Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon - Mimocook

Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon

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Descrição

Faca Santoku Wusthof Classic Ikon. O que uma faca de chef é para as cozinhas europeias, a Santoku é para o Japão e toda a Ásia. A faca Santoku é tão versátil em formato, peso e lâmina que pode ser usada para picar ervas, vegetais e frutas, bem como para preparar peixes e carne. A lâmina afiada de uma Santoku permite cortes regulares a cortes finos - portanto, é indispensável nas cozinhas de todo o mundo.

Detalhes do Produto

ean13:: 4002293100784

Marca:: Wusthof
Materiais:: Forjada numa peça única em aço X50CrMoV15
Cuidados e Limpeza:: Lavar e secar à mão
Dureza:: 58 HRC
Peso:: 185 g
Comprimento da lâmina:: 17 cm
Largura da lâmina:: 46 mm
Espessura da lâmina:: 2.4 mm
Comprimento do cabo:: 109 mm

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