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de Buyer Mineral B Classic Sartén de Acero al Carbono

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Descripción

La de Buyer Mineral B Classic Sartén de Acero al Carbono es una pieza robusta y duradera, ideal para quienes buscan un alto rendimiento al sellar, dorar, freír y grillar. Fabricada en 99% hierro y 1% carbono, sin recubrimientos artificiales, ofrece calentamiento rápido, respuesta precisa al calor y un excelente rendimiento en cocciones a alta temperatura. Está especialmente indicada para carne, huevos, verduras salteadas, patatas y otras recetas en las que un buen dorado marca la diferencia.

Con el uso y el mantenimiento adecuado, la sartén desarrolla una superficie naturalmente más antiadherente, mejorando progresivamente su rendimiento. El acabado protector con cera de abeja ayuda a proteger la pieza antes del primer uso y forma parte de la identidad de la gama Mineral B Classic. Se trata de una sartén pensada para cocinar de forma más natural, sin recubrimientos sintéticos, y para durar muchos años.

Es una opción muy práctica para el uso frecuente en el día a día, tanto en cocina doméstica como para quienes valoran utensilios con un rendimiento cercano al profesional. El acero al carbono favorece una excelente reacción de Maillard, ayudando a conseguir una caramelización uniforme y resultados consistentes.

Medidas

Diámetro superior Diámetro base Peso Altura
20 cm 14 cm 1 kg 3,3 cm
24 cm 17,5 cm 1,39 kg 3,5 cm
26 cm 18,5 cm 1,9 kg 4 cm
28 cm 21 cm 2,15 kg 4 cm
32 cm 23 cm 2,63 kg 4,5 cm
36 cm 26 cm 3,53 kg 5 cm

Detalles del producto

Marca
De Buyer
SKU
10-561020
EAN
3011245610203
Limpieza
Lavar y secar a mano
Materiales
Acero al carbono
Fuentes de calor
Gas, Horno, Placa de inducción, Placa eléctrica, Vitrocerámica
Fabricado en
Francia

Condiciones de la promoción

Promoción limitada al stock existente, válida del13/04/2026 al 10/05/2026. No acumulable con otras promociones vigentes.
Cette promotion peut être modifiée dans le cadre de la législation Portugaise.

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