Das Eva Solo Nordic Kitchen Santokumesser 18 cm ist ein vielseitiges, präzises und elegantes Küchenmesser, inspiriert von der japanischen Messertradition und entwickelt für die tägliche Zubereitung von Gemüse, Fleisch, Fisch, Obst und Kräutern. Mit seiner 18 cm langen Klinge verbindet es Leichtigkeit, Kontrolle und sehr gute Schneidleistung und ist eine praktische, wendige Alternative zum klassischen Kochmesser.
Die Santoku-Form macht dieses Messer ideal zum Hacken, Schneiden, Würfeln und für präzise Schneidarbeiten mit schnellen, kontrollierten Bewegungen. Die leicht abgesenkte Spitze und das ausgewogene Klingenprofil sorgen für Stabilität beim Schneiden und ermöglichen eine komfortable Handhabung bei einfachen Alltagsaufgaben ebenso wie bei anspruchsvolleren Rezepten.
Die Klinge ist aus 67-lagigem Damaststahl 10Cr15CoMoV geschmiedet und besitzt eine Härte von HRC 60 ±2, was für Widerstandsfähigkeit, Langlebigkeit und langanhaltende Schärfe sorgt. Der Griff aus Pakkaholz bietet einen ergonomischen, sicheren und eleganten Halt und passt perfekt zum nordischen Design der Nordic Kitchen Kollektion. Um die Qualität von Klinge und Griff zu erhalten, wird Handwäsche empfohlen.
Maße
| Klingenlänge | Klingenmaterial | Härte | Griffmaterial | Gewicht |
|---|---|---|---|---|
| 18 cm | 67-lagiger Damaststahl 10Cr15CoMoV | HRC 60 ±2 | Pakkaholz | 0,24 kg |
Produktdetails
- Marke
- Eva Solo
- SKU
- 515412
- EAN
- 5706631269230
- Gestaltung
- 3Part A/S
- Reinigung
- Handwäsche und trocknen
- Höhe (cm)
- 3
- Materialien
- 67-Lagiger Damaststahl 10Cr15CoMoV, Pakkawood
- Breite (cm)
- 6
- Tiefe (cm)
- 31
- Gewicht (kg)
- 0.24
- Härte
- HRC 60 ±2