de la coupe avec la série 4000FC MIYABI . - Construction de lame mince en acier au carbone FC61 pour une lame tranchante et dure. - Dureté Rockwell de...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 7000D - Mimocook 2
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COUTEAU JAPONAIS SANTOKU Miyabi 7000D

197,10 €
L’esthétique et la haute qualité du Santoku Miyabi 7000D ont impressionné les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs ambitieux. L’esthétique joue un rôle très important dans la cuisine japonaise, qui commence par la sélection des ustensiles. En cuisine, les chefs japonais sont aussi exigeants que l’esthétique et la fonctionnalité. Ils préfèrent...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Couteau japonais GYUTOH Miyabi 7000D

197,10 €
Les chefs japonais exigent beaucoup de leurs couteaux: chaque coupe doit être faite sans effort et donc leurs couteaux doivent être extrêmement tranchants et robustes. L’esthétique joue un rôle très important dans la cuisine japonaise, qui commence par la sélection des ustensiles. En cuisine, les chefs japonais sont aussi exigeants que l’esthétique et la...
Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Couteau japonais CHUTOH Miyabi 7000D

152,10 €
Dans le monde de la cuisine japonaise, les chefs exigent beaucoup de leurs couteaux. Ils ne doivent pas être excellents juste en termes de bordures, le design doit également être parfait. Le couteau de MIYABI CHUTOH répond à ces exigences et est principalement utilisé pour préparer des plats de poisson ou de viande. L’esthétique joue un rôle très...
Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Couteau japonais KUDAMONO Miyabi 7000D

116,10 €
Le couteau japonais KUDAMONO 7000D MIYABI est un ajout utile et de haute qualité à votre cuisine. Ce couteau conquiert des chefs renommés avec sa variété d’utilisations. L’esthétique joue un rôle très important dans la cuisine japonaise, qui commence par la sélection des ustensiles. En cuisine, les chefs japonais sont aussi exigeants que l’esthétique et...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
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Couteau japonais Santoku Miyabi 6000MCT

251,10 €
Le couteau SANTOKU de MIYABI convient à la découpe de viande, de poisson et de légumes. Les couteaux de la gamme MIYABI 6000MCT sont incomparablement bons et leurs caractéristiques fonctionnelles impressionnent à la fois les professionnels ainsi que les cuisiniers enthousiastes et les chefs amateurs. L’une des raisons est que la lame et le câble...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000FCD - Mimocook
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Couteau japonais SUJIHIKI Miyabi 5000FCD

224,10 €
Ce couteau SUJIHIKI de haute qualité a un profil de lame japonais authentique et un motif Damas unique. Une symbiose élégante de design, de technologie et d’art de fabriquer des couteaux séculaires. Les lames Miaybi 5000FCD sont formées de 49 couches d’acier avec une dureté Rockwell d’environ 61. - Noyau de lame en acier carbure FC61. - 48 couches d’acier...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000FCD - Mimocook
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Couteau japonais SANTOKU Miyabi 5000FCD

224,10 €
Les lames du couteau japonais SANTOKUda série Miaybi 5000FCD sont formées de 49 couches d’acier avec une dureté Rockwell d’environ 61. - Noyau de lame en acier carbure FC61. - 48 couches d’acier autour du noyau créent le design de Damas. - FRIODUR® durci avec de la glace pour attribuer la dureté, la résistance à la corrosion et l’élasticité. - Dureté...
Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 5000FCD - Mimocook
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Couteau japonais NAKIRI Miyabi 5000FCD

224,10 €
Le couteau japonais NAKIRI de MIYABI 5000FCD est idéal pour couper des légumes et est la symbiose parfaite entre le design, la technologie et l’art de fabriquer des couteaux séculaires. Les lames Miaybi 5000FCD sont formées de 49 couches d’acier avec une dureté Rockwell d’environ 61. - Noyau de lame en acier carbure FC61. - 48 couches d’acier autour du...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000FCD - Mimocook
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Couteau japonais GYUTOH Miyabi 5000FCD

197,10 €
Le couteau japonais GYUTOH MIYABI 5000FCD, également connu sous le nom de couteau de chef, est utilisé comme couteau à usage général pour préparer de plus grandes coupes de viande et de légumes. Une symbiose élégante de design, de technologie et d’art de fabriquer des couteaux séculaires. Les lames Miaybi 5000FCD sont formées de 49 couches d’acier avec...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000FCD - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000FCD - Mimocook 2
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COUTEAU JAPONAIS SHOTOH Miyabi 5000FCD

152,10 €
Le couteau japonais SHOTOH de MIYABI 5000FCD, également connu sous le nom de couteau à légumes, a un noyau en acier trempé assurant un excellent affûtage et préservation du fil de coupe. Une symbiose élégante de design, de technologie et d’art de fabriquer des couteaux séculaires. Les lames Miaybi 5000FCD sont formées de 49 couches d’acier avec une dureté...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
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Couteau japonais SUJIHIKI Miyabi 6000MCT

260,10 €
Le couteau SUJIHIKI a une longue lame pointue avec un manche ergonomique. Il est idéal pour couper la viande et le poisson et est également facile à nettoyer. Esthétique et fonctionnalité vont de pair avec un bon design. Les couteaux de la gamme 6000MCT MIYABI sont incomparablement bons et leurs caractéristiques fonctionnelles impressionnent aussi bien...
Faca Santoku 17cm Amici Wusthof - Mimocook Faca Santoku 17cm Amici Wusthof - Mimocook 2
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Couteaux
Wusthof
Wusthof
15.4943

Wusthof Amici Santoku avec bord creux 17cm

184,00 € 230,00 €
Ce que le couteau de chef est pour les cuisines européennes, le Santoku l'est pour le Japon et toute l'Asie : si polyvalent dans sa forme, son poids et son tranchant qu'il peut être utilisé pour émincer et hacher les herbes, les légumes et les fruits, ainsi que pour préparer le poisson et la viande. La lame tranchante d'un Santoku permet de réaliser des...
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