Faca Santoku Wusthof Classic Ikon. O que uma faca de chef é para as cozinhas europeias, a Santoku é para o Japão e toda a Ásia. A faca Santoku é tão versátil em formato, peso e lâmina que pode ser usada para picar ervas, vegetais e frutas, bem como para preparar peixes e carne. A lâmina afiada de uma Santoku permite cortes regulares a cortes finos -...
Uma pequena faca versátil com uma lâmina fina e poderosa e extremamente afiada A Faca para Descascar WÜSTHOF de 9cm é ideal para cortar precisamente ingredientes menores como cebolas e ervas. Também é a ferramenta perfeita para descascar, cortar e esculpir frutas e legumes. Revestimento em carbono tipo diamante (DLC): a lâmina revestida em DLC é o padrão...
Set com 3 facas essenciais: chef 20 cm, utilitária serrilhada 14 cm e faca de legumes 9 cm. Lâminas em aço japonês de alto carbono, endurecido e temperado para fio duradouro; capas de lâmina incluídas. Cabos ergonómicos de estilo oriental.
O KitchenAid Classic 3 Peças reúne as facas do dia a dia com excelente corte e conforto de utilização.
Inclui:...
A faca de cozinha nórdica tem uma lâmina curta e extremamente afiada, oferecendo controlo total em cada corte. Ideal para preparar ervas e pequenos legumes com máxima precisão, seja na tábua de corte ou a aparar à mão. A lâmina é forjada em 67 camadas de aço de Damasco (10Cr15CoMoV), num processo complexo que cria padrões elegantes e garante um equilíbrio...
A faca Santoku é frequentemente considerada a equivalente asiática da faca de chef europeia, distinguindo-se por ser mais leve, mais curta e com a ponta ligeiramente caída. A faca Santoku nórdica é versátil, pensada para cortes rápidos e precisos — a escolha ideal para picar, fatiar, cortar e trabalhos de precisão. A lâmina é forjada em 67 camadas de aço...