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A Faca Yanagi-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e pontiaguda, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi.
• Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.;• Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio;• Chanfro único,...