Cuchillos japoneses

Faca Yanagiba 30cm ICEL - Mimocook
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ICEL
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11.4458

Yanagiba 30cm ICEL

34,53 €
Los cuchillos Yanagiba 30cm se producen con cuchillas superiores de acero inoxidable con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15) y cables Proflex Plus con alta adherencia. Proflex Plus es un material suave al tacto con buena resistencia a altas temperaturas y elementos agresivos.
Faca Yanagi-Sashimi 30cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Tojiro
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13.4715

Yanagi-Sashimi Cuchillo 30cm Shirogami Tojiro

302,17 €
El Yanagi-Sashimi Knife 30cm Shirogami Tojiro tiene una hoja estrecha y puntiaguda, adecuada para cortar y cortar la mayoría de los peces y preparar sushi y sashimi. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior de acero...
Faca Yanagi-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Tojiro
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13.4714

Yanagi-Sashimi Cuchillo 27cm Shirogami Tojiro

217,18 €
El Yanagi-Sashimi Knife 27cm Shirogami Tojiro tiene una hoja estrecha y puntiaguda, adecuada para cortar y cortar la mayoría de los peces y preparar sushi y sashimi. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior de acero...
Faca Santoku 17cm Amici Wusthof - Mimocook Faca Santoku 17cm Amici Wusthof - Mimocook 2
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Cuchillos
Wusthof
Wusthof
15.4943

Wusthof Amici Santoku con filo hueco 17cm

184,00 € 230,00 €
Lo que el cuchillo de chef es para las cocinas europeas, el Santoku lo es para Japón y toda Asia: tan versátil en forma, peso y filo que puede utilizarse tanto para picar hierbas, verduras y frutas como para preparar pescados y carnes. La afilada hoja de un Santoku permite realizar desde cortes regulares hasta cortes finísimos, por lo que se ha convertido...
Faca Tako-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Tako-Sashimi Cuchillo Shirogami 24cm Tojiro

163,81 €
Tako-Sashimi Cuchillo Shirogami 24cm Tojiro tiene una hoja estrecha y rectangular, adecuada para cortar y cortar la mayoría de los peces y preparar sushi y sashimi. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior de acero...
Faca Tako-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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13.4717

Tako-Sashimi Cuchillo 27cm Shirogami Tojiro

204,75 €
Tako-Sashimi Cuchillo Shirogami 27cm Tojiro tiene una hoja estrecha y rectangular, adecuada para cortar y cortar la mayoría de los peces y preparar sushi y sashimi. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior de acero...
Faca Santoku Alveolado G-80 Global - Mimocook Faca Santoku Alveolado G-80 Global - Mimocook 2
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Global
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57.4345

Santoku Alveolado 18cm G-80 Global

117,18 € 130,20 €
Cuchillo de cocina Satoku, de la marca japonesa Global, con una hoja de 18 cm. Este modelo es originario de Japón y su versatilidad es un punto a tu favor: corta carne, pescado o verduras con facilidad. Además, su hoja de alvéolos permite que los alimentos se deslicen por el acero con mayor facilidad, el compañero ideal en tu cocina. Una de las...
Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon Knife - Mimocook Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon Knife - Mimocook 2
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Wusthof
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15.4174

Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon Knife

149,00 €
Faca Santoku Wusthof Ikon Clásico. Lo que es un cuchillo de chef para la cocina europea, Santoku es para Japón y toda Asia. El cuchillo Santoku es tan versátil en forma, peso y hoja que se puede utilizar para picar hierbas, verduras y frutas, así como para preparar pescado y carne. La hoja afilada de un Santoku permite cortes regulares a cortes finos -...
Faca Santoku 17cm Gourmet Wusthof  - Mimocook Faca Santoku 17cm Gourmet Wusthof  - Mimocook 2
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15.4677

Santoku 17cm Gourmet Wusthof

67,92 € 79,90 €
El cuchillo Santoku Gourmet de 17 cm Wusthof es el cuchillo perfecto para cortes con más detalle en la cocina. Específicamente desarrollado para preparar Sushi y Sashimi, pero puede hacer mucho más; hierbas o verduras cortadas finamente, por ejemplo.
Faca Deba 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Tojiro
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13.4711

Deba Cuchillo Shirogami 24cm Tojiro

519,37 €
El Cuchillo Deba 24cm Shirogami Tojiro es de hoja pesada y gruesa, utilizado para cortar, filetear y separar la cabeza del pescado. También se puede utilizar para cortar aves. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior...
Faca Deba 21cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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13.4710

Deba Cuchillo Shirogami 21cm Tojiro

406,05 €
El Cuchillo Deba 21cm Shirogami Tojiro es de hoja pesada y gruesa, utilizado para cortar, filetear y separar la cabeza del pescado. También se puede utilizar para cortar aves. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior...
Faca Deba 17cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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13.4709

Deba Cuchillo Shirogami 17cm Tojiro

188,85 €
El Deba 17cm Shirogami Tojiro Knife es pesado y de hoja gruesa, utilizado para cortar, filetear y separar la cabeza del pescado. También se puede utilizar para cortar aves. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior de...
Faca Deba G-7R Global - Mimocook Faca Deba G-7R Global - Mimocook 2
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Global
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57.4346

Deba 18cm G-7R Global

118,13 € 131,25 €
El G-7R Deba Global cuchillo, es un cuchillo afilado en un lado (derecha). Es un cuchillo de hoja estable y ancha para trabajar con peces; filete, pescado cortado y limpio. Una de las principales características de Global cuchillos es su diseño, los cuchillos se forjan en una sola pieza compuesta por el mango y la hoja. Para la fabricación de la hoja, se...
Faca para Legumes 13cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca para Legumes 13cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Tojiro
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13.4685

Cuchillo vegetal 13cm Tojiro Zen Negro

127,49 €
Cuchillo vegetal de 13cm Tojiro Zen Negro con hoja puntiaguda para pelar, cortar y decorar frutas y verduras.• Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi,...
Faca para Legumes 9cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca para Legumes 9cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Tojiro
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13.4684

Cuchillo vegetal 9cm Tojiro Zen Negro

106,24 €
Cuchillo vegetal 9cm Tojiro Zen Negro con hoja puntiaguda para pelar, cortar y decorar frutas y verduras. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero de aleación de cobalto (VG10) con capas exteriores de acero inoxidable cromado 13. Revestimiento...
Faca para Vegetais 7cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca para Vegetais 7cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Tojiro
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13.4681

Cuchillo vegetal 7cm Tojiro Zen Negro

106,24 €
Cuchillo vegetal 7cm Tojiro Zen Negro con hoja en forma de pico de ave para pelar y decorar verduras y frutas. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero de aleación de cobalto (VG10) con capas exteriores de acero inoxidable cromado 13....
Faca Oriental G-4 Global - Mimocook Faca Oriental G-4 Global - Mimocook 2
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Global
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57.4347

Cuchillo oriental 18cm G-4 Global

103,95 € 115,50 €
El cuchillo Oriental G-4 de Global es una mezcla entre el cuchillo de un chef y las verduras. Perfecto para cortar carne, aves de corral, pescado y verduras. Una de las principales características de Global cuchillos es su diseño, los cuchillos se forjan en una sola pieza compuesta por el mango y la hoja. Para la fabricación de la hoja, se utiliza un...
Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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13.4689

Cuchillo jefe 27cm Tojiro Zen Negro

339,95 €
Cuchillo Jefe 27cm Tojiro Zen Black para todas las tareas: cortar carne y pescado, picar verduras, hierbas y pelar y triturar ajo. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero de aleación de cobalto (VG10) con capas exteriores de acero inoxidable...
Faca de Chefe 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Cuchillo jefe 21cm Tojiro Zen Negro

223,33 €
Cuchillo Jefe 21cm Tojiro Zen Black para todas las tareas: cortar carne y pescado, cortar verduras, hierbas y pelar y triturar el ajo. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero de aleación de cobalto (VG10) con capas exteriores de acero inoxidable...
Faca de Chefe 18cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 18cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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13.4686

Cuchillo jefe 18cm Tojiro Zen Negro

202,08 €
Cuchillo Jefe 18cm Tojiro Zen Black para todas las tareas: cortar carne y pescado, picar verduras, hierbas y pelar y triturar ajo. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero de aleación de cobalto (VG10) con capas exteriores de acero inoxidable...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Miyabi 7000D
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Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 7000D

134,10 €
Todas las MIYABI de la serie 7000D son elegantes. Incluso el cuchillo SHUTOH pequeño a funcional es un reflejo de la tradición japonesa de su cocina. La estética juega un papel muy importante en la cocina japonesa, que comienza con la selección de utensilios. En la cocina, los chefs japoneses son tan exigentes como la estética y la funcionalidad....
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
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Miyabi 6000MCT
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Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 6000MCT

152,10 €
El cuchillo SHOTOH MIYABI la serie 6000MCT está diseñado para cortar y pelar fácilmente varias frutas y verduras. Estética y funcionalidad van de la mano con un buen diseño. Los cuchillos de la gama 6000MCT MIYABI son incomparablemente buenos y sus características funcionales impresionan tanto a los profesionales como a los cocineros entusiastas y a los...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Miyabi 5000MCD67
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47.3780

Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 5000MCD67

305,10 €
El cuchillo japonés SHOTOH 5 Miyabi 000MCD serie 67 representa una adición elegante a su cocina. El 5000MCD 67 MIYABI es un ejemplo impresionante de la mejor artesanía japonesa. Esta hoja tiene un patrón de albaricoque único y se produce con 133 capas delgadas, que implican un núcleo de lámina de acero en polvo MC66 de microcarburo. La hoja se somete a un...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000MCD
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47.3785

Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 5000MCD

242,10 €
La serie 5000MCD SHOTOH MIYABI es un pequeño pero excelente utensilio de corte. Esta hoja extra delgada es resistente e ideal para cortar, pelar o limpiar frutas o verduras. La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan importantes como su sabor y...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000FCD - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000FCD - Mimocook 2
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47.3798

Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 5000FCD

152,10 €
El cuchillo japonés SHOTOH de MIYABI 5000FCD, también conocido como cuchillo vegetal, tiene un núcleo de acero endurecido que garantiza un excelente afilado y preservación del alambre de corte. Una elegante simbiosis de diseño, tecnología y arte de hacer cuchillos seculares. Las cuchillas Miaybi 5000FCD están formadas por 49 capas de acero con una dureza...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 4000FC - Mimocook
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Miyabi 4000FC
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47.3810

Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 4000FC

134,10 €
La hoja japonesa shotOH de la serie MIYABI 4000 FC está hecha de una sola capa de acero FC61, un material probado en términos de dureza Rockwell 61 y durabilidad extrema. Experimente la belleza del corte con la serie 4000FC MIYABI . - Construcción de hoja de acero al carbono fino FC61 para una hoja afilada y dura. - Dureza Rockwell de 61 para durabilidad...
Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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13.4692

Cuchillo de corte 21cm Tojiro Zen Negro

202,08 €
Cuchillo de corte 21cm Tojiro Zen Negro con hoja larga, fina y flexible, con punta redonda o pico. Se utiliza para cortar embutidos, frutas y verduras. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero de aleación de cobalto (VG10) con capas exteriores de...
Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000MCD
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47.3791

Cuchillo de Pan Japonés Miyabi 5000MCD

386,10 €
El cuchillo de MIYABI 5000MCD tiene una hoja larga y fuerte. La hoja serrada corta fácilmente el pan más grueso y crujiente y es ideal para el uso diario de la cocina. La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan importantes como su sabor y aroma. En...
Faca Deba ICEL - Mimocook
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Cuchillos japoneses
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11.0776

Cuchillo de ICEL Deba

36,72 €
Los cuchillos Deba se fabrican con cuchillas superiores de acero inoxidable con cables de cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15) y Proflex Plus con alta adherencia. Proflex Plus es un material suave al tacto con buena resistencia a altas temperaturas y elementos agresivos.
Faca Yanagiba 27-30 ICEL - Mimocook
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Cuchillos japoneses
ICEL
ICEL
11.0774

Cuchillo Yanagiba 27cm ICEL

32,77 €
Los cuchillos Yanagiba 27cm se fabrican con cuchillas de acero inoxidable de calidad superior con cables de cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15) y Proflex Plus con alta adherencia. Proflex Plus es un material suave al tacto con buena resistencia a altas temperaturas y elementos agresivos.
Faca Yanagiba 24cm ICEL - Mimocook
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Cuchillos japoneses
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ICEL
11.4459

Cuchillo Yanagiba 24cm ICEL

28,77 €
Los cuchillos Yanagiba 24cm se producen con cuchillas superiores de acero inoxidable con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15) y cables Proflex Plus con alta adherencia. Proflex Plus es un material suave al tacto con buena resistencia a altas temperaturas y elementos agresivos.
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