Le Creuset Plancha Rectangulaire en Fonte Émaillée 32 cm

La Le Creuset Plancha Rectangulaire en Fonte Émaillée 32 cm est une pièce premium et polyvalente pour griller, dorer, saisir et caraméliser viandes, poissons, légumes, burgers, œufs, pains, wraps, tortillas et petites recettes avec une excellente rétention de la chaleur. Sa surface lisse offre un contact direct et homogène avec les aliments, permettant une cuisson régulière et une belle coloration sans marques de gril.

Fabriquée en fonte émaillée, cette plancha Le Creuset chauffe progressivement, diffuse la chaleur de manière homogène et conserve la température plus longtemps, aidant à saisir les aliments tout en préservant leur moelleux. Son profil bas facilite la manipulation, l’utilisation sur la plaque et le service directement à table.

Avec son format 32 cm, elle est idéale pour les repas rapides, les grillades d’intérieur, les petits-déjeuners, les brunchs, les légumes dorés, les pièces fines de viande, les poissons, les sandwichs grillés et les recettes qui bénéficient d’une surface large et stable. L’intérieur émaillé est conçu pour développer une patine naturelle au fil des utilisations, contribuant à améliorer le décollement des aliments avec le temps.

Compatible induction, gaz, vitrocéramique, plaque électrique, four et gril, cette plancha rectangulaire en fonte émaillée associe performance professionnelle, durabilité exceptionnelle et présentation élégante. Pour préserver la finition et obtenir les meilleurs résultats, une cuisson à chaleur douce ou moyenne est recommandée.

• Marque : Le Creuset
• Type : plancha rectangulaire lisse
• Matériau : fonte émaillée
• Taille et dimensions : 32 cm ; largeur 21,8 cm ; profondeur 2 cm ; hauteur 3,1 cm ; longueur 38,5 cm ; poids 2,45 kg
• Compatibilité : compatible four, gril, plaque électrique, plaque vitrocéramique, gaz et induction
• Utilisation : idéale pour griller, dorer, saisir et caraméliser viandes, poissons, légumes, burgers, œufs, pains, wraps, tortillas, sandwichs grillés et recettes rapides ; une chaleur douce à moyenne est recommandée
• Température maximale : jusqu’à 350 °C
• Nettoyage : compatible lave-vaisselle ; le lavage à la main aide à préserver la finition plus longtemps
• Entretien : laver avant la première utilisation à l’eau chaude savonneuse, rincer et sécher soigneusement ; laisser refroidir avant nettoyage ; éviter les chocs thermiques, les produits abrasifs, les tampons métalliques, les couteaux et les ustensiles agressifs ; utiliser de préférence des ustensiles en silicone, bois ou plastique résistant à la chaleur ; nettoyer l’intérieur à l’eau afin de favoriser le développement de la patine naturelle ; toujours soulever la pièce sur les plaques en verre ou vitrocéramique, sans la faire glisser
• Garantie : garantie à vie
• Origine : fabriquée en France