Couteaux japonais

Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000MCD
Miyabi
Miyabi
47.3786

COUTEAU JAPONAIS CHUTOH Miyabi 5000MCD

305,10 €
Le couteau japonais CHUTOH de la série MIYABI 5000MCD de taille moyenne est idéal pour couper la viande ou le poisson. La lame mince et stable de 16 cm de longueur assure un contrôle total et une précision de coupe. L’esthétique a joué un rôle clé dans la cuisine japonaise depuis des temps inoubliables. L’apparence d’un plat et la façon dont il est...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000MCD
Miyabi
Miyabi
47.3789

COUTEAU JAPONAIS SANTOKU Miyabi 5000MCD

386,10 €
De la lame au manche, ce couteau Miyabi série Santoku 5000MCD est unique. L’esthétique a joué un rôle clé dans la cuisine japonaise depuis des temps inoubliables. L’apparence d’un plat et la façon dont il est présenté sont aussi importantes que sa saveur et son arôme. En cuisine, les chefs japonais sont extrêmement exigeants en matière d’esthétique et de...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Miyabi 7000D
Miyabi
Miyabi
47.3808

COUTEAU JAPONAIS SANTOKU Miyabi 7000D

197,10 €
L’esthétique et la haute qualité du Santoku Miyabi 7000D ont impressionné les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs ambitieux. L’esthétique joue un rôle très important dans la cuisine japonaise, qui commence par la sélection des ustensiles. En cuisine, les chefs japonais sont aussi exigeants que l’esthétique et la fonctionnalité. Ils préfèrent...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 4000FC - Mimocook
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Miyabi 4000FC
Miyabi
Miyabi
47.3810

COUTEAU JAPONAIS SHOTOH Miyabi 4000FC

134,10 €
La lame de couteau japonaise SHOTOH de la série MIYABI 4000 FC est faite d’une seule couche d’acier FC61, un matériau éprouvé en termes de dureté Rockwell 61 et de durabilité extrême. Découvrez la beauté de la coupe avec la série 4000FC MIYABI . - Construction de lame mince en acier au carbone FC61 pour une lame tranchante et dure. - Dureté Rockwell de 61...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000FCD - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000FCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000FCD
Miyabi
Miyabi
47.3798

COUTEAU JAPONAIS SHOTOH Miyabi 5000FCD

152,10 €
Le couteau japonais SHOTOH de MIYABI 5000FCD, également connu sous le nom de couteau à légumes, a un noyau en acier trempé assurant un excellent affûtage et préservation du fil de coupe. Une symbiose élégante de design, de technologie et d’art de fabriquer des couteaux séculaires. Les lames Miaybi 5000FCD sont formées de 49 couches d’acier avec une dureté...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Miyabi 5000MCD67
Miyabi
Miyabi
47.3780

COUTEAU JAPONAIS SHOTOH Miyabi 5000MCD67

305,10 €
Le couteau japonais SHOTOH de la Miyabi 5000MCD 67 représente un ajout élégant à votre cuisine. Le 5000MCD 67 MIYABI est un exemple impressionnant du meilleur savoir-faire japonais. Cette lame a un motif d’abricot unique et est produite avec 133 couches minces, qui impliquent un noyau en tôle d’acier en poudre MC66 microcarbide. La lame est soumise à un...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Miyabi 7000D
Miyabi
Miyabi
47.3805

COUTEAU JAPONAIS SHOTOH Miyabi 7000D

134,10 €
Tous les couteaux MIYABI de la série 7000D sont élégants. Même le couteau SHUTOH petit à fonctionnel est le reflet de la tradition japonaise de votre cuisine. L’esthétique joue un rôle très important dans la cuisine japonaise, qui commence par la sélection des ustensiles. En cuisine, les chefs japonais sont aussi exigeants que l’esthétique et la...
Faca Japonesa ROCKING SANTOKU Miyabi 5000 MCD - Mimocook
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Miyabi 5000MCD
Miyabi
Miyabi
47.3790

COUTEAU JAPONAIS À BASCULE SANTOKU Miyabi 5000 MCD

386,10 €
L’esthétique a joué un rôle clé dans la cuisine japonaise depuis des temps inoubliables. L’apparence d’un plat et la façon dont il est présenté sont aussi importantes que sa saveur et son arôme. En cuisine, les chefs japonais sont extrêmement exigeants en matière d’esthétique et de fonctionnalité. La série de couteaux 5000MCD MIYABI offre aux chefs...
Cutelo Chinês 18cm Wusthof Classic Ikon - Mimocook
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Wusthof
Wusthof
15.4322

Couperet Chinois 18cm Wusthof Classic Ikon

Noir
229,00 €
Forgé à partir d’une seule pièce d’acier, le couperet chinois de 18 cm de Wusthof Classic Ikon offre précision et beaucoup de puissance en main: le Couperet chinois vous permet de hacher un chou ou de couper de très fines tranches de tomate en quelques secondes, tandis que la lame large est également idéale pour cueillir des aliments préparés et les...
Cutelo Chinês 18cm Wusthof Ikon Creme - Mimocook
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Wusthof
Wusthof
15.4313

Couperet Chinois 18cm Wusthof Ikon Crème

Crème
229,00 €
Forgé à partir d’une seule pièce d’acier, le Chinese Cleaver 18cm de Wusthof Ikon Cream, il offre précision et beaucoup de puissance en main : le Chinese Cleaver permet de hacher un chou ou de couper de très fines tranches de tomate en quelques secondes, tandis que la lame large est également idéale pour cueillir les aliments préparés et les transférer...
Faca de Chefe 18cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 18cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4686

Couteau Boss 18cm Tojiro Zen Noir

Noir
202,08 €
Couteau en chef 18cm Tojiro Zen Black pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et peler et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...
Faca de Chefe 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4687

Couteau Boss 21cm Tojiro Zen Noir

Noir
223,33 €
Boss Knife 21cm Tojiro Zen Black pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et peler et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...
Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4688

Couteau Boss 24cm Tojiro Zen Noir

Noir
276,20 €
Couteau en chef 24cm Tojiro Zen Black pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et éplucher et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...
Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4689

Couteau Boss 27cm Tojiro Zen Noir

Noir
339,95 €
Couteau en chef 27cm Tojiro Noir Zen pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et éplucher et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...
Faca Deba G-7R Global - Mimocook Faca Deba G-7R Global - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Global
Global
57.4346

Couteau Deba 18cm G-7R Global

Inox
118,13 € 131,25 €
Le G-7R Deba Global couteau, est un couteau tranchant d’un côté (à droite). C’est un couteau stable et à larges feuilles pour travailler avec le poisson; filet, couper et nettoyer le poisson. L’une des principales caractéristiques des couteaux Global est leur conception, les couteaux sont forgés en une seule pièce composée du manche et de la lame. Pour la...
Faca Deba ICEL - Mimocook
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Couteaux japonais
ICEL
ICEL
11.0776

Couteau Deba ICEL

Noir
36,72 €
Les couteaux Deba sont fabriqués avec des lames en acier inoxydable de qualité supérieure avec des câbles chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) et Proflex Plus à haute adhérence. Proflex Plus est un matériau doux au toucher avec une bonne résistance aux températures élevées et aux éléments agressifs.
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Faca Oriental G-4 Global - Mimocook Faca Oriental G-4 Global - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Global
Global
57.4347

Couteau Oriental 18cm G-4 Global

Inox
103,95 € 115,50 €
Le couteau Oriental G-4 de Global est un mélange entre un couteau de chef et des légumes. Parfait pour couper la viande, la volaille, le poisson et les légumes. L’une des principales caractéristiques des couteaux Global est leur conception, les couteaux sont forgés en une seule pièce composée du manche et de la lame. Pour la fabrication de la tôle, un...
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Faca Oriental G-83 Avéolos Global - Mimocook Faca Oriental G-83 Avéolos Global - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Global
Global
57.4349

Couteau Oriental 18cm G-83 Aveolos Global

Inox
118,13 € 131,25 €
Le Global G-83 est un couteau de chef oriental avec le design bien connu Global. La lame est en acier inoxydable chromova 18 breveté par Global, qui est durci et avec une dureté Rockwell d’environ 56-58 HRC. La hauteur du G-83 diminue lentement de la poignée à la pointe. La légère courbure de la coupe favorise un mouvement de coupe en douceur.L’une des...
Faca Santoku 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca Santoku 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4690

Couteau Santoku 17cm Tojiro Zen Noir

Noir
202,08 €
Le couteau Santoku 17cm Tojiro modèle japonais Zen Black est indiqué pour toutes les tâches: couper et trancher la viande et le poisson en petites portions, hacher les légumes et les herbes. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt...
Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon - Mimocook Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Wusthof
Wusthof
15.4174

Couteau Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon

Noir
149,00 €
Couteau Santoku Wusthof Classic Ikon. Ce qu’est un couteau de chef pour les cuisines européennes, Santoku est pour le Japon et toute l’Asie. Le couteau Santoku est si polyvalent en forme, en poids et en lame qu’il peut être utilisé pour hacher des herbes, des légumes et des fruits, ainsi que pour préparer du poisson et de la viande. La lame tranchante...
Faca Santoku 18cm G-46 Global - Mimocook Faca Santoku 18cm G-46 Global - Mimocook 2
  • -10%
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Couteaux japonais
Global
Global
57.4455

Couteau Santoku 18cm G-46 Global

Inox
103,95 € 115,50 €
Couteau de cuisine Santoku G46, du Global japonais, avec une lame de 18 cm. Ce modèle est originaire du Japon et sa polyvalence est un point en votre faveur: coupez facilement de la viande, du poisson ou des légumes. L’une des principales caractéristiques des couteaux Global est leur conception, les couteaux sont forgés en une seule pièce composée du...
Faca Santoku Alveolado G-80 Global - Mimocook Faca Santoku Alveolado G-80 Global - Mimocook 2
  • -10%
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Couteaux japonais
Global
Global
57.4345

Couteau Santoku Alveolado 18cm G-80 Global

Inox
117,18 € 130,20 €
Couteau de cuisine Santoku, de la marque japonaise Global, avec une lame de 18 cm. Ce modèle est originaire du Japon et sa polyvalence est un point en votre faveur : couper de la viande, du poisson ou des légumes en toute simplicité. De plus, sa lame alvéolos permet aux aliments de glisser plus facilement à travers l’acier, le compagnon idéal dans votre...
Faca Usuba ICEL - Mimocook
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Couteaux japonais
ICEL
ICEL
11.0778

Couteau Usuba ICEL

Noir
31,55 €
Le couteau Usuba est produit avec des lames en acier inoxydable de qualité supérieure avec des câbles chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) et Proflex Plus à haute adhérence. Proflex Plus est un matériau doux au toucher avec une bonne résistance aux températures élevées et aux éléments agressifs.
Faca para Vegetais 7cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca para Vegetais 7cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4681

Couteau Végétal 7cm Tojiro Zen Noir

Noir
106,24 €
Couteau à légumes 7cm Tojiro Noir Zen avec lame en forme de bec d’oiseau pour peler et décorer les légumes et les fruits. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier inoxydable chromé 13. Revêtement...
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Faca para Legumes 9cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca para Legumes 9cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4684

Couteau Végétal 9cm Tojiro Zen Noir

Noir
106,24 €
Couteau Végétal 9cm Tojiro Noir Zen avec lame pointue pour peler, couper et décorer les fruits et légumes. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier inoxydable chromé 13. Revêtement anodisé noir;...
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Faca para Legumes 13cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca para Legumes 13cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4685

Couteau Végétal 13cm Tojiro Zen Noir

Noir
127,49 €
Couteau à légumes 13cm Tojiro Noir Zen avec lame pointue pour peler, couper et décorer les fruits et légumes.• Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis,...
Faca Yanagiba 15cm ICEL - Mimocook
  • -25%
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Couteaux japonais
ICEL
ICEL
11.0770

Couteau Yanagiba 15cm ICEL

Noir
17,51 € 23,34 €
Les couteaux Yanagiba 15cm sont fabriqués avec des lames en acier inoxydable de qualité supérieure avec chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) et des câbles Proflex Plus à haute adhérence. Proflex Plus est un matériau doux au toucher avec une bonne résistance aux températures élevées et aux éléments agressifs.
Faca Yanagiba 18cm ICEL - Mimocook
En rupture de stock temporaire
Couteaux japonais
ICEL
ICEL
11.4460

Couteau Yanagiba 18cm ICEL

Noir
25,65 €
Les couteaux Yanagiba 18cm sont produits avec des lames en acier inoxydable de qualité supérieure avec chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) et des câbles Proflex Plus à haute adhérence. Proflex Plus est un matériau doux au toucher avec une bonne résistance aux températures élevées et aux éléments agressifs.
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Faca Yanagiba 21cm ICEL - Mimocook
En stock
Couteaux japonais
ICEL
ICEL
11.0773

Couteau Yanagiba 21cm ICEL

Noir
26,44 €
Les couteaux Yanagiba 21cm sont produits avec des lames en acier inoxydable de qualité supérieure avec chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) et des câbles Proflex Plus à haute adhérence. Proflex Plus est un matériau doux au toucher avec une bonne résistance aux températures élevées et aux éléments agressifs.
Faca Yanagiba 24cm ICEL - Mimocook
En rupture de stock temporaire
Couteaux japonais
ICEL
ICEL
11.4459

Couteau Yanagiba 24cm ICEL

Noir
28,77 €
Les couteaux Yanagiba 24cm sont produits avec des lames en acier inoxydable de qualité supérieure avec chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) et des câbles Proflex Plus à haute adhérence. Proflex Plus est un matériau doux au toucher avec une bonne résistance aux températures élevées et aux éléments agressifs.
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Faca Yanagiba 27cm ICEL - Mimocook
En rupture de stock temporaire
Couteaux japonais
ICEL
ICEL
11.0774

Couteau Yanagiba 27cm ICEL

Noir
32,77 €
Les couteaux Yanagiba 27cm sont fabriqués avec des lames en acier inoxydable de qualité supérieure avec chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) et des câbles Proflex Plus à haute adhérence. Proflex Plus est un matériau doux au toucher avec une bonne résistance aux températures élevées et aux éléments agressifs.
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Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 7000D - Mimocook 2
Livraison 15 à 30 jours
Miyabi 7000D
Miyabi
Miyabi
47.3806

Couteau japonais CHUTOH Miyabi 7000D

152,10 €
Dans le monde de la cuisine japonaise, les chefs exigent beaucoup de leurs couteaux. Ils ne doivent pas être excellents juste en termes de bordures, le design doit également être parfait. Le couteau de MIYABI CHUTOH répond à ces exigences et est principalement utilisé pour préparer des plats de poisson ou de viande. L’esthétique joue un rôle très...
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