Le Wüsthof Classic Ikon Couteau de Chef 20 cm est une pièce polyvalente et indispensable en cuisine, conçue pour répondre efficacement aux tâches de coupe du quotidien. Avec son profil équilibré et élégant, il est idéal pour hacher, couper, trancher et préparer avec précision des ingrédients comme la viande, le poisson, les fruits et les légumes.
Issu de la gamme reconnue Classic Ikon, il se distingue par son design ergonomique et sa prise en main confortable, même lors de préparations plus longues. La lame de 20 cm offre la longueur idéale pour une grande variété de tâches en cuisine, ce qui en fait un excellent choix aussi bien pour les cuisiniers expérimentés que pour celles et ceux qui recherchent un couteau principal de haute qualité.
C’est une excellente option pour les personnes qui recherchent précision, contrôle et fiabilité au quotidien, avec une forme classique qui s’adapte facilement à différents styles de cuisine et de préparation.
- Type : couteau de chef
- Série : Classic Ikon
- Longueur de lame : 20 cm
- Utilisation : hacher, couper et trancher viande, poisson, fruits et légumes
- Avantages : forme polyvalente, prise en main confortable et contrôle précis
Détails du produit
- Marque
- Wusthof
- SKU
- 1040330120
- EAN
- 4002293101163
- Nettoyage
- Laver et sécher à la main
- Matériaux
- Forgé en une seule pièce en acier X50CrMoV15
- Poids (kg)
- 270 g
- Longueur de la lame
- 20 cm
- Largeur de lame
- 47 mm
- Épaisseur de la lame
- 2,5 mm
- Longueur du câble
- 114 mm
- Dureté
- 58 HRC