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A lâminas da faca japonesa SANTOKUda série Miaybi 5000FCD são formadas por 49 camadas de aço com uma dureza Rockwell de aproximadamente 61.- Núcleo de lâmina de aço carboneto FC61. - 48 camadas de aço ao redor do núcleo criam o design de Damasco. - FRIODUR® endurecido com gelo para atribuir dureza, resistência à corrosão e elasticidade. - Dureza...