Tojiro Shirogami Tako-Sashimi Messer 27cm | Tojiro | Mimocook
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Tojiro Shirogami Tako-Sashimi Messer 27cm

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Beschreibung

Das Tojiro Shirogami Tako-Sashimi Messer 27cm ist ein spezialisiertes japanisches Messer für lange, saubere und präzise Schnitte bei Fisch. Die schmale, rechteckige Klinge wurde für die Zubereitung von Sushi und Sashimi entwickelt und ermöglicht gleichmäßiges, kontrolliertes Schneiden.

Es eignet sich zum Schneiden und Filetieren der meisten Fischarten und ist besonders für japanische Zubereitungen geeignet, bei denen Präsentation, Textur und Schnittpräzision entscheidend sind. Die Tako-Sashimi-Form unterstützt lange, kontrollierte Bewegungen und hilft, die Struktur der Zutaten zu bewahren sowie feine, elegante Scheiben zu erzielen.

Als Teil der Serie Shirogami verfügt es über eine Klinge aus Shirogami-Stahl mit einer äußeren Lage aus weichem Stahl und bietet dadurch eine ausgezeichnete Schneidleistung. Der einseitige Anschliff für Rechtshänder erhöht die Präzision bei technischen Schnitten, während der Magnolienholzgriff mit Harzzwinge eine traditionelle, leichte und ausgewogene Handhabung ermöglicht.

  • Typ: Tako-Sashimi Messer
  • Serie: Shirogami
  • MPN: F-913
  • Klingenlänge: 27cm
  • Gesamtlänge: 41cm
  • Gewicht: 130g
  • Klinge: Shirogami-Stahl mit äußerer Lage aus weichem Stahl
  • Form: schmale rechteckige Klinge
  • Schliff: einseitiger Anschliff für Rechtshänder
  • Griff: Magnolienholz mit Harzzwinge
  • Geeignet für: Sushi, Sashimi, Schneiden und Filetieren von Fisch
  • Pflege: nicht in der Spülmaschine reinigen

Produktdetails

Marke
Tojiro
SKU
23800.0913000.270
EAN
5601864429829

Beförderungsbedingungen

Die Aktion ist auf den vorhandenen Bestand beschränkt und gilt ab27.05.2026 bis zum 28.06.2026. Kann nicht mit anderen Werbeangeboten kombiniert werden.
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