Facas japonesas

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Facas japonesas

Wusthof

15.4731

Faca Santoku 17cm Performer Wusthof

270,00 €

A faca santoku japonesa é poderosa e versátil: seja picando ritmicamente ervas, legumes e frutas ou fatiando precisamente carne e peixe, a lâmina extremamente afiada produz cortes finos. Revestimento em carbono tipo diamante (DLC): a lâmina revestida com DLC é o padrão de topo no mercado de facas. Ela desliza quase sem esforço através de ingredientes...

Faca Santoku Wusthof Classic 17cm - Mimocook

Em stock

Facas japonesas

Wusthof

15.4147

Faca Santoku Wusthof Classic 17cm

119,00 €

Faca japonesa Santoku da Wusthof de 17 cm da gama Classic

Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon - Mimocook

Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon - Mimocook 2

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Facas japonesas

Wusthof

15.4174

Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon

149,00 €

Faca Santoku Wusthof Classic Ikon. O que uma faca de chef é para as cozinhas europeias, a Santoku é para o Japão e toda a Ásia. A faca Santoku é tão versátil em formato, peso e lâmina que pode ser usada para picar ervas, vegetais e frutas, bem como para preparar peixes e carne. A lâmina afiada de uma Santoku permite cortes regulares a cortes finos -...

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Facas japonesas

ICEL

11.0773

Faca Yanagiba 21cm ICEL

21,15 € 26,44 €

As Facas Yanagiba 21cm são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.

Faca Santoku 17cm Gourmet Wusthof - Mimocook

Faca Santoku 17cm Gourmet Wusthof - Mimocook 2

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Facas japonesas

Wusthof

15.4677

Faca Santoku 17cm Gourmet Wusthof

79,90 €

A faca santoku Wusthof Gourmet com17 cm é a faca perfeita para os cortes com mais detalhes na cozinha. Especificamente desenvolvida para preparar Sushi e Sashimi, mas pode fazer muito mais; ervas ou legumes cortados finamente, por exemplo.

Faca Santoku 18cm G-46 Global - Mimocook

Faca Santoku 18cm G-46 Global - Mimocook 2

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Facas japonesas

Global

57.4455

Faca Santoku 18cm G-46 Global

115,50 €

Faca de cozinha Santoku G46, da marca japonesa Global, com uma lâmina de 18 cm. Este modelo é originário do Japão e sua versatilidade é um ponto a seu favor: corta carne, peixe ou legumes com facilidade. Uma das principais características das facas Global é o seu design, as facas são forjadas numa única peça composta pelo cabo e lâmina. Para o fabrico da...

Faca Santoku Alveolado G-80 Global - Mimocook

Faca Santoku Alveolado G-80 Global - Mimocook 2

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Facas japonesas

Global

57.4345

Faca Santoku Alveolado 18cm G-80 Global

130,20 €

Faca de cozinha Santoku, da marca japonesa Global, com uma lâmina de 18 cm. Este modelo é originário do Japão e sua versatilidade é um ponto a seu favor: corta carne, peixe ou legumes com facilidade. Além disso, a sua lâmina com alvéolos permite que os alimentos deslizem através do aço mais facilmente, o companheiro ideal na sua cozinha. Uma das...

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Facas japonesas

Wusthof

15.4963

Faca Asian Classic 12cm Wusthof

49,00 €

A Faca Utilitária Asian Classic da Wusthof possui uma lâmina de gume curvado em linha reta, que permite a sua utilização como faca de mini-chef e como faca de aparar. A faca foi concebida na perfeição para cortes baixos que requerem um peso moderado e um equilíbrio preciso, bem como para trabalhos manuais mais próximos que exigem um gume afiado e uma...

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Facas japonesas

ICEL

11.0778

Faca Usuba ICEL

25,24 € 31,55 €

As Faca Usuba são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.

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Miyabi 5000MCD67

Miyabi

47.3784

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD67

404,10 €

A faca Japonesa SUJIHIKI da série MIYABI 5000MCD 67 é uma faca polivalente na sua cozinha. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo especial de endurecimento durante a sua produção para dar uma dureza de 66 Rockwell. -...

Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

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Facas japonesas

Tojiro

13.4689

Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black

339,95 €

Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar e esmagar alho. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13....

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Facas japonesas

Global

57.4347

Faca Oriental 18cm G-4 Global

115,50 €

A faca oriental G-4 da Global é um misto entre uma faca de chef e de legumes. Perfeita para cortar carne, aves, peixe e vegetais.Uma das principais características das facas Global é o seu design, as facas são forjadas numa única peça composta pelo cabo e lâmina. Para o fabrico da folha, utiliza-se um aço inoxidável, o CHROMA 18, a sua composição de...

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Faca Oriental G-83 Avéolos Global - Mimocook

Faca Oriental G-83 Avéolos Global - Mimocook 2

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Facas japonesas

Global

57.4349

Faca Oriental 18cm G-83 Avéolos Global

131,25 €

O Global G-83 é uma faca de chef oriental com o conhecido design Global. A lâmina é feita de aço inoxidável Chromova 18 patenteado pela Global, que é endurecido e com uma dureza Rockwell de cerca de 56-58 HRC. A altura do G-83 diminui lentamente da pega até a ponta. A ligeira curvatura do corte promove um movimento de corte suave.Uma das principais...

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Cutelaria

ICEL

11.4458

Faca Yanagiba 30cm ICEL

34,53 €

As Facas Yanagiba 30cm são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.

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Facas japonesas

ICEL

11.4459

Faca Yanagiba 24cm ICEL

28,77 €

As Facas Yanagiba 24cm são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.

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Facas japonesas

ICEL

11.4460

Faca Yanagiba 18cm ICEL

25,65 €

As Facas Yanagiba 18cm são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.

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Facas japonesas

ICEL

11.0776

Faca Deba ICEL

36,72 €

As Facas Deba são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.

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Faca para Vegetais 7cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca para Vegetais 7cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

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Facas japonesas

Tojiro

13.4681

Faca para Vegetais 7cm Tojiro Zen Black

106,24 €

Faca para Vegetais 7cm Tojiro Zen Black com lâmina em forma de bico de pássaro para descascar e decorar vegetais e frutos. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13. Revestimento...

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Faca para Legumes 9cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca para Legumes 9cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

Temporariamente sem stock

Facas japonesas

Tojiro

13.4684

Faca para Legumes 9cm Tojiro Zen Black

106,24 €

Faca para Legumes 9cm Tojiro Zen Black com lâmina pontiaguda para descascar, cortar e decorar frutos e vegetais. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13. Revestimento anodizado...

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Faca para Legumes 13cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca para Legumes 13cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

Entrega 10 a 15 dias

Facas japonesas

Tojiro

13.4685

Faca para Legumes 13cm Tojiro Zen Black

127,49 €

Faca para Legumes 13cm Tojiro Zen Black com lâmina pontiaguda para descascar, cortar e decorar frutos e vegetais.• Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.;...

Faca de Chefe 18cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca de Chefe 18cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

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Facas japonesas

Tojiro

13.4686

Faca de Chefe 18cm Tojiro Zen Black

202,08 €

Faca de Chefe 18cm Tojiro Zen Black para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar e esmagar alho. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13....

Faca de Chefe 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca de Chefe 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

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Facas japonesas

Tojiro

13.4687

Faca de Chefe 21cm Tojiro Zen Black

223,33 €

Faca de Chefe 21cm Tojiro Zen Black para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar e esmagar alho. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13....

Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

Entrega 10 a 15 dias

Facas japonesas

Tojiro

13.4688

Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black

276,20 €

Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar e esmagar alho. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13....

Faca Santoku 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca Santoku 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

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Facas japonesas

Tojiro

13.4690

Faca Santoku 17cm Tojiro Zen Black

202,08 €

Faca Santoku 17cm Tojiro Zen Black modelo japonês é indicada para todas as tarefas: cortar e fatiar carne e peixe em pequenas porções, picar vegetais e ervas. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço...

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Miyabi 5000MCD67

Miyabi

47.3780

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD67

305,10 €

A faca japonesa SHOTOH da série Miyabi 5000MCD 67 representa uma adição elegante à sua cozinha. A série MIYABI 5000MCD 67 é um exemplo impressionante do melhor artesanato Japonês. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo...

Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

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Facas japonesas

Tojiro

13.4691

Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Black

202,08 €

Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Black de lâmina larga para uma boa orientação, usada para descascar e cortar legumes e vegetais. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13. Revestimento...

Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

Temporariamente sem stock

Facas japonesas

Tojiro

13.4692

Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Black

202,08 €

Faca de fatiar 21cm Tojiro Zen Black de lâmina longa, fina e flexivel, com ponta redonda ou em bico. É usada para cortar carnes frias, frutas e vegetais. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado...

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Faca Deba 17cm Shirogami Tojiro - Mimocook

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Facas japonesas

Tojiro

13.4709

Faca Deba 17cm Shirogami Tojiro

188,85 €

A Faca Deba 17cm Shirogami Tojiro é pesada e de lâmina grossa, utilizada para cortar, filetar e separar a cabeça do peixe. Pode também ser utilizada para cortar aves. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; •...

Faca Deba 21cm Shirogami Tojiro - Mimocook

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Facas japonesas

Tojiro

13.4710

Faca Deba 21cm Shirogami Tojiro

406,05 €

A Faca Deba 21cm Shirogami Tojiro é pesada e de lâmina grossa, utilizada para cortar, filetar e separar a cabeça do peixe. Pode também ser utilizada para cortar aves. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; •...

Faca Deba 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook

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Facas japonesas

Tojiro

13.4711

Faca Deba 24cm Shirogami Tojiro

519,37 €

A Faca Deba 24cm Shirogami Tojiro é pesada e de lâmina grossa, utilizada para cortar, filetar e separar a cabeça do peixe. Pode também ser utilizada para cortar aves. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; •...

Faca Yanagi-Sashimi 21cm Shirogami Tojiro - Mimocook

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Facas japonesas

Tojiro

13.4712

Faca Yanagi-Sashimi 21cm Shirogami Tojiro

124,18 €

A Faca Yanagi-Sashimi 21cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e pontiaguda, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; • Chanfro...

Faca Yanagi-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook

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Facas japonesas

Tojiro

13.4713

Faca Yanagi-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro

169,96 €

A Faca Yanagi-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e pontiaguda, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; • Chanfro...

Faca Yanagi-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro - Mimocook

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Facas japonesas

Tojiro

13.4714

Faca Yanagi-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro

217,18 €

A Faca Yanagi-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e pontiaguda, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; • Chanfro...

Faca Yanagi-Sashimi 30cm Shirogami Tojiro - Mimocook

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Facas japonesas

Tojiro

13.4715

Faca Yanagi-Sashimi 30cm Shirogami Tojiro

302,17 €

A Faca Yanagi-Sashimi 30cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e pontiaguda, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; • Chanfro...

Faca Tako-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook

Entrega 10 a 15 dias

Facas japonesas

Tojiro

13.4716

Faca Tako-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro

163,81 €

Faca Tako-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e rectângular, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; • Chanfro...

Faca Tako-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro - Mimocook

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Facas japonesas

Tojiro

13.4717

Faca Tako-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro

204,75 €

Faca Tako-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e rectângular, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; • Chanfro...

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