de Buyer PRIMA MATERA Sauteuse aus Kupfer und Edelstahl

Die de Buyer PRIMA MATERA Sauteuse aus Kupfer und Edelstahl ist ein hochwertiges Kochgeschirr für alle, die Präzision, Eleganz und absolute Temperaturkontrolle suchen. Gefertigt aus 90% Kupfer außen und 10% Edelstahl innen, verbindet sie die außergewöhnliche Wärmeleitfähigkeit von Kupfer mit der Alltagstauglichkeit und Lebensmittelsicherheit von Edelstahl. Sie eignet sich ideal zum Schwenken, Anbraten, Schmoren, für Risottos, Saucen und andere feine Gerichte, die schnelles und gleichmäßiges Erhitzen erfordern.

Das Kupfer verteilt die Wärme schnell und gleichmäßig über die gesamte Form und ermöglicht dadurch präziseres Garen und konstantere Ergebnisse. Die Innenseite aus Edelstahl erleichtert die Nutzung und Pflege, ohne dass eine Verzinnung erforderlich ist. Der vernietete Griff aus gegossenem Edelstahl sorgt für einen sicheren und komfortablen Halt und unterstreicht die elegante Ausstrahlung dieser Premium-Kollektion.

Diese in Frankreich hergestellte Sauteuse ist mit allen Herdarten, einschließlich Induktion, kompatibel und zudem ofenfest. Sie ist eine hervorragende Wahl für anspruchsvolle Köche, die edle Materialien, professionelle Leistung und eine besonders hochwertige Präsenz in der Küche schätzen.

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