Couteaux japonais

Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Tojiro
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13.4688

Couteau Boss 24cm Tojiro Zen Noir

Noir
220,96 € 276,20 €
Couteau en chef 24cm Tojiro Zen Black pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et éplucher et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...
Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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13.4689

Couteau Boss 27cm Tojiro Zen Noir

Noir
271,96 € 339,95 €
Couteau en chef 27cm Tojiro Noir Zen pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et éplucher et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...
Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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13.4691

Nakiri Couteau 17cm Tojiro Zen Noir

Noir
161,66 € 202,08 €
Couteau Nakiri 17cm Tojiro lame large Zen Black pour une bonne orientation, utilisé pour peler et couper les légumes et légumes. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier inoxydable chromé 13....
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Miyabi 5000MCD67
Miyabi
Miyabi
47.3782

Couteau japonais SANTOKU Miyabi 5000MCD67

343,49 € 404,10 €
Le couteau japonais Santoku du MIYABI 5000SERIES MCD 67 est un exemple impressionnant du meilleur savoir-faire japonais. Cette lame a un motif d’abricot unique et est produite avec 133 couches minces, qui impliquent un noyau en tôle d’acier en poudre MC66 microcarbide. La lame est soumise à un processus de durcissement spécial lors de sa production pour...
Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Tojiro
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13.4692

Couteau tranchant 21cm Tojiro Zen Noir

Noir
202,08 €
Couteau tranchant 21cm Tojiro Noir Zen à lame longue, fine et souple, à bout rond ou bec. Il est utilisé pour couper la charcuterie, les fruits et les légumes. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en...
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Faca Deba 17cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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13.4709

Deba Couteau 17cm Shirogami Tojiro

Bois
151,08 € 188,85 €
Le couteau Tojiro Shirogami Deba 17cm est lourd et à lame épaisse, utilisé pour couper, fileter et séparer la tête du poisson. Il peut également être utilisé pour couper des oiseaux. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche...
Faca Deba 21cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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13.4710

Deba Couteau 21cm Shirogami Tojiro

Bois
324,84 € 406,05 €
Le couteau Deba 21cm Shirogami Tojiro est à lame lourde et épaisse, utilisé pour couper, fileter et séparer la tête du poisson. Il peut également être utilisé pour couper des oiseaux. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche...
Faca Deba 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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13.4711

Deba Couteau 24cm Shirogami Tojiro

Bois
415,49 € 519,37 €
Le couteau Deba 24cm Shirogami Tojiro est à lame lourde et épaisse, utilisé pour couper, fileter et séparer la tête du poisson. Il peut également être utilisé pour couper des oiseaux. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche...
Faca Yanagi-Sashimi 21cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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13.4712

Yanagi-Sashimi Couteau 21cm Shirogami Tojiro

Bois
124,18 €
Le Yanagi-Sashimi Knife 21cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et pointue, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure en...
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Faca Yanagi-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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13.4713

Yanagi-Sashimi Couteau 24cm Shirogami Tojiro

Bois
169,96 €
Le Yanagi-Sashimi Knife 24cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et pointue, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure en...
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Faca Yanagi-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Tojiro
Tojiro
13.4714

Yanagi-Sashimi Couteau 27cm Shirogami Tojiro

Bois
173,74 € 217,18 €
Le couteau Yanagi-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et pointue, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure...
Faca Yanagi-Sashimi 30cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Couteaux japonais
Tojiro
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13.4715

Yanagi-Sashimi Couteau 30cm Shirogami Tojiro

Bois
241,74 € 302,17 €
Le Yanagi-Sashimi Knife 30cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et pointue, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure en...
Faca Tako-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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13.4716

Tako-Sashimi Couteau 24cm Shirogami Tojiro

Bois
131,05 € 163,81 €
Couteau Tako-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et rectangulaire, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure...
Faca Tako-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Couteaux japonais
Tojiro
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13.4717

Tako-Sashimi Couteau 27cm Shirogami Tojiro

Bois
163,80 € 204,75 €
Tako-Sashimi Knife 27cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et rectangulaire, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure...
Faca Yanagiba 27cm ICEL - Mimocook
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ICEL
ICEL
11.0774

Couteau Yanagiba 27cm ICEL

Noir
32,77 €
Les couteaux Yanagiba 27cm sont fabriqués avec des lames en acier inoxydable de qualité supérieure avec chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) et des câbles Proflex Plus à haute adhérence. Proflex Plus est un matériau doux au toucher avec une bonne résistance aux températures élevées et aux éléments agressifs.
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Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Colour - Mimocook Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Colour - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Wusthof
Wusthof
15.4902

Santoku à lame cannelée 17cm Wusthof Classic Colour

Pink Himalayan Salt Coral Peach Purple Yam Tasty Sumac Velvet Oyster
119,00 €
Le Santoku est au Japon et à l'ensemble de l'Asie ce qu'un couteau de chef est aux cuisines européennes : si polyvalent dans sa forme, son poids et son tranchant qu'il peut être utilisé pour émincer et hacher des herbes, des légumes et des fruits ainsi que pour préparer du poisson et de la viande. La lame tranchante d'un Santoku est capable de tout, des...
Faca Santoku 17cm Amici Wusthof - Mimocook Faca Santoku 17cm Amici Wusthof - Mimocook 2
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Couteaux
Wusthof
Wusthof
15.4943

Wusthof Amici Santoku avec bord creux 17cm

230,00 €
Ce que le couteau de chef est pour les cuisines européennes, le Santoku l'est pour le Japon et toute l'Asie : si polyvalent dans sa forme, son poids et son tranchant qu'il peut être utilisé pour émincer et hacher les herbes, les légumes et les fruits, ainsi que pour préparer le poisson et la viande. La lame tranchante d'un Santoku permet de réaliser des...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Miyabi 5000MCD67
Miyabi
Miyabi
47.3781

Couteau japonais GYUTOH Miyabi 5000MCD67

404,10 €
Ce couteau de chef japonais, également connu sous le nom de GYUTOH de la MIYABI 5000MCD 67 est un exemple impressionnant du meilleur savoir-faire japonais. Cette lame a un motif d’abricot unique et est produite avec 133 couches minces, qui impliquent un noyau en tôle d’acier en poudre MC66 microcarbide. La lame est soumise à un processus de durcissement...
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Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Miyabi 5000MCD67
Miyabi
Miyabi
47.3784

Couteau japonais SUJIHIKI Miyabi 5000MCD67

343,49 € 404,10 €
Le couteau japonais SUJIHIKI de la 5000 MIYABI series 17 est un couteau polyvalent dans votre cuisine. Cette lame a un motif d’abricot unique et est produite avec 133 couches minces, qui impliquent un noyau en tôle d’acier en poudre MC66 microcarbide. La lame est soumise à un processus de durcissement spécial lors de sa production pour donner une dureté...
Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 5000MCD - Mimocook
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Miyabi 5000MCD
Miyabi
Miyabi
47.3788

Couteau japonais NAKIRI Miyabi 5000MCD

386,10 €
L’esthétique a joué un rôle clé dans la cuisine japonaise depuis des temps inoubliables. L’apparence d’un plat et la façon dont il est présenté sont aussi importantes que sa saveur et son arôme. En cuisine, les chefs japonais sont extrêmement exigeants en matière d’esthétique et de fonctionnalité. La série de couteaux 5000MCD MIYABI offre aux chefs...
Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Miyabi 7000D
Miyabi
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47.3804

Couteau japonais KUDAMONO Miyabi 7000D

98,69 € 116,10 €
Le couteau japonais KUDAMONO 7000D MIYABI est un ajout utile et de haute qualité à votre cuisine. Ce couteau conquiert des chefs renommés avec sa variété d’utilisations. L’esthétique joue un rôle très important dans la cuisine japonaise, qui commence par la sélection des ustensiles. En cuisine, les chefs japonais sont aussi exigeants que l’esthétique et...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000MCD
Miyabi
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47.3789

COUTEAU JAPONAIS SANTOKU Miyabi 5000MCD

386,10 €
De la lame au manche, ce couteau Miyabi série Santoku 5000MCD est unique. L’esthétique a joué un rôle clé dans la cuisine japonaise depuis des temps inoubliables. L’apparence d’un plat et la façon dont il est présenté sont aussi importantes que sa saveur et son arôme. En cuisine, les chefs japonais sont extrêmement exigeants en matière d’esthétique et de...
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Faca Japonesa ROCKING SANTOKU Miyabi 5000 MCD - Mimocook
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Miyabi 5000MCD
Miyabi
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47.3790

COUTEAU JAPONAIS À BASCULE SANTOKU Miyabi 5000 MCD

328,19 € 386,10 €
L’esthétique a joué un rôle clé dans la cuisine japonaise depuis des temps inoubliables. L’apparence d’un plat et la façon dont il est présenté sont aussi importantes que sa saveur et son arôme. En cuisine, les chefs japonais sont extrêmement exigeants en matière d’esthétique et de fonctionnalité. La série de couteaux 5000MCD MIYABI offre aux chefs...
Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000MCD
Miyabi
Miyabi
47.3791

Couteau à pain japonais Miyabi 5000MCD

328,19 € 386,10 €
Le couteau MIYABI 5000MCD a une lame longue et solide. La lame dentelée coupe facilement le pain le plus épais et le plus croustillant et est idéale pour une utilisation quotidienne en cuisine. L’esthétique a joué un rôle clé dans la cuisine japonaise depuis des temps inoubliables. L’apparence d’un plat et la façon dont il est présenté sont aussi...
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