Couperet Chinois 18cm Wusthof Ikon Crème

Forgé à partir d’une seule pièce d’acier, le Chinese Cleaver 18cm de Wusthof Ikon Cream, il offre précision et beaucoup de puissance en main : le Chinese Cleaver permet de hacher un chou ou de couper de très fines tranches de tomate en quelques secondes, tandis que la lame large est également idéale pour cueillir les aliments préparés et les transférer dans la poêle. Le fil de coupe mince assure une netteté exceptionnelle, mais ne doit pas être utilisé sur les os ou les fruits très durs (comme les noix de coco); au lieu de cela, nous recommandons un couperet ou un couteau de boucher. Bien que ce couteau ait la forme d’un couperet, il est idéal pour couper avec précision et pour couper des herbes et des légumes.

Attention: Ne convient pas pour couper les os.