Cuchillos japoneses

Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Tojiro
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Cuchillo de corte 21cm Tojiro Zen Negro

202,08 €
Cuchillo de corte 21cm Tojiro Zen Negro con hoja larga, fina y flexible, con punta redonda o pico. Se utiliza para cortar embutidos, frutas y verduras. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero de aleación de cobalto (VG10) con capas exteriores de...
Faca Deba 17cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Deba Cuchillo Shirogami 17cm Tojiro

188,85 €
El Deba 17cm Shirogami Tojiro Knife es pesado y de hoja gruesa, utilizado para cortar, filetear y separar la cabeza del pescado. También se puede utilizar para cortar aves. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior de...
Faca Deba 21cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Deba Cuchillo Shirogami 21cm Tojiro

406,05 €
El Cuchillo Deba 21cm Shirogami Tojiro es de hoja pesada y gruesa, utilizado para cortar, filetear y separar la cabeza del pescado. También se puede utilizar para cortar aves. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior...
Faca Deba 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Deba Cuchillo Shirogami 24cm Tojiro

519,37 €
El Cuchillo Deba 24cm Shirogami Tojiro es de hoja pesada y gruesa, utilizado para cortar, filetear y separar la cabeza del pescado. También se puede utilizar para cortar aves. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior...
Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Cuchillo Jefe 24cm Tojiro Zen Negro

276,20 €
Cuchillo Jefe 24cm Tojiro Zen Black para todas las tareas: cortar carne y pescado, picar verduras, hierbas y pelar y triturar ajo. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero de aleación de cobalto (VG10) con capas exteriores de acero inoxidable...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 4000FC - Mimocook Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 4000FC - Mimocook 2
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Miyabi 4000FC
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Cuchillo Japonés SUJIHIKI Miyabi 4000FC

165,60 €
La cuchilla japonesa SUJIHIKI de la serie MIYABI 4000 FC está hecha de una sola capa de acero FC61, un material probado en términos de dureza Rockwell 61 y durabilidad extrema. Experimente la belleza del corte con la serie 4000FC MIYABI . - Construcción de hoja de acero al carbono fino FC61 para una hoja afilada y dura. - Dureza Rockwell de 61 para...
Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon Knife - Mimocook Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon Knife - Mimocook 2
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Cuchillos japoneses
Wusthof
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Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon Knife

119,20 € 149,00 €
Faca Santoku Wusthof Ikon Clásico. Lo que es un cuchillo de chef para la cocina europea, Santoku es para Japón y toda Asia. El cuchillo Santoku es tan versátil en forma, peso y hoja que se puede utilizar para picar hierbas, verduras y frutas, así como para preparar pescado y carne. La hoja afilada de un Santoku permite cortes regulares a cortes finos -...
Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Cuchillo Japonés CHUTOH Miyabi 5000MCD

305,10 €
El cuchillo japonés CHUTOH de la serie MIYABI 5000MCD de tamaño medio es ideal para cortar carne o pescado. La hoja delgada y estable de 16cm de longitud garantiza un control total y precisión en el corte. La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Cuchillo Japonés SUJIHIKI Miyabi 5000MCD

386,10 €
El cuchillo de MIYABI SUJIHIKI de la serie 5000MCD es un cuchillo de corte japonés con una hoja forjada a mano de 100 capas de diferentes tipos de acero. La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan importantes como su sabor y aroma. En la cocina, los...
Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Cuchillo de Pan Japonés Miyabi 5000MCD

386,10 €
El cuchillo de MIYABI 5000MCD tiene una hoja larga y fuerte. La hoja serrada corta fácilmente el pan más grueso y crujiente y es ideal para el uso diario de la cocina. La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan importantes como su sabor y aroma. En...
Faca Japonesa ROCKING SANTOKU Miyabi 5000 MCD - Mimocook
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CUCHILLO Japonés ROCKING SANTOKU Miyabi 5000 MCD

386,10 €
La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan importantes como su sabor y aroma. En la cocina, los chefs japoneses son extremadamente exigentes en cuanto a estética y funcionalidad. La serie de cuchillos 5000MCD MIYABI proporciona a los chefs...
CUCHILLO Japonés SANTOKU Miyabi 5000MCD - Mimocook CUCHILLO Japonés SANTOKU Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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CUCHILLO Japonés SANTOKU Miyabi 5000MCD

386,10 €
Desde la hoja hasta el mango, este Miyabi cuchillo de la serie Santoku 5000MCD es único. La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan importantes como su sabor y aroma. En la cocina, los chefs japoneses son extremadamente exigentes en cuanto a...
Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 5000MCD - Mimocook
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Cuchillo Japonés NAKIRI Miyabi 5000MCD

386,10 €
La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan importantes como su sabor y aroma. En la cocina, los chefs japoneses son extremadamente exigentes en cuanto a estética y funcionalidad. La serie de cuchillos 5000MCD MIYABI proporciona a los chefs...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Cuchillo Japonés GYUTOH Miyabi 5000MCD

386,10 €
El cuchillo chef japonés o también conocido como GYUTOH de la serie MIYABI 5000MCD es perfecto para cortar o cortar carne o pescado. Su hoja delgada y estable proporciona un corte limpio y perfectamente controlado. La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 5000MCD

242,10 €
La serie 5000MCD SHOTOH MIYABI es un pequeño pero excelente utensilio de corte. Esta hoja extra delgada es resistente e ideal para cortar, pelar o limpiar frutas o verduras. La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan importantes como su sabor y...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
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Cuchillo Japonés GYUTOH Miyabi 6000MCT

206,10 €
El cuchillo GYUTOH es ideal para cortar carne y pescado. El extremo puntiagudo es perfecto para siempre desemprenhar varias tareas, incluyendo la eliminación de huesos de carne y pescado. Estética y funcionalidad van de la mano con un buen diseño. Los cuchillos de la gama 6000MCT MIYABI incomparablemente buenos y sus características funcionales...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Cuchillo Japonés SUJIHIKI Miyabi 5000MCD67

404,10 €
El cuchillo japonés SUJIHIKI de la serie 5000MCD 67 MIYABI es un cuchillo multiusos en tu cocina. Esta hoja tiene un patrón de albaricoque único y se produce con 133 capas delgadas, que implican un núcleo de lámina de acero en polvo MC66 de microcarburo. La hoja se somete a un proceso de endurecimiento especial durante su producción para dar una dureza de...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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CUCHILLO Japonés SANTOKU Miyabi 5000MCD67

404,10 €
El cuchillo japonés Santoku del 5000 MIYABI SERIES MCD 67 es un ejemplo impresionante de la mejor artesanía japonesa. Esta hoja tiene un patrón de albaricoque único y se produce con 133 capas delgadas, que implican un núcleo de lámina de acero en polvo MC66 de microcarburo. La hoja se somete a un proceso de endurecimiento especial durante su producción...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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CUCHILLO japonés GYUTOH Miyabi 5000MCD67

404,10 €
Este cuchillo chef japonés, también conocido como GYUTOH de la MIYABI 5000MCD 67 es un ejemplo impresionante de la mejor artesanía japonesa. Esta hoja tiene un patrón de albaricoque único y se produce con 133 capas delgadas, que implican un núcleo de lámina de acero en polvo MC66 de microcarburo. La hoja se somete a un proceso de endurecimiento especial...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 5000MCD67

305,10 €
El cuchillo japonés SHOTOH 5 Miyabi 000MCD serie 67 representa una adición elegante a su cocina. El 5000MCD 67 MIYABI es un ejemplo impresionante de la mejor artesanía japonesa. Esta hoja tiene un patrón de albaricoque único y se produce con 133 capas delgadas, que implican un núcleo de lámina de acero en polvo MC66 de microcarburo. La hoja se somete a un...
Faca Deba ICEL - Mimocook
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Cuchillos japoneses
ICEL
ICEL
11.0776

Cuchillo de ICEL Deba

36,72 €
Los cuchillos Deba se fabrican con cuchillas superiores de acero inoxidable con cables de cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15) y Proflex Plus con alta adherencia. Proflex Plus es un material suave al tacto con buena resistencia a altas temperaturas y elementos agresivos.
Faca Yanagiba 27-30 ICEL - Mimocook
Sin existencias
Cuchillos japoneses
ICEL
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11.0774

Cuchillo Yanagiba 27cm ICEL

32,77 €
Los cuchillos Yanagiba 27cm se fabrican con cuchillas de acero inoxidable de calidad superior con cables de cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15) y Proflex Plus con alta adherencia. Proflex Plus es un material suave al tacto con buena resistencia a altas temperaturas y elementos agresivos.
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
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Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 6000MCT

152,10 €
El cuchillo SHOTOH MIYABI la serie 6000MCT está diseñado para cortar y pelar fácilmente varias frutas y verduras. Estética y funcionalidad van de la mano con un buen diseño. Los cuchillos de la gama 6000MCT MIYABI son incomparablemente buenos y sus características funcionales impresionan tanto a los profesionales como a los cocineros entusiastas y a los...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
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Cuchillo Japonés SANTOKU Miyabi 6000MCT

251,10 €
El cuchillo SANTOKU de MIYABI es adecuado para cortar carne, pescado y verduras. Los cuchillos de la gama 6000MCT MIYABI son incomparablemente buenos y sus características funcionales impresionan tanto a los profesionales como a los cocineros entusiastas y a los chefs aficionados. Una de las razones es porque la hoja y el cable se fusionan armoniosamente,...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 4000FC - Mimocook
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Cuchillo Japonés SANTOKU Miyabi 4000FC

152,10 €
La cuchilla japonesa SANTOKU de la serie MIYABI 4000 FC está hecha de una sola capa de acero FC61, un material probado en términos de dureza Rockwell 61 y durabilidad extrema. Experimente la belleza del corte con la serie 4000FC MIYABI . - Construcción de hoja de acero al carbono fino FC61 para una hoja afilada y dura. - Dureza Rockwell de 61 para...
Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 7000D - Mimocook 2
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CUCHILLO Japonés CHUTOH Miyabi 7000D

152,10 €
En el mundo de la cocina japonesa, los chefs exigen muchos de sus cuchillos. No deben ser excelentes sólo en términos de borde, el diseño también debe ser perfecto. El cuchillo CHUTOH de MIYABI cumple con estos requisitos y se utiliza principalmente para preparar platos de pescado o carne. La estética juega un papel muy importante en la cocina japonesa,...
Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 4000FC - Mimocook
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Cuchillo Japonés NAKIRI Miyabi 4000FC

152,10 €
La hoja japonesa de cuchillo NAKIRI de la serie MIYABI 4000 FC está hecha de una sola capa de acero FC61, un material probado en términos de dureza Rockwell 61 y durabilidad extrema. Experimente la belleza del corte con la serie 4000FC MIYABI . - Construcción de hoja de acero al carbono fino FC61 para una hoja afilada y dura. - Dureza Rockwell de 61 para...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 4000FC - Mimocook
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Cuchillo Japonés GYUTOH Miyabi 4000FC

152,10 €
La hoja japonesa gyUTOH de la serie MIYABI 4000 FC está hecha de una sola capa de acero FC61, un material probado en términos de dureza Rockwell 61 y durabilidad extrema. Experimente la belleza del corte con la serie 4000FC MIYABI . - Construcción de hoja de acero al carbono fino FC61 para una hoja afilada y dura. - Dureza Rockwell de 61 para durabilidad...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 4000FC - Mimocook
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Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 4000FC

134,10 €
La hoja japonesa shotOH de la serie MIYABI 4000 FC está hecha de una sola capa de acero FC61, un material probado en términos de dureza Rockwell 61 y durabilidad extrema. Experimente la belleza del corte con la serie 4000FC MIYABI . - Construcción de hoja de acero al carbono fino FC61 para una hoja afilada y dura. - Dureza Rockwell de 61 para durabilidad...
Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 4000FC - Mimocook
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Cuchillo Japonés KUDAMONO Miyabi 4000FC

125,10 €
La cuchilla japonesa KUDAMONO de la serie MIYABI 4000 FC está hecha de una sola capa de acero FC61, un material probado en términos de dureza Rockwell 61 y durabilidad extrema. Experimente la belleza del corte con la serie 4000FC MIYABI . - Construcción de hoja de acero al carbono fino FC61 para una hoja afilada y dura. - Dureza Rockwell de 61 para...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Cuchillo Japonés SANTOKU Miyabi 7000D

197,10 €
La estética y la alta calidad del Santoku Miyabi cuchillo 7000D impresionó a chefs profesionales y ambiciosos cocineros aficionados. La estética juega un papel muy importante en la cocina japonesa, que comienza con la selección de utensilios. En la cocina, los chefs japoneses son tan exigentes como la estética y la funcionalidad. Prefieren utensilios de...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 7000D - Mimocook 2
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CUCHILLO Japonés GYUTOH Miyabi 7000D

197,10 €
Los chefs japoneses exigen muchos de sus cuchillos: cada corte debe hacerse sin esfuerzo y por lo tanto sus cuchillos deben ser extremadamente afilados y robustos. La estética juega un papel muy importante en la cocina japonesa, que comienza con la selección de utensilios. En la cocina, los chefs japoneses son tan exigentes como la estética y la...
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