Das Global G-46 Santoku 18 cm ist ein vielseitiges japanisches Messer, das für hervorragende Leistung bei den täglichen Vorbereitungsarbeiten entwickelt wurde. Seine Santoku-Form kombiniert eine breite Klinge mit einer abgerundeten Spitze und ermöglicht präzises, kontrolliertes und effizientes Schneiden.
Es eignet sich ideal zum Schneiden, Würfeln und Hacken verschiedenster Zutaten. Es ist ein ausgezeichnetes Allzweckmesser, besonders geeignet für Gemüse, aber auch effektiv für Fleisch und Fisch.
Die Klinge besteht aus CROMOVA 18 Edelstahl, mit konvexer Schneide und Konstruktion aus einem Stück Stahl. Der hohle, mit Sand gefüllte Griff sorgt für die typische Balance von Global und bietet Komfort und Kontrolle bei der Anwendung.
- Typ: Santoku
- Serie: G Series
- Modell: G-46
- Klingenlänge: 18 cm
- Klingenmaterial: CROMOVA 18 Edelstahl
- Konstruktion: aus einem Stück Stahl
- Schneide: konvex
- Härte: C56–58
- Griff: hohl, mit Sand gefüllt für Balance
- Geeignet für: Schneiden, Würfeln und Hacken
- Herkunft: Japan
Produktdetails
- Marke
- Global
- SKU
- G-46
- EAN
- 4943691846006
- Gestaltung
- Komin Yamada
- Reinigung
- Waschen mit der Hand
- Materialien
- Cromova18 Edelstahl