Tojiro Shirogami Deba Messer 24cm | Tojiro | Mimocook
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Tojiro

Tojiro Shirogami Deba Messer 24cm

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Beschreibung

Das Tojiro Shirogami Deba Messer 24cm ist ein robustes japanisches Messer für anspruchsvolle Arbeiten bei der Fischvorbereitung. Mit seiner dicken, schweren Klinge wurde es zum Schneiden, Filetieren und Abtrennen von Fischköpfen entwickelt und bietet dabei hohe Stabilität und Kontrolle.

Es eignet sich für die Verarbeitung ganzer Fische und ermöglicht präzises Arbeiten bei technischen Schnitten, vom Trennen festerer Partien bis zum Filetieren. Dank seiner soliden Konstruktion kann es auch zum Schneiden von Geflügel verwendet werden und bietet Vielseitigkeit bei Vorbereitungen, die Kraft und Sicherheit erfordern.

Als Teil der Serie Shirogami verfügt es über eine Klinge aus Shirogami-Stahl mit einer äußeren Lage aus weichem Stahl und bietet dadurch eine ausgezeichnete Schneidleistung. Der einseitige Anschliff für Rechtshänder erhöht die Präzision bei technischen Schnitten, während der Magnolienholzgriff mit Harzzwinge eine traditionelle, leichte und ausgewogene Handhabung ermöglicht.

  • Typ: Deba Messer
  • Serie: Shirogami
  • MPN: F-905
  • Klingenlänge: 24cm
  • Gesamtlänge: 41cm
  • Gewicht: 555g
  • Klinge: Shirogami-Stahl mit äußerer Lage aus weichem Stahl
  • Form: dicke und schwere Klinge
  • Schliff: einseitiger Anschliff für Rechtshänder
  • Griff: Magnolienholz mit Harzzwinge
  • Geeignet für: Schneiden, Filetieren und Abtrennen von Fischköpfen, Schneiden von Geflügel
  • Herkunft: Japan
  • Pflege: nur von Hand spülen und nicht in der Spülmaschine reinigen

Produktdetails

Marke
Tojiro
SKU
23800.0905000.240
EAN
5601864429782

Beförderungsbedingungen

Die Aktion ist auf den vorhandenen Bestand beschränkt und gilt ab27.05.2026 bis zum 28.06.2026. Kann nicht mit anderen Werbeangeboten kombiniert werden.
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