Couteaux

Couteaux | Mimocook
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Couteaux japonais
Eva Solo

Couteau Santoku 18cm Nordic kitchen Eva Solo

08.5054
183,96 € 229,95 €
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Le couteau Santoku est réputé comme l'équivalent asiatique du couteau de chef européen, mais il se distingue par son poids plus léger, sa longueur et sa pointe courbée vers le bas. Le couteau Santoku de cuisine nordique est un couteau polyvalent conçu pour des coups de coupe précis et rapides. Le choix idéal pour hacher, trancher, couper et travailler...
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Couteaux de chef
Eva Solo

Couteau de chef 20cm Nordic kitchen Eva Solo

08.5055
207,96 € 259,95 €
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Le couteau de chef Nordic Kitchen allie précision, efficacité et polyvalence dans un outil polyvalent parfait. Avec son tranchant légèrement incurvé de 20 cm, ce couteau coupe, tranche et hache avec une facilité et un contrôle impressionnants. La lame est forgée à partir de 67 couches d'acier Damas (10Cr15CoMoV). La méthode de fabrication complexe donne...
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Blocs de couteaux
ICEL

Bloc de couteau en platine 5 pièces ICEL

11.0743
279,68 €
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Le bloc couteau 5 pièces - Platine est produit avec des lames forgées en acier inoxydable de qualité supérieure avec chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15). Les lames forgées sont produites en utilisant la méthode de chauffage de l’acier suivie d’un moulage partiel. Ils se caractérisent par un traversin robuste, sont plus lourds, atteignent une plus...
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Aiguiseur de couteaux
Wusthof

Wusthof Pierre à àiguiser J 400 - 2000

15.1702
23,20 € 29,00 €
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Une pierre à àiguiser pour affûter et un aiguiser vos couteaux en douceur. Les pierres à aiguiser WÜSTHOF combinent différents grains abrasifs de qualité. Les pierres ont deux côtés : un côté à granulation fine et l’autre à granulation épaisse. Le côté grossier est utilisé afin de se débarrasser des irrégularités, alors que le côté fin sert à affûter et à...
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Couteaux à légumes
Wusthof

Wusthof Classic Couteau à légumes 7 cm

15.4129
55,20 € 69,00 €
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Particulièrement utile pour éplucher et nettoyer les fruits et les légumes ronds : ce petit couteau à éplucher pratique - également connu sous le nom de couteau à tourner - avec sa courte lame incurvée en forme de bec d'oiseau, facilite l'épluchage rapide d'aliments tels que les pommes de terre ou les pommes tout en préservant les précieuses vitamines...
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Couteaux à légumes
Wusthof

Wusthof Classic Couteau à légumes 8 cm

15.4131
55,20 € 69,00 €
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L’indémodable polyvalent : idéal pour couper, nettoyer et décorer les fruits et légumes. Avec sa lame courte et sa forme pratique, ce couteau à légumes prend de l’avance en tant qu’outil de cuisine universel. Nettoyer des carottes, éplucher des pommes, couper des échalotes : il est capable de plein de choses, et fait les choses bien. Avec le couteau de...
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Couteaux à légumes
Wusthof

Wusthof Classic Couteau d`office 9 cm

15.4132
55,20 € 69,00 €
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Petit couteau polyvalent avec une lame mince et un fil lisse : ce couteau à légumes / à trancher est coníu pour couper les oignons et les herbes et est également utile pour hacher, nettoyer et décorer les fruits et légumes. Avec sa lame tranchante et pointue, ce couteau à légumes fonctionne aussi bien comme couteau à trancher.
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Couteaux à légumes
Wusthof

Wusthof Classic Couteau d'office 12 cm

15.4134
60,00 € 75,00 €
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Petit couteau polyvalent avec une lame mince et un fil lisse : ce couteau à légumes / à trancher est coníu pour couper les oignons et les herbes et est également utile pour hacher, nettoyer et décorer les fruits et légumes. Avec sa lame tranchante et pointue, ce couteau à légumes fonctionne aussi bien comme couteau à trancher.
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Couteaux à fromage
Wusthof

Wusthof Classic Couteau à fromage 14 cm

15.4144
87,20 € 109,00 €
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Pour les fromages à pâte dure et mi-dure, avec une pointe fourchue : équipée d'une lame solide et d'un fil tranchant, ce couteau peut venir à bout des fromages les plus durs, et sa pointe fourchue peut être utilisée pour servir les tranches de fromage. Pour les autres fromages, nous recommandons le couteau à fromage pour les fromages à pâte molle et, pour...
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Couteaux à fromage
Wusthof

Wusthof Classic Couteau à fromage 14 cm

15.4145
87,20 € 109,00 €
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Parfaitement adapté aux fromages à pâte molle tels que le brie, le camembert, le bleu et autres variétés de moisissures comestibles : la lame étroite et pointue glisse à travers le fromage crémeux sans le tirer ni l'écraser. De plus, les trous situés dans la lame de ce couteau à fromage empêchent les fromages plus collants de s'y accrocher. La lame étant...
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Couteaux japonais
Wusthof

Wusthof Classic Santoku à lame cannelée 17 cm

15.4147
95,20 € 119,00 €
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Le Santoku est au Japon et à l'ensemble de l'Asie ce qu'un couteau de chef est aux cuisines européennes : si polyvalent dans sa forme, son poids et son tranchant qu'il peut être utilisé pour émincer et hacher des herbes, des légumes et des fruits ainsi que pour préparer du poisson et de la viande. La lame tranchante d'un Santoku est capable de tout, des...
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Ensembles de couteaux
Wusthof

Ensemble 2 couteaux Wusthof Classic

15.4148
135,20 € 169,00 €
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Ce coffret contient 2 couteaux de grande qualité et précieux pour toutes vos découpes en cuisine : un santoku 17 cm, avec une lame alvéolée, pour la découpe des poissons gras, des herbes fraiches et des fruits et légumes. Les alvéoles sur la lame permettent de décoller les aliments plus facilement grâce à ces petits coussinets d'air. Le petit couteau...
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Blocs de couteaux
Wusthof

Wusthof Classic Bloc couteaux avec 7 pièces

15.4158
351,75 € 469,00 €
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Ce bloc de couteaux de cuisine Classic by Wüsthof vous offre un équipement complet de couteaux et d’accessoires pour cuisiner avec la plus grande facilité n’importe quel type de préparations : un couteau à légumes 8 cm, un couteau d'office 10 cm, un couteau à saucisson 14 cm, un couteau à désosser 14 cm, un tranchelard 23 cm, un couteau à pain 23 cm, un...
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Blocs de couteaux
Wusthof

Wusthof Classic Ikon Bloc couteaux avec 9 couteaux

15.4160
824,25 € 1 099,00 €
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Pour tous ceux qui aiment la belle coutellerie, présentez ce joli bloc Classic Ikon dans votre cuisine, contenant un équipement complet de couteaux et d’accessoires pour cuisiner avec la plus grande facilité n’importe quel type de préparations : un couteau à éplucher, un couteau d'office 9 cm, un couteau à pain 23 cm, un couteau à tomates 14 cm, un...
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Couteaux de chef
Wusthof

Wusthof Couteau de Chef Classic Ikon 23 cm

15.4172
159,00 €
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S'il ne devait en rester qu'un ce serait celui-là : c'est LE couteau à tout faire de la cuisine. Sa lame large et rigide permet de couper la viande, le poisson, mais également d'émincer les fines herbes ou de tailler les légumes. Il excelle autant dans les découpes minutieuses que dans les découpes puissantes d'aliments gros et fermes. La forme courbée de...
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Couteaux de chef
Wusthof

Couteau de Chef 20cm Wusthof Ikon Cream

15.4277
119,20 € 149,00 €
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Émincer les fruits et les légumes, couper du poisson ou de la viande : il sait tout faire. Allié idéal en cuisine, ce couteau de chef vous aidera à réaliser toutes vos préparations facilement et trouvera sa place dans votre équipement de base, que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel. La demi-mitre qui relie le manche à la lame rend le couteau...
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Ensembles de couteaux
Wusthof

Wusthof Ensemble de 2 couteaux Classic Ikon

15.4324
175,20 € 219,00 €
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Ce coffret de couteaux Classic Ikon by Wüsthof, contient deux couteaux indispensables pour pouvoir tout faire en cuisine. A l’équilibre parfait, ils ont été forgés avec précision dans une seule pièce d'un acier spécial trempé et doté d’une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité. Un Santoku 17 cm, symbole de la cuisine...
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Couteaux japonais
Global

Couteau Santoku Alveolado 18cm G-80 Global

57.4345
146,70 €
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Couteau de cuisine Santoku, de la marque japonaise Global, avec une lame de 18 cm. Ce modèle est originaire du Japon et sa polyvalence est un point en votre faveur : couper de la viande, du poisson ou des légumes en toute simplicité. De plus, sa lame alvéolos permet aux aliments de glisser plus facilement à travers l’acier, le compagnon idéal dans votre...
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Couteaux japonais
Global

Couteau Deba 18cm G-7R Global

57.4346
147,80 €
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Le G-7R Deba Global couteau, est un couteau tranchant d’un côté (à droite). C’est un couteau stable et à larges feuilles pour travailler avec le poisson; filet, couper et nettoyer le poisson. L’une des principales caractéristiques des couteaux Global est leur conception, les couteaux sont forgés en une seule pièce composée du manche et de la lame. Pour la...
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Couteaux japonais
Global

Couteau Oriental 18cm G-83 Aveolos Global

57.4349
147,80 €
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Le Global G-83 est un couteau de chef oriental avec le design bien connu Global. La lame est en acier inoxydable chromova 18 breveté par Global, qui est durci et avec une dureté Rockwell d’environ 56-58 HRC. La hauteur du G-83 diminue lentement de la poignée à la pointe. La légère courbure de la coupe favorise un mouvement de coupe en douceur.L’une des...
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