Marcas de cuchillería

Tojiro Zen Black Cuchillo de Chef 21cm
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Cuchillos japoneses
Tojiro

Tojiro Zen Black Cuchillo de Chef 21cm

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El Tojiro Zen Black Cuchillo de chef 21cm es un cuchillo versátil y equilibrado, desarrollado para las principales tareas de preparación en la cocina. Con una hoja precisa y funcional, ofrece control, estabilidad y fluidez en los cortes diarios.Indicado para cortar carne y pescado, picar verduras y hierbas, pelar y machacar ajo, este cuchillo de chef se...
Tojiro Zen Black Cuchillo de Chef 24cm
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Tojiro Zen Black Cuchillo de Chef 24cm

13.4688
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El Tojiro Zen Black Cuchillo de chef 24cm es un cuchillo versátil y equilibrado, desarrollado para responder a las principales tareas de preparación en la cocina. Con una hoja precisa y funcional, ofrece control, estabilidad y fluidez en distintos tipos de corte.Indicado para cortar carne y pescado, picar verduras y hierbas, pelar y machacar ajo, este...
Tojiro Zen Black Cuchillo de Chef 27cm
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Tojiro Zen Black Cuchillo de Chef 27cm

13.4689
305,96 € 339,95 €
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El Tojiro Zen Black Cuchillo de chef 27cm es un cuchillo versátil y robusto, desarrollado para responder a las principales tareas de preparación en la cocina. Con una hoja larga y precisa, ofrece alcance, control y fluidez en cortes de mayor tamaño.Indicado para cortar carne y pescado, picar verduras y hierbas, pelar y machacar ajo, este cuchillo de chef...
Tojiro Zen Black Cuchillo Santoku 17cm
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Tojiro Zen Black Cuchillo Santoku 17cm

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El Tojiro Zen Black Cuchillo Santoku 17cm es un cuchillo de cocinero de estilo japonés, versátil y equilibrado, indicado para el uso diario en la cocina. Con una hoja práctica y precisa, se adapta a distintas tareas de corte, ofreciendo control y fluidez en cada movimiento.Indicado para cortar y filetear carne y pescado en pequeñas porciones, así como...
Tojiro Zen Black Cuchillo Nakiri 17cm
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Tojiro Zen Black Cuchillo Nakiri 17cm

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El Tojiro Zen Black Cuchillo Nakiri 17cm es un cuchillo japonés especialmente diseñado para la preparación de verduras y hortalizas. Con una hoja ancha y estable, ofrece una excelente guía durante el corte, permitiendo trabajar con precisión, control y regularidad.Indicado para pelar, cortar y picar verduras, este cuchillo es ideal para preparaciones...
Tojiro Zen Black Cuchillo para fiambres 21cm
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Tojiro Zen Black Cuchillo para fiambres 21cm

13.4692
181,87 € 202,08 €
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El Tojiro Zen Black Cuchillo para fiambres 21cm es un cuchillo preciso y versátil, desarrollado para obtener lonchas finas, regulares y limpias. Con una hoja larga, fina y flexible, se adapta al corte de fiambres, frutas y verduras con control y fluidez.Indicado para lonchear piezas delicadas o de mayor tamaño, este cuchillo permite trabajar con...
Tojiro Shirogami Couteau Deba 17cm
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Tojiro Shirogami Couteau Deba 17cm

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Le Tojiro Shirogami Couteau Deba 17cm est un couteau japonais robuste, conçu pour les travaux exigeants de préparation du poisson. Avec sa lame épaisse et stable, il est pensé pour couper, fileter et séparer la tête du poisson avec contrôle et sécurité.Indiqué pour la préparation du poisson entier, ce couteau permet de travailler avec précision lors des...
Tojiro Shirogami Cuchillo Deba 21cm
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Tojiro Shirogami Cuchillo Deba 21cm

13.4710
365,45 € 406,05 €
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El Tojiro Shirogami Cuchillo Deba 21cm es un cuchillo japonés robusto, desarrollado para trabajos exigentes en la preparación de pescado. Con una hoja gruesa y pesada, está diseñado para cortar, filetear y separar la cabeza del pescado con estabilidad y control.Indicado para preparar pescado entero, este cuchillo permite trabajar con precisión en cortes...
Tojiro Shirogami Cuchillo Deba 24cm
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Tojiro Shirogami Cuchillo Deba 24cm

13.4711
467,43 € 519,37 €
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El Tojiro Shirogami Cuchillo Deba 24cm es un cuchillo japonés robusto, desarrollado para trabajos exigentes en la preparación de pescado. Con una hoja gruesa y pesada, está diseñado para cortar, filetear y separar la cabeza del pescado con mayor estabilidad y control.Indicado para preparar pescado entero, este cuchillo permite trabajar con precisión en...
Tojiro Shirogami Cuchillo Yanagi-Sashimi 24cm
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Tojiro Shirogami Cuchillo Yanagi-Sashimi 24cm

13.4713
152,96 € 169,96 €
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El Tojiro Shirogami Cuchillo Yanagi-Sashimi 24cm es un cuchillo japonés especializado para cortes largos, finos y precisos en pescado. Con una hoja estrecha y puntiaguda, está diseñado para preparar sushi y sashimi con gran control, permitiendo lonchear el pescado en un movimiento continuo y limpio.Indicado para cortar y filetear la mayoría de los...
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Tojiro Shirogami Cuchillo Yanagi-Sashimi 27cm
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Tojiro Shirogami Cuchillo Yanagi-Sashimi 27cm

13.4714
195,46 € 217,18 €
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El Tojiro Shirogami Cuchillo Yanagi-Sashimi 27cm es un cuchillo japonés especializado para cortes largos, finos y precisos en pescado. Con una hoja estrecha y puntiaguda, está diseñado para preparar sushi y sashimi con gran control, permitiendo lonchear el pescado en un movimiento continuo y limpio.Indicado para cortar y filetear la mayoría de los...
Tojiro Shirogami Cuchillo Yanagi-Sashimi 30cm
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Tojiro Shirogami Cuchillo Yanagi-Sashimi 30cm

13.4715
271,95 € 302,17 €
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El Tojiro Shirogami Cuchillo Yanagi-Sashimi 30cm es un cuchillo japonés especializado para cortes largos, finos y precisos en pescado. Con una hoja estrecha y alargada, está diseñado para preparar sushi y sashimi con gran precisión, permitiendo lonchear el pescado en un movimiento continuo y controlado.Indicado para cortar y filetear pescado crudo con un...
Tojiro Shirogami Cuchillo Tako-Sashimi 24cm
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Tojiro Shirogami Cuchillo Tako-Sashimi 24cm

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147,43 € 163,81 €
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El Tojiro Shirogami Cuchillo Tako-Sashimi 24cm es un cuchillo japonés especializado para cortes largos, limpios y precisos en pescado. Con una hoja estrecha y rectangular, está diseñado para preparar sushi y sashimi con gran control, permitiendo lonchear el pescado de forma continua y uniforme.Indicado para cortar y filetear la mayoría de los pescados,...
Tojiro Shirogami Cuchillo Tako-Sashimi 27cm
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Tojiro Shirogami Cuchillo Tako-Sashimi 27cm

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El Tojiro Shirogami Cuchillo Tako-Sashimi 27cm es un cuchillo japonés especializado para cortes largos, limpios y precisos en pescado. Con una hoja estrecha y rectangular, está diseñado para preparar sushi y sashimi con gran precisión, permitiendo lonchear el pescado de forma continua y uniforme.Indicado para cortar y filetear la mayoría de los pescados,...
Wüsthof Performer Cuchillo de Chef 20 cm
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Cuchillos de chef
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Wüsthof Performer Cuchillo de Chef 20 cm

15.4726
216,00 € 270,00 €
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El Wüsthof Performer Cuchillo de Chef 20 cm es una pieza de alto rendimiento, diseñada para ofrecer control, potencia y versatilidad en todas las tareas de preparación. Con un perfil robusto y equilibrado, es ideal para cortar, picar y laminar con precisión, convirtiéndose en un excelente cuchillo principal para un uso intensivo en la cocina.Wüsthof...
Wüsthof Performer Cuchillo de Chef 16 cm
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Cuchillos de chef
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Wüsthof Performer Cuchillo de Chef 16 cm

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El Wüsthof Performer Cuchillo de Chef 16 cm es una pieza de alto rendimiento, diseñada para ofrecer control, potencia y agilidad en las tareas de preparación del día a día. Con un perfil robusto y equilibrado, esta versión más compacta del cuchillo de chef destaca por su facilidad de manejo, siendo ideal para trabajos precisos y rápidos en la...
Wüsthof Performer Cuchillo de Pelar 9 cm
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Cuchillos de verduras
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Wüsthof Performer Cuchillo de Pelar 9 cm

15.4729
136,00 € 170,00 €
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El Wüsthof Performer Cuchillo de Pelar 9 cm es una pieza compacta, precisa y muy versátil, concebida para las tareas más delicadas y minuciosas de la preparación diaria. Su hoja fina y potente, con filo liso extremadamente afilado, ofrece un gran control en el corte y permite trabajar ingredientes pequeños con elevada precisión.Está especialmente indicado...
Wüsthof Performer Cuchillo de Pan de Doble Dentado 23 cm
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Cuchillos de pan
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Wüsthof Performer Cuchillo de Pan de Doble Dentado 23 cm

15.4730
260,00 €
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El Wüsthof Performer Cuchillo de Pan de Doble Dentado 23 cm es una pieza de alto rendimiento, diseñada para cortar con precisión, suavidad y control absoluto. Su filo de doble dentado, con una segunda fila de dientes finos, permite deslizarse fácilmente por superficies duras y delicadas, logrando cortes limpios sin aplastar, arrastrar ni desgarrar.Está...
Wüsthof Classic Colour Cuchillo Utilitario 16 cm
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Cuchillos multiusos
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Wüsthof Classic Colour Cuchillo Utilitario 16 cm

15.4899
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95,00 €
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El Wüsthof Classic Cuchillo Utilitario 16 cm es una pieza versátil y práctica, ideal para una gran variedad de tareas de preparación diarias. Situado entre el cuchillo de chef y el cuchillo de pelar, ofrece un excelente equilibrio entre control, agilidad y capacidad de corte.Está especialmente indicado para picar, cortar y laminar ingredientes como...
Wüsthof Classic Colour Cuchillo de Chef 16 cm
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Cuchillos de chef
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Wüsthof Classic Colour Cuchillo de Chef 16 cm

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El Wüsthof Classic Colour Cuchillo de Chef 16 cm es una pieza versátil e imprescindible en la cocina, pensada para responder con eficacia a las tareas de corte del día a día. Con un perfil equilibrado y práctico, es ideal para cortar, picar y laminar una gran variedad de ingredientes con control y precisión.Wüsthof presenta el cuchillo de chef como la...
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