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Wusthof

Faca Santoku 17cm Wusthof Ikon Creme

15.4205.1117
149,00 €
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Cores
  • Creme
Tamanho
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Descrição

O que uma faca de chef é para as cozinhas europeias, a Santoku é para o Japão e toda a Ásia. A faca Santoku é tão versátil em formato, peso e lâmina que pode ser usada para picar ervas, vegetais e frutas, bem como para preparar peixes e carne. A lâmina afiada de uma Santoku permite cortes regulares a cortes finos - portanto, é indispensável nas cozinhas de todo o mundo.

Dados do produto

Marca
Wusthof
SKU
1040431317
EAN
4002293102115
Limpeza
Lavar e secar à mão
Materiais
Forjada numa peça única em aço X50CrMoV15
Peso (kg)
185 g
Comprimento da lâmina
17 cm
Largura da lâmina
46 mm
Espessura da lâmina
2.4 mm
Comprimento do cabo
109 mm
Dureza
58 HRC

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