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Pastelaria e Padaria
Emile Henry
Emile Henry
48.3944
Forma para Pão Caseiro da Emile Henry
104,13 €
122,50 €
O segredo para um pão crocante está na cozedura. O molde da Emile Henry é feito em cerâmica refratária produzindo o mesmo nível de humidade de um forno tradicional e é isto que cria uma crosta crocante e um interior leve e arejado. Pode ser utilizado ao contrário, como uma tigela para preparar a massa. O esmalte interior e o padrão cruzado evitam que a...