Japanische Messer

Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Miyabi 5000MCD67
Miyabi
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47.3780

Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000MCD67

305,10 €
Das japanische Shotoh-Messer aus der Serie Miyabi 5000MCD 67 ist eine elegante Ergänzung für Ihre Küche. Die Serie MIYABI 5000MCD 67 ist ein beeindruckendes Beispiel für feinste japanische Handwerkskunst. Das Messer verfügt über eine eisgehärtete, 66 HRC harte Pulverstahlkernklinge, die von 132 Stahlschichten umgeben ist. - CRYODUR® eisgehärtete Klinge...
Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Schwarz - Mimocook Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Schwarz - Mimocook 2
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Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4691

Tojiro Zen Schwarz Nakiri Messer 17cm

Schwarz
202,08 €
Tojiro Zen Black Nakiri Messer 17cm mit breiter Klinge, zum Schälen und Schneiden von Gemüse. - Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung von traditionellen orientalischen Gerichten wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc; - Klinge aus legiertem Kobaltstahl (VG10), mit Außenschichten aus rostfreiem 13-Chrom-Stahl. Oxidschwarze chemische...
Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Schwarz - Mimocook Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Schwarz - Mimocook 2
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Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4692

Tojiro Zen Schwarz Slicing Messer 21cm

Schwarz
202,08 €
Das Tojiro Zen Black Slicing Messer 21cm hat eine lange, dünne und flexible Klinge mit einer runden oder spitzen Spitze. Es wird verwendet, um dünnere Scheiben von Braten, Obst und Gemüse zu schneiden. - Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc; - Klinge aus legiertem...
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Faca Deba 17cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4709

Tojiro Shirogami Deba Messer 17cm

Holz
188,85 €
DasTojiro Shirogami Deba-Messer (17 cm) ist ein schweres Messer mit einer dicken Klinge, das zum Schneiden, Filetieren und Entfernen des Fischkopfes verwendet wird. Kann auch zum Schneiden von Geflügel verwendet werden. - Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc; -...
Faca Deba 21cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4710

Tojiro Shirogami Deba Messer 21cm

Holz
406,05 €
DasTojiro Shirogami Deba Messer 21cm ist ein schweres Messer mit dicker Klinge, das zum Schneiden, Filetieren und Entfernen des Fischkopfes verwendet wird. Kann auch zum Schneiden von Geflügel verwendet werden. - Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc; - Klinge aus...
Faca Deba 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4711

Tojiro Shirogami Deba Messer 24cm

Holz
519,37 €
DasTojiro Shirogami Deba Messer 24cm ist ein schweres Messer mit dicker Klinge, das zum Schneiden, Filetieren und Entfernen des Fischkopfes verwendet wird. Kann auch zum Schneiden von Geflügel verwendet werden. - Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc; - Klinge aus...
Faca Yanagi-Sashimi 21cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4712

Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi-Messer 21cm

Holz
124,18 €
DasTojiro Shirogami Yanagi-Sashimi-Messer 21cm ist ein Messer mit schmaler, spitzer Klinge, das sich zum Schneiden und Zerteilen der meisten Fischsorten und zur Zubereitung von Sushi und Sashimi eignet. - Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc; - Klinge aus...
Faca Yanagi-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4713

Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi-Messer 24cm

Holz
169,96 €
DasTojiro Shirogami Yanagi-Sashimi-Messer 24cm ist ein Messer mit schmaler, spitzer Klinge, das sich zum Schneiden und Zerteilen der meisten Fische und zur Zubereitung von Sushi und Sashimi eignet. - Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc; - Klinge aus Shirogami-Stahl...
Faca Yanagi-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4714

Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi-Messer 27cm

Holz
217,18 €
DasTojiro Shirogami Yanagi-Sashimi-Messer 27cm ist ein Messer mit schmaler, spitzer Klinge, das sich zum Schneiden und Zerteilen der meisten Fischsorten und zur Zubereitung von Sushi und Sashimi eignet. - Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc; - Klinge aus...
Faca Yanagi-Sashimi 30cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4715

Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi-Messer 30cm

Holz
302,17 €
DasTojiro Shirogami Yanagi-Sashimi-Messer 30cm ist ein Messer mit schmaler, spitzer Klinge, das sich zum Schneiden und Zerteilen der meisten Fischsorten und zur Zubereitung von Sushi und Sashimi eignet. - Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc; - Klinge aus...
Faca Tako-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4716

Tojiro Shirogami Tako-Sashimi-Messer 24cm

Holz
163,81 €
DasTojiro Shirogami Tako-Sashimi-Messer 24 cm ist ein Messer mit schmaler, rechteckiger Klingenform, das sich zum Schneiden und Zerteilen der meisten Fische und zur Zubereitung von Sushi und Sashimi eignet. - Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc; - Klinge aus...
Faca Tako-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Japanische Messer
Tojiro
Tojiro
13.4717

Tojiro Shirogami Tako-Sashimi-Messer 27cm

Holz
204,75 €
DasTojiro Shirogami Tako-Sashimi-Messer 27cm ist ein Messer mit schmaler, rechteckiger Klingenform, das sich zum Schneiden und Zerteilen der meisten Fische und zur Zubereitung von Sushi und Sashimi eignet. - Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc; - Klinge aus...
ICEL Yanagiba Messer 27-30 - Mimocook
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Japanische Messer
ICEL
ICEL
11.0774

ICEL Yanagiba-Messer 27cm

Schwarz
32,77 €
Die Yanagiba 27cm Messer werden mit Klingen aus hochwertigem rostfreiem Stahl mit Chrom-Molybdän-Vanadium (X50CrMoV15) und griffigen Proflex Plus Griffen hergestellt. Proflex Plus ist ein Soft-Touch-Material mit guter Beständigkeit gegen hohe Temperaturen und aggressive Elemente.
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Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Farbe - Mimocook Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Farbe - Mimocook 2
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Japanische Messer
Wusthof
Wusthof
15.4902

Wusthof Classic Colour Santoku mit Hohlschliff 17cm

Rosa Himalayasalz Koralle Pfirsich Purpurne Yamswurzel Leckerer Sumach Samtauster
119,00 €
Das Santoku ist ein innovatives Kochmesser, das speziell in Japan entwickelt wurde. Mit seiner flinken Klinge und seiner hervorragenden Balance ist das WÜSTHOF Classic Hollow Edge Santoku Messer das perfekte Werkzeug für fast jede Küchenaufgabe, vom Hacken frischer Kräuter über das Ausbeinen von Fisch bis zum Schneiden von Fleisch. Durch den hohlen...
Faca Santoku 17cm Amici Wusthof - Mimocook Faca Santoku 17cm Amici Wusthof - Mimocook 2
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Besteck
Wusthof
Wusthof
15.4943

Wusthof Amici Santoku mit hohler Schneide 17cm

230,00 €
Was das Kochmesser für die europäische Küche ist, ist das Santoku für Japan und ganz Asien: Es ist in Form, Gewicht und Schneide so vielseitig, dass es zum Hacken und Schneiden von Kräutern, Gemüse und Obst ebenso verwendet werden kann wie für die Zubereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt alles von gleichmäßigen bis hin...
Global G-7R Orientalisches Deba-Messer - Mimocook Global G-7R Orientalisches Deba-Messer - Mimocook 2
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Japanische Messer
Global
Global
57.4346

Global G-7R Orientalisches Deba-Messer 18cm

Rostfreier Stahl
131,25 €
Das Deba ist ein dickeres Messer im japanischen Stil, das für das Filetieren und Durchtrennen von Fischgräten entwickelt wurde.Die Klinge ist aus einem einzigen Stück Stahl gefertigt, mit einer einzigartigen konvexen Schneide für unübertroffene Leistung. Die hohlen Griffe werden mit Sand gefüllt, um das gewünschte Gewicht zu erreichen und die perfekte...
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Wusthof Classic Ikon Creme Chinesisches Kochmesser - Mimocook
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Japanische Messer
Wusthof
Wusthof
15.4322

Wusthof Classic Ikon Chinesisches Kochmesser

Schwarz
229,00 €
Aus einem Stück WÜSTHOF-Stahl geschmiedet, liegt es präzise und kraftvoll in der Hand: Mit dem chinesischen Kochmesser können Sie in Sekundenschnelle einen Kohlkopf hacken oder hauchdünne Scheiben von einer Tomate abschneiden, während die breite Klinge auch ideal ist, um vorbereitete Zutaten zu schöpfen und in den Topf zu geben. Die feine Schneide sorgt...
Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000MCD - Mimocook Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000MCD
Miyabi
Miyabi
47.3785

Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000MCD

242,10 €
Das SHOTOH von Miyabi 5000MCD ist ein kleines, aber feines, einzigartiges Schneideutensil. Diese extra dünne und robuste Klinge ist ideal zum Schneiden, Schälen oder Putzen von Obst und Gemüse. Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art, wie es auf dem Teller präsentiert wird,...
Japanisches SANTOKU-Messer Miyabi 5000FCD - Mimocook
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Miyabi 5000FCD
Miyabi
Miyabi
47.3801

Japanisches SANTOKU-Messer Miyabi 5000FCD

224,10 €
Die SANTOKU Miaybi 5000FCD Klingen bestehen aus 49 Lagen Stahl mit einer Rockwell-Härte von ca. 61. Der schwarze Pakkaholzgriff ist wunderbar ausbalanciert und verfügt über eine Stahlendkappe mit dekorativem Stift und Ring. - Klingenkern aus FC61-Feinkarbidstahl. - 48 Stahlschichten, die den Kern umgeben, bilden das Damast-Design. - FRIODUR® eisgehärtet...
Japanisches CHUTOH-Messer Miyabi 5000MCD - Mimocook Japanisches CHUTOH-Messer Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000MCD
Miyabi
Miyabi
47.3786

Japanisches CHUTOH-Messer Miyabi 5000MCD

305,10 €
Das mittelgroße CHUTOH von Miyabi ist ideal, wenn Sie Fleisch oder Fisch schneiden oder zerteilen möchten. Die dünne, stabile 16 cm lange Klinge sorgt dafür, dass Sie beim Arbeiten die volle Kontrolle haben: Präzises Arbeiten ist mit diesem Messer einfach. Deshalb hat es Profiköche aus aller Welt überzeugt.Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit...
Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 5000MCD - Mimocook Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000MCD
Miyabi
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Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 5000MCD

386,10 €
Das Kochmesser oder auch GYUTOH von Miyabi 5000MCD eignet sich perfekt zum Schneiden oder Zerteilen von Fleisch oder Fisch. Seine schlanke und dennoch stabile Klinge liefert einen perfekt kontrollierten und sauberen Schnitt. Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art, wie es auf dem...
Japanisches NAKIRI-Messer Miyabi 5000MCD - Mimocook
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Miyabi 5000MCD
Miyabi
Miyabi
47.3788

Japanisches NAKIRI-Messer Miyabi 5000MCD

386,10 €
Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art der Präsentation auf dem Teller sind ebenso Teil des Genusses wie sein Geschmack und sein Aroma. In der Küche sind japanische Köche in Sachen Ästhetik ebenso anspruchsvoll wie in Sachen Funktionalität. Mit der Messerserie MIYABI 5000MCD...
Japanisches SANTOKU-Messer Miyabi 5000MCD - Mimocook Japanisches SANTOKU-Messer Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000MCD
Miyabi
Miyabi
47.3789

Japanisches SANTOKU-Messer Miyabi 5000MCD

386,10 €
Von der Klinge bis zum Griff ist dieses Miyabi Santoku-Messer aus der Serie 5000MCD einzigartig. Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art, wie es auf dem Teller präsentiert wird, gehören ebenso zum Genuss wie sein Geschmack und sein Aroma. In der Küche sind japanische Köche in...
Japanisches ROCKING SANTOKU Messer Miyabi 5000 MCD - Mimocook
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Miyabi 5000MCD
Miyabi
Miyabi
47.3790

Japanisches ROCKING SANTOKU Messer Miyabi 5000 MCD

386,10 €
Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art der Präsentation auf dem Teller sind ebenso Teil des Genusses wie sein Geschmack und sein Aroma. In der Küche sind japanische Köche in Sachen Ästhetik ebenso anspruchsvoll wie in Sachen Funktionalität. Mit der Messerserie MIYABI 5000MCD...
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