El Wüsthof Classic Cuchillo de Chef 20 cm es una pieza versátil e imprescindible en la cocina, pensada para responder con eficacia a las tareas de corte del día a día. Con una forma clásica y equilibrada, es ideal para cortar, picar, laminar y preparar con precisión ingredientes como carne, pescado, verduras, fruta y hierbas aromáticas.
Fabricado con construcción forjada, forma parte de la reconocida gama Wüsthof Classic y ofrece un excelente equilibrio entre robustez, control y comodidad de uso. La hoja de 20 cm proporciona una longitud adecuada para una gran variedad de tareas de cocina, convirtiéndolo en una excelente elección tanto para cocineros experimentados como para quienes buscan su cuchillo principal de alta calidad.
Producido en Solingen, Alemania, este cuchillo combina un rendimiento constante, manejo seguro y gran versatilidad para la preparación diaria. Es una opción sólida para quienes buscan un cuchillo de chef duradero, preciso y cómodo. ([wusthof.de](https://wusthof.de/en-pt/products/classic-chefs-knife-20-cm-8-inch))
- Tipo: cuchillo de chef
- Serie: Classic
- Longitud de la hoja: 20 cm
- Longitud del mango: 11,5 cm
- Anchura de la hoja: 4,7 cm
- Fabricación: forjado
- Dureza: 58 HRC
- Origen: Solingen, Alemania
Detalles del producto
- Marca
- Wusthof
- SKU
- 1040100120
- EAN
- 4002293105475
- Limpieza
- Lavar y secar a mano
- Materiales
- Forjado en una sola pieza en acero X50CrMoV15
- Longitud de la hoja
- 20 cm
- Ancho de la hoja
- 99.00024
- Espesor de la hoja
- 3 milímetros
- Longitud del cable
- 115 milímetros
- Dureza
- 58 HRC