Le Wüsthof Classic Couteau de Chef 20 cm est une pièce polyvalente et indispensable en cuisine, conçue pour répondre efficacement aux tâches de coupe du quotidien. Avec sa forme classique et bien équilibrée, il est idéal pour couper, émincer, trancher et préparer avec précision des ingrédients comme la viande, le poisson, les légumes, les fruits et les herbes aromatiques.
Fabriqué avec une construction forgée, il appartient à la célèbre gamme Wüsthof Classic et offre un excellent équilibre entre robustesse, contrôle et confort d’utilisation. La lame de 20 cm offre une longueur adaptée à une grande variété de tâches en cuisine, ce qui en fait un excellent choix aussi bien pour les cuisiniers expérimentés que pour celles et ceux qui recherchent leur couteau principal de haute qualité.
Produit à Solingen, en Allemagne, ce couteau combine performance constante, prise en main sûre et grande polyvalence pour la préparation quotidienne. C’est un choix fiable pour celles et ceux qui recherchent un couteau de chef durable, précis et confortable. ([wusthof.com](https://www.wusthof.com/products/wusthof-classic-8-cooks-knife-1040100120))
- Type : couteau de chef
- Série : Classic
- Longueur de lame : 20 cm
- Longueur du manche : 11,5 cm
- Largeur de lame : 4,7 cm
- Fabrication : forgé
- Dureté : 58 HRC
- Origine : Solingen, Allemagne
Détails du produit
- Marque
- Wusthof
- SKU
- 1040100120
- EAN
- 4002293105475
- Nettoyage
- Laver et sécher à la main
- Matériaux
- Forgé en une seule pièce en acier X50CrMoV15
- Longueur de la lame
- 20 cm
- Largeur de lame
- 99.00024
- Épaisseur de la lame
- 3 mm
- Longueur du câble
- 115 mm
- Dureté
- 58 HRC