El Tojiro Zen Black Cuchillo para fiambres 21cm es un cuchillo preciso y versátil, desarrollado para obtener lonchas finas, regulares y limpias. Con una hoja larga, fina y flexible, se adapta al corte de fiambres, frutas y verduras con control y fluidez.
Indicado para lonchear piezas delicadas o de mayor tamaño, este cuchillo permite trabajar con movimientos largos y suaves, ayudando a conservar la textura de los ingredientes y a lograr una presentación cuidada. Su longitud de 21cm ofrece un buen equilibrio entre alcance, precisión y facilidad de uso.
Integrado en la serie Zen Black, cuenta con una hoja de acero de aleación de cobalto VG10, revestida con capas exteriores de acero inoxidable cromado 13. El acabado anodizado negro refuerza su aspecto elegante, mientras que el mango de estilo japonés proporciona un agarre cómodo y equilibrado.
- Tipo: cuchillo para fiambres
- Serie: Zen Black
- Longitud de la hoja: 21cm
- Hoja: acero de aleación de cobalto VG10 con capas exteriores de acero inoxidable cromado 13
- Formato: hoja larga, fina y flexible
- Revestimiento: acabado anodizado negro
- Mango: estilo japonés
- Indicado para: fiambres, frutas y verduras
- Origen: Japón
- Cuidados: lavar solo a mano y no lavar en el lavavajillas
Detalles del producto
- Marca
- Tojiro
- SKU
- 23C00.1569000.210
- EAN
- 5601864426521