Le Creuset Cocotte Ovalada de Hierro Fundido 40 cm

La Le Creuset Cocotte Ovalada de Hierro Fundido 40 cm es una pieza icónica y premium para cocción lenta, estofados, guisos, asados y recetas de gran formato con excelente retención del calor. Su forma ovalada es especialmente adecuada para piezas grandes o alargadas, como pollo entero, pavo, pierna de cordero, carne, pescado entero, verduras asadas, pan, guisos y platos al horno llenos de sabor.

Fabricada en hierro fundido esmaltado, esta cocotte ovalada Le Creuset distribuye el calor de manera uniforme y conserva la temperatura de forma excepcional, permitiendo cocinar de forma suave y homogénea con resultados tiernos, aromáticos y jugosos. La tapa ajustada ayuda a conservar la humedad en el interior, intensificando los sabores naturales de los ingredientes y manteniendo los alimentos más jugosos durante la cocción.

Con una capacidad de 13,9 litros, esta cocotte ovalada de 40 cm es ideal para comidas familiares numerosas, asados grandes, platos de cocción lenta y recetas para compartir. Su formato estrecho y alargado facilita el uso en el horno, dejando espacio para guarniciones, mientras que las asas amplias permiten transportar la pieza cómodamente de la placa al horno y de la cocina a la mesa.

Apta para inducción, gas, vitrocerámica, placa eléctrica, horno, grill y congelador, esta cocotte ovalada de hierro fundido combina rendimiento profesional, durabilidad excepcional y una presentación elegante. Para proteger el hierro fundido esmaltado y obtener los mejores resultados, se recomienda cocinar a fuego bajo o medio.

• Marca: Le Creuset
• Tipo: cocotte ovalada
• Material: hierro fundido esmaltado
• Tamaño: 40 cm
• Capacidad: 13,9 L
• Dimensiones: anchura 32,6 cm; profundidad 16,3 cm; altura 23,2 cm; largo 49,5 cm
• Peso: 10,025 kg
• Compatibilidad: apta para horno, grill, placa eléctrica, vitrocerámica, gas, inducción y congelador hasta -23 °C
• Uso: ideal para cocción lenta, estofados, guisos, asados grandes, pollo entero, pavo, pierna de cordero, carne, pescado entero, verduras, pan, platos al horno y recetas familiares; se recomienda usar fuego bajo o medio
• Temperatura máxima: hasta 260 °C
• Limpieza: apta para lavavajillas; el lavado a mano ayuda a conservar el acabado durante más tiempo
• Cuidados: lavar antes del primer uso con agua caliente y jabón, aclarar y secar bien; dejar enfriar antes de limpiar; evitar choques térmicos, productos abrasivos, estropajos metálicos, cuchillos y utensilios agresivos; utilizar preferentemente utensilios de silicona, madera o plástico resistente al calor; levantar siempre la pieza sobre placas de vidrio o vitrocerámica, sin deslizarla
• Garantía: garantía de por vida