Facas japonesas

Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
Entrega 10 a 15 dias
Facas japonesas
Tojiro
Tojiro
13.4688

Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black

Preto
276,20 €
Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar e esmagar alho. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13....
Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
Entrega 10 a 15 dias
Facas japonesas
Tojiro
Tojiro
13.4689

Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black

Preto
339,95 €
Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar e esmagar alho. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13....
Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
Entrega 10 a 15 dias
Facas japonesas
Tojiro
Tojiro
13.4691

Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Black

Preto
202,08 €
Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Black de lâmina larga para uma boa orientação, usada para descascar e cortar legumes e vegetais. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13. Revestimento...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
Entrega 10 a 15 dias
Miyabi 5000MCD67
Miyabi
Miyabi
47.3782

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD67

404,10 €
A faca Japonesa SANTOKU da série MIYABI 5000MCD 67 é um exemplo impressionante do melhor artesanato Japonês. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo especial de endurecimento durante a sua produção para dar uma dureza de...
Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
Temporariamente sem stock
Facas japonesas
Tojiro
Tojiro
13.4692

Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Black

Preto
202,08 €
Faca de fatiar 21cm Tojiro Zen Black de lâmina longa, fina e flexivel, com ponta redonda ou em bico. É usada para cortar carnes frias, frutas e vegetais. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado...
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Faca Deba 17cm Shirogami Tojiro - Mimocook
Entrega 10 a 15 dias
Facas japonesas
Tojiro
Tojiro
13.4709

Faca Deba 17cm Shirogami Tojiro

Madeira
188,85 €
A Faca Deba 17cm Shirogami Tojiro é pesada e de lâmina grossa, utilizada para cortar, filetar e separar a cabeça do peixe. Pode também ser utilizada para cortar aves. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; •...
Faca Deba 21cm Shirogami Tojiro - Mimocook
Entrega 10 a 15 dias
Facas japonesas
Tojiro
Tojiro
13.4710

Faca Deba 21cm Shirogami Tojiro

Madeira
406,05 €
A Faca Deba 21cm Shirogami Tojiro é pesada e de lâmina grossa, utilizada para cortar, filetar e separar a cabeça do peixe. Pode também ser utilizada para cortar aves. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; •...
Faca Deba 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook
Entrega 10 a 15 dias
Facas japonesas
Tojiro
Tojiro
13.4711

Faca Deba 24cm Shirogami Tojiro

Madeira
519,37 €
A Faca Deba 24cm Shirogami Tojiro é pesada e de lâmina grossa, utilizada para cortar, filetar e separar a cabeça do peixe. Pode também ser utilizada para cortar aves. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; •...
Faca Yanagi-Sashimi 21cm Shirogami Tojiro - Mimocook
Entrega 10 a 15 dias
Facas japonesas
Tojiro
Tojiro
13.4712

Faca Yanagi-Sashimi 21cm Shirogami Tojiro

Madeira
124,18 €
A Faca Yanagi-Sashimi 21cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e pontiaguda, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; • Chanfro...
Faca Yanagi-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook
Entrega 10 a 15 dias
Facas japonesas
Tojiro
Tojiro
13.4713

Faca Yanagi-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro

Madeira
169,96 €
A Faca Yanagi-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e pontiaguda, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; • Chanfro...
Faca Yanagi-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro - Mimocook
Entrega 10 a 15 dias
Facas japonesas
Tojiro
Tojiro
13.4714

Faca Yanagi-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro

Madeira
217,18 €
A Faca Yanagi-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e pontiaguda, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; • Chanfro...
Faca Yanagi-Sashimi 30cm Shirogami Tojiro - Mimocook
Entrega 10 a 15 dias
Facas japonesas
Tojiro
Tojiro
13.4715

Faca Yanagi-Sashimi 30cm Shirogami Tojiro

Madeira
302,17 €
A Faca Yanagi-Sashimi 30cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e pontiaguda, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; • Chanfro...
Faca Tako-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook
Entrega 10 a 15 dias
Facas japonesas
Tojiro
Tojiro
13.4716

Faca Tako-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro

Madeira
163,81 €
Faca Tako-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e rectângular, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; • Chanfro...
Faca Tako-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro - Mimocook
Entrega 10 a 15 dias
Facas japonesas
Tojiro
Tojiro
13.4717

Faca Tako-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro

Madeira
204,75 €
Faca Tako-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e rectângular, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; • Chanfro...
Faca Yanagiba 27cm ICEL - Mimocook
Temporariamente sem stock
Facas japonesas
ICEL
ICEL
11.0774

Faca Yanagiba 27cm ICEL

Preto
32,77 €
As Facas Yanagiba 27cm são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.
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Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Colour - Mimocook Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Colour - Mimocook 2
Entrega 10 a 15 dias
Facas japonesas
Wusthof
Wusthof
15.4902

Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Colour

Pink Himalayan Salt Coral Peach Purple Yam Tasty Sumac Velvet Oyster
119,00 €
A Faca Santoku é um estilo inovador da Faca de Chef mais específica do Japão. Com uma lâmina ágil e equilibrada, a Faca Santoku de 17cm da Wusthof Classic Colour é a ferramenta perfeita para quase todas as tarefas de cozinha, desde picar ervas frescas até desossar peixe ou fatiar carne. Além disso, os gomos gravados na lâmina permitem a formação de...
Faca Santoku 17cm Amici Wusthof - Mimocook Faca Santoku 17cm Amici Wusthof - Mimocook 2
Entrega 10 a 15 dias
Cutelaria
Wusthof
Wusthof
15.4943

Faca Santoku 17cm Amici Wusthof

230,00 €
O que a faca de Chef é para as cozinhas europeias, a Santoku é para o Japão e toda a Ásia: tão versátil na forma, peso e gume que pode ser utilizada para picar e cortar ervas, vegetais e fruta, bem como para preparar peixe e carne. A lâmina afiada de um Santoku permite desde cortes regulares a cortes muito finos - é, por isso, atualmente indispensável nas...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
Entrega 10 a 15 dias
Miyabi 5000MCD67
Miyabi
Miyabi
47.3781

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD67

404,10 €
Esta faca de Chef Japonesa, também conhecida por GYUTOH da série MIYABI 5000MCD 67 é um exemplo impressionante do melhor artesanato Japonês. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo especial de endurecimento durante a sua...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
Entrega 10 a 15 dias
Miyabi 5000MCD67
Miyabi
Miyabi
47.3784

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD67

404,10 €
A faca Japonesa SUJIHIKI da série MIYABI 5000MCD 67 é uma faca polivalente na sua cozinha. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo especial de endurecimento durante a sua produção para dar uma dureza de 66 Rockwell. -...
Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 5000MCD - Mimocook
Entrega 10 a 15 dias
Miyabi 5000MCD
Miyabi
Miyabi
47.3788

Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 5000MCD

386,10 €
A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu sabor e aroma. Na cozinha, os chefs Japoneses são extremamente exigentes quanto a estética e funcionalidade. A série de facas MIYABI 5000MCD fornece aos profissionais e...
Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 7000D - Mimocook 2
Entrega 10 a 15 dias
Miyabi 7000D
Miyabi
Miyabi
47.3804

Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 7000D

116,10 €
A faca japonesa KUDAMONO da série MIYABI 7000D é uma adição útil e de alta qualidade à sua cozinha. Esta faca conquista chefes de cozinha de renome, com a sua variedade de usos. A estética desempenha um papel muito importante na culinária Japonesa, que começa com a seleção de utensílios. Na cozinha, os chefs japoneses são tão exigentes quanto a estética e...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
Entrega 10 a 15 dias
Miyabi 5000MCD
Miyabi
Miyabi
47.3789

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD

386,10 €
Da lâmina ao cabo, esta faca Miyabi Santoku da série 5000MCD é única. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu sabor e aroma. Na cozinha, os chefs Japoneses são extremamente exigentes quanto a estética e...
Faca Japonesa ROCKING SANTOKU Miyabi 5000 MCD - Mimocook
Entrega 10 a 15 dias
Miyabi 5000MCD
Miyabi
Miyabi
47.3790

Faca Japonesa ROCKING SANTOKU Miyabi 5000MCD

386,10 €
A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu sabor e aroma. Na cozinha, os chefs Japoneses são extremamente exigentes quanto a estética e funcionalidade. A série de facas MIYABI 5000MCD fornece aos profissionais e...
Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
Entrega 10 a 15 dias
Miyabi 5000MCD
Miyabi
Miyabi
47.3791

Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD

386,10 €
A faca de Pão MIYABI 5000MCD tem uma lâmina longa e forte. A lâmina serrilhada corta facilmente o pão mais espesso e crocante e é ideal para o uso diário da cozinha. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu...
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