Le Creuset Cocotte Oval em Ferro Fundido Esmaltado 40 cm

A Le Creuset Cocotte Oval em Ferro Fundido Esmaltado 40 cm é uma peça icónica e premium para cozinhar lentamente, estufar, guisar, assar e preparar receitas de grande dimensão com excelente retenção de calor. O formato oval é especialmente indicado para peças maiores ou alongadas, como frango inteiro, peru, perna de borrego, carne, peixe inteiro, legumes assados, pão, guisados e pratos de forno com sabor intenso.

Fabricada em ferro fundido esmaltado, esta cocotte oval Le Creuset distribui o calor de forma uniforme e mantém a temperatura de forma excecional, permitindo uma cozedura homogénea e resultados tenros, aromáticos e suculentos. A tampa ajustada ajuda a conservar a humidade no interior, intensificando os sabores naturais dos ingredientes e mantendo os alimentos mais suculentos durante a cozedura.

Com capacidade de 13,9 litros, esta cocotte oval de 40 cm é ideal para refeições familiares numerosas, assados grandes, pratos de cozedura lenta e receitas para partilhar. O formato estreito e alongado facilita a utilização no forno, deixando espaço para acompanhamentos, enquanto as pegas amplas permitem transportar a peça com conforto da placa para o forno e da cozinha para a mesa.

Compatível com indução, gás, vitrocerâmica, placa elétrica, forno, forno com grill e congelador, esta cocotte oval em ferro fundido combina desempenho profissional, durabilidade excecional e apresentação elegante. Para preservar o ferro fundido esmaltado e obter os melhores resultados, recomenda-se cozinhar em baixa ou média temperatura.

• Marca: Le Creuset
• Tipo: cocotte oval
• Material: ferro fundido esmaltado
• Tamanho: 40 cm
• Capacidade: 13,9 L
• Dimensões: largura 32,6 cm; profundidade 16,3 cm; altura 23,2 cm; comprimento 49,5 cm
• Peso: 10,025 kg
• Compatibilidade: apta para forno, forno com grill, placa elétrica, vitrocerâmica, gás, indução e congelador até -23 °C
• Utilização: ideal para cozedura lenta, estufados, guisados, assados grandes, frango inteiro, peru, perna de borrego, carne, peixe inteiro, legumes, pão, pratos de forno e receitas familiares; recomenda-se cozinhar em baixa ou média temperatura
• Temperatura máxima: até 260 °C
• Lavagem: lavável na máquina de lavar loiça; a lavagem à mão ajuda a preservar o acabamento por mais tempo
• Cuidados: lavar antes da primeira utilização com água quente e detergente, enxaguar e secar bem; deixar arrefecer antes de limpar; evitar choques térmicos, produtos abrasivos, esfregões metálicos, facas e utensílios agressivos; utilizar preferencialmente utensílios de silicone, madeira ou plástico resistente ao calor; levantar sempre a peça em placas de vidro ou vitrocerâmica, sem a deslizar
• Garantia: garantia vitalícia