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Balti em ferro fundido 24 cm da Le Creuset. O Balti é originário do Baltistão no norte do Paquistão. Tradicionalmente cozido numa panela redonda com duas asas, o Balti (ou Karahi como também é conhecido) tem uma forte semelhança com o wok. Feito à mão a partir de ferro fundido premium, o nosso tacho Balti apresenta uma base plana para uso no fogão mas...
