de Buyer MINERAL B crepera hierro | De Buyer | Mimocook
de Buyer MINERAL B crepera hierro | De Buyer | Mimocook
de Buyer MINERAL B crepera hierro | De Buyer | Mimocook
de Buyer MINERAL B crepera hierro | De Buyer | Mimocook
de Buyer MINERAL B crepera hierro | De Buyer | Mimocook
de Buyer MINERAL B crepera hierro | De Buyer | Mimocook
  • -25%
de Buyer MINERAL B crepera hierro | De Buyer | Mimocook
de Buyer MINERAL B crepera hierro | De Buyer | Mimocook
de Buyer MINERAL B crepera hierro | De Buyer | Mimocook
de Buyer MINERAL B crepera hierro | De Buyer | Mimocook
de Buyer MINERAL B crepera hierro | De Buyer | Mimocook
de Buyer MINERAL B crepera hierro | De Buyer | Mimocook
De Buyer

de Buyer MINERAL B crepera hierro

31.3337.2023
30,75 € 41,00 € -25%
IVA incl.
Tamaño
Entrega antes de Navidad no garantizada
No disponible

Descripción

La de Buyer MINERAL B Sartén para Tortitas 24 cm ha sido diseñada para preparar tortitas finas, doradas y uniformes con mayor facilidad. Su formato bajo y ancho favorece una distribución homogénea de la masa, por lo que está especialmente indicada para tortitas tradicionales, crepes y otras preparaciones finas que requieren un contacto directo y uniforme con la superficie de cocción.

Fabricada en acero al carbono con acabado protector de cera de abeja, se calienta rápidamente y favorece una excelente caramelización. Con el uso, desarrolla una antiadherencia natural progresiva, volviéndose cada vez más eficaz. Su estructura robusta ofrece durabilidad y una excelente respuesta térmica, ideal para cocinar con calor directo y obtener resultados consistentes.

Fabricada en Francia, esta sartén es compatible con placa eléctrica, gas, vitrocerámica e inducción. También permite un uso rápido en horno hasta 200°C y la marca recomienda lavado a mano. Es una excelente elección para quienes buscan una pieza duradera, sin recubrimientos artificiales, pensada para crepes y tortitas del día a día.

  • Tamaño: 24 cm
  • Uso: ideal para tortitas y crepes
  • Material: acero al carbono con acabado de cera de abeja
  • Compatibilidad: eléctrica, gas, vitrocerámica e inducción
  • Horno: uso rápido hasta 200°C
  • Limpieza: lavar a mano
  • Origen: fabricada en Francia

Detalles del producto

Marca
De Buyer
SKU
10-561524
EAN
3011245615246
Limpieza
Lavar y secar a mano
Materiales
Acero al carbono
Fuentes de calor
Gas, Horno, Placa de inducción, Placa eléctrica, Vitrocerámica
Fabricado en
Francia

Curar su sartén De Buyer Mineral B es fundamental para desarrollar sus propiedades antiadherentes naturales, mejorar el rendimiento de cocción y ayudar a proteger el acero al carbono con el paso del tiempo.

A diferencia de muchas otras sartenes, la Mineral B debe curarse únicamente en la placa de cocción.

Siga la guía paso a paso a continuación para curar su sartén correctamente y vea el videotutorial completo al final de esta página para una guía visual de todo el proceso.

debuyer season
1. Empiece con la sartén limpia
Lave la sartén con agua caliente y jabón para eliminar el recubrimiento de cera de abeja, y séquela bien. Cualquier resto de cera se quemará durante el proceso de curado.
debuyer season
2. Caliente la sartén a 3/4 de potencia
Coloque la sartén a fuego medio-alto, aproximadamente al 75% de la potencia máxima, y déjela calentar hasta que toda la superficie esté bien caliente.
debuyer season
3. Añada el aceite
Vierta una pequeña cantidad de aceite con un punto de humo alto en la sartén, como aceite de semilla de uva, aguacate, canola o girasol.
debuyer season
4. Distribuya el aceite
Extienda el aceite de manera uniforme por toda la superficie de cocción, asegurándose de cubrir el fondo y los laterales con una capa fina y homogénea.
debuyer season
5. Caliente la sartén
Deje la sartén al fuego durante unos 10 minutos. Vigílela atentamente mientras esté en la placa y manéjela con cuidado, ya que se calentará muchísimo.
debuyer season
6. Deje que la sartén se enfríe
Pasados los 10 minutos, apague el fuego y deje que la sartén se enfríe.
debuyer season
7. Retire y limpie el exceso de aceite
Vierta con cuidado el exceso de aceite en un recipiente seguro y, a continuación, limpie la sartén con papel de cocina.
debuyer season
8. Caliente la sartén una última vez
Termine de secarla calentándola en la placa durante unos 2 minutos.
debuyer season
9. Su sartén ya está curada
La primera capa de curado ya está completa. Puede empezar a cocinar de inmediato y, con cada uso, el curado seguirá formándose de manera natural.

Videotutorial

Condiciones de la promoción

Promoción limitada al stock existente, válida del23/04/2026 al 24/05/2026. No acumulable con otras promociones vigentes.
Cette promotion peut être modifiée dans le cadre de la législation Portugaise.

También podría interesarle

Productos más vistos

9 otros productos en la misma categoría:

Producto añadido a la lista de deseos