El Tojiro Zen Black Cuchillo de chef 18cm es un cuchillo versátil y equilibrado, desarrollado para las principales tareas de preparación en la cocina. Con una hoja precisa y funcional, ofrece control, estabilidad y fluidez en los cortes diarios.
Indicado para cortar carne y pescado, picar verduras y hierbas, pelar y machacar ajo, este cuchillo de chef se adapta a un uso diario exigente. Su longitud de 18cm proporciona una excelente combinación de precisión, agilidad y maniobrabilidad.
Integrado en la serie Zen Black, cuenta con una hoja de acero de aleación de cobalto VG10, revestida con capas exteriores de acero inoxidable cromado 13. El acabado anodizado negro refuerza su aspecto elegante, mientras que el bisel doble y el mango de castaño tratado con fuego aseguran un uso preciso, cómodo y equilibrado.
- Tipo: cuchillo de chef
- Serie: Zen Black
- Longitud de la hoja: 18cm
- Hoja: acero de aleación de cobalto VG10 con capas exteriores de acero inoxidable cromado 13
- Filo: bisel doble
- Revestimiento: acabado anodizado negro
- Mango: castaño con superficie tratada con fuego y virola de resina de polipropileno
- Indicado para: cortar carne y pescado, picar verduras y hierbas, pelar y machacar ajo
- Origen: Japón
- Cuidados: lavar solo a mano y no lavar en el lavavajillas
Detalles del producto
- Marca
- Tojiro
- SKU
- 23C00.1563000.180
- EAN
- 5601864426484