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10-15 Arbeitstagen
Backbleche
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De Buyer Backblech Alu Perforiert 40x30cm

31.5016
13,13 € 17,50 €
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Rechteckiges, mikroperforiertes Backblech mit schrägen Kanten aus unbeschichtetem Aluminium.Ideal zum Backen von kleinen Backwaren oder Speisen, für das Backen von Pasteten, Blätterteig, Tartes, Quiches, Viennoiseries.Der beste Verbündete Ihrer Silikonbackmatten. Auch mit Backfolie und mit Silikonformen kombinierbar.Ideal einsetzbar in einem...
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Bratpfannen aus Keramik
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Antihaft-Keramikpfanne De Buyer CERANOA

31.5037
89,90 €
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Die Bratpfanne aus geschmiedetem Aluminium mit PFAS-freier Keramikbeschichtung ist ideal zum Zubereiten empfindlicher Speisen (Fisch, Gemüse, Soßen usw.). Diese Keramikpfanne ist für mittlere bis niedrige Temperaturen konzipiert und daher perfekt zum Schmoren, Reduzieren, Aufwärmen oder Anbraten geeignet. Die dicke Konstruktion aus geschmiedetem...
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Bratpfannen aus Kohlenstoffstahl
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De Buyer Bauernpfanne MINERAL B

31.3336
71,90 €
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Bauernpfanne, vielseitig zum Anbraten, Sautieren, Bräunen. Perfekt für die Zubereitung großer Mengen und für Bratkartoffeln. Die hohen Ränder verringern die Spritzer während des Garens von Fleisch.Aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert.. Die Antihaftwirkung wird bei der ersten Verwendung...
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Bratpfannen aus Kohlenstoffstahl
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De Buyer Crêpepfanne aus Blaustahl

31.5015
22,50 €
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Pfanne mit niedrigem Rand, für das einfache Wenden von Crêpes, ideal zum Backen von zart-krustigen traditionellen Crêpes.Thermisch gebläuter Walzstahl: zeitweiliger Schutz gegen das Oxidieren; ohne Beschichtung.Schneller Temperaturanstieg bei gleichförmiger Hitzeverteilung, ermöglicht die Maillard-Reaktion.Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches...
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