Japanische Messer

Japanische Messer | Mimocook
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Japanische Messer
Wusthof

Wusthof Classic Ikon Santoku 17 cm mit Kullenschliff

15.4174
149,00 €
Vorrätig
Was für europäische Küchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdünne Schnitte und ist...
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Japanische Messer
Wusthof

Wusthof Performer Santoku 17 cm mit Kullenschliff

15.4731
202,50 € 270,00 €
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Das japanische Kochmesser ist kräftig und vielseitig: ob dynamisches Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst oder präzises Schneiden von Fleisch und Fisch – die extrem scharfe Klinge unterstützt feine bis hauchdünne Schnitte. Als Chefmesser mit breiter Klinge ist es ein auffällig energiegeladenes Werkzeug und begleitet dich mit seiner Agilität...
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Japanische Messer
Wusthof

Wusthof Gourmet Santoku 17 cm mit Kullenschliff

15.4677
79,90 €
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Was für europäische Küchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdünne Schnitte und ist...
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Japanische Messer
Global

Global GS-82 Sushi Fischmesser

57.5006
82,70 €
Vorrätig
Dieses Global-Messer hat eine 14,5 mm lange Klinge, die sich zu einer Spitze verjüngt. Dadurch sind Sie beim Schneiden mit diesem Messer sehr wendig. Die spitze Spitze sorgt für große Präzision beim Schneiden. Ideal für die Zubereitung von Sushi und Fisch     Sushi-Messer - Fischmesser   Klinge 14,5 cm.   Stahlart:...
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Japanische Messer
Wusthof

Wusthof Classic Santoku 17 cm mit Kullenschliff

15.4147
119,00 €
Vorrätig
Was für europäische Küchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdünne Schnitte und ist...
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Japanische Messer
Global

Global G-80 Santoku-Messer 18cm

57.4345
146,70 €
Vorrätig
Santokumesser mit hohlgeschliffener/gekehlter Klinge. Die Wellenschliffe an den Seiten der Klinge verringern die Reibung und das Festkleben von Lebensmitteln.Die Klinge ist aus einem einzigen Stück Stahl gefertigt, mit einer einzigartigen konvexen Schneide für unübertroffene Leistung. Die hohlen Griffe werden mit Sand gefüllt, um das gewünschte Gewicht zu...
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Japanische Messer
Global

Global G-83 Orientalisches Kochmesser 18cm

57.4349
147,80 €
Vorrätig
Das Global G-83 ist ein orientalisches Kochmesser mit dem bekannten Global-Design. Die Klinge besteht aus dem von Global patentierten rostfreien Chromova 18 Stahl, der auf eine Rockwell-Härte von ca. 56-58 HRC eisgehärtet ist. Vom Griff bis zur Spitze nimmt die Höhe des G-83 langsam ab. Die leichte Krümmung im Schliff fördert eine flüssige...
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5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000MCD67
Miyabi

Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000MCD67

47.3780
305,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Das japanische Shotoh-Messer aus der Serie Miyabi 5000MCD 67 ist eine elegante Ergänzung für Ihre Küche. Die Serie MIYABI 5000MCD 67 ist ein beeindruckendes Beispiel für feinste japanische Handwerkskunst. Das Messer verfügt über eine eisgehärtete, 66 HRC harte Pulverstahlkernklinge, die von 132 Stahlschichten umgeben ist. - CRYODUR® eisgehärtete Klinge...
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Miyabi 5000MCD67
Miyabi

Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 5000MCD67

47.3781
404,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Dieses japanische Kochmesser, auch bekannt als GYUTOH aus der Serie MIYABI 5000MCD 67, ist ein beeindruckendes Beispiel für feinste japanische Handwerkskunst. Das Messer verfügt über eine eisgehärtete, 66 HRC harte Pulverstahl-Kernklinge, die von 132 Stahlschichten umgeben ist. - CRYODUR® eisgehärtete Klinge bei -196C für extreme Härte und...
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5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000MCD67
Miyabi

Japanisches SANTOKU-Messer Miyabi 5000MCD67

47.3782
404,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Das japanische SANTOKU-Messer aus der Serie MIYABI 5000MCD 67 ist ein beeindruckendes Beispiel für feinste japanische Handwerkskunst. Das Messer verfügt über eine eisgehärtete, 66 HRC harte Pulverstahlkernklinge, die von 132 Stahlschichten umgeben ist. - CRYODUR® eisgehärtete Klinge bei -196C für extreme Härte und Korrosionsbeständigkeit. - 66 HRC-Härte...
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5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000MCD67
Miyabi

Japanisches SUJIHIKI-Messer Miyabi 5000MCD67

47.3784
404,10 €
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Das japanische Sujihiki-Messer ist ein wahres Multitalent und eine zusätzliche Attraktion in Ihrer Küche. Die Serie MIYABI 5000MCD 67 ist ein beeindruckendes Beispiel für feinste japanische Handwerkskunst. Das Messer verfügt über eine eisgehärtete, 66 HRC harte Pulverstahlkernklinge, die von 132 Stahlschichten umgeben ist. - CRYODUR® eisgehärtete Klinge...
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5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000MCD
Miyabi

Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000MCD

47.3785
242,10 €
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Das SHOTOH von Miyabi 5000MCD ist ein kleines, aber feines, einzigartiges Schneideutensil. Diese extra dünne und robuste Klinge ist ideal zum Schneiden, Schälen oder Putzen von Obst und Gemüse. Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art, wie es auf dem Teller präsentiert wird,...
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5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000MCD
Miyabi

Japanisches CHUTOH-Messer Miyabi 5000MCD

47.3786
305,10 €
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Das mittelgroße CHUTOH von Miyabi ist ideal, wenn Sie Fleisch oder Fisch schneiden oder zerteilen möchten. Die dünne, stabile 16 cm lange Klinge sorgt dafür, dass Sie beim Arbeiten die volle Kontrolle haben: Präzises Arbeiten ist mit diesem Messer einfach. Deshalb hat es Profiköche aus aller Welt überzeugt.Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit...
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5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000MCD
Miyabi

Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 5000MCD

47.3787
386,10 €
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Das Kochmesser oder auch GYUTOH von Miyabi 5000MCD eignet sich perfekt zum Schneiden oder Zerteilen von Fleisch oder Fisch. Seine schlanke und dennoch stabile Klinge liefert einen perfekt kontrollierten und sauberen Schnitt. Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art, wie es auf dem...
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5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000MCD
Miyabi

Japanisches NAKIRI-Messer Miyabi 5000MCD

47.3788
386,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art der Präsentation auf dem Teller sind ebenso Teil des Genusses wie sein Geschmack und sein Aroma. In der Küche sind japanische Köche in Sachen Ästhetik ebenso anspruchsvoll wie in Sachen Funktionalität. Mit der Messerserie MIYABI 5000MCD...
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Miyabi 5000MCD
Miyabi

Japanisches SANTOKU-Messer Miyabi 5000MCD

47.3789
386,10 €
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Von der Klinge bis zum Griff ist dieses Miyabi Santoku-Messer aus der Serie 5000MCD einzigartig. Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art, wie es auf dem Teller präsentiert wird, gehören ebenso zum Genuss wie sein Geschmack und sein Aroma. In der Küche sind japanische Köche in...
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5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000MCD
Miyabi

Japanisches ROCKING SANTOKU Messer Miyabi 5000 MCD

47.3790
386,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art der Präsentation auf dem Teller sind ebenso Teil des Genusses wie sein Geschmack und sein Aroma. In der Küche sind japanische Köche in Sachen Ästhetik ebenso anspruchsvoll wie in Sachen Funktionalität. Mit der Messerserie MIYABI 5000MCD...
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Miyabi 5000MCD
Miyabi

Japanisches Brotmesser Miyabi 5000MCD

47.3791
386,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Das MIYABI 5000MCD Brotmesser hat eine lange, kräftige Klinge. Der Wellenschliff schneidet leicht und gleichmäßig durch dickes, knuspriges Brot und ist ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche. Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art, wie es auf dem Teller präsentiert wird,...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000MCD
Miyabi

Japanisches SUJIHIKI-Messer Miyabi 5000MCD

47.3792
386,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Das SUJIHIKI-Messer aus der Serie MIYABI 5000MCD ist ein japanisches Schneidemesser mit einer handgeschmiedeten Klinge aus 100 Lagen verschiedener Stahlsorten. Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und seine Präsentation auf dem Teller gehören ebenso zum Genuss wie sein Geschmack und sein...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 6000MCT
Miyabi

Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 6000MCT

47.3793
152,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Das SHOTOH von Miyabi ist für das Schneiden, Hacken und Schälen von Obst und Gemüse konzipiert. Die Zubereitung von kalten Platten oder leckeren Currys mit viel Gemüse ist mit diesem Messer ein Kinderspiel. Ästhetik und Funktionalität gehen Hand in Hand mit gutem Design. Die Messer der Serie MIYABI 6000MCT sehen unvergleichlich gut aus - und ihre...
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