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Ideal para confeccionar alimentos em banho maria, molhos, confecção de ovos, derreter chocolate, manteiga, etc. Como utilizar:Colocar água (máx. 30cl) pela entrada vertidora. Durante a confeccção evitar que o vapor saia pela abertura, evitando que se queime. É fundamental que o preparado seja vertido pelo lado oposto à abertura vertidora.