Couteaux japonais

Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 5000FCD - Mimocook
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Miyabi 5000FCD
Miyabi
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47.3800

Couteau japonais NAKIRI Miyabi 5000FCD

224,10 €
Le couteau japonais NAKIRI de MIYABI 5000FCD est idéal pour couper des légumes et est la symbiose parfaite entre le design, la technologie et l’art de fabriquer des couteaux séculaires. Les lames Miaybi 5000FCD sont formées de 49 couches d’acier avec une dureté Rockwell d’environ 61. - Noyau de lame en acier carbure FC61. - 48 couches d’acier autour du...
Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 4000FC - Mimocook
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Miyabi 4000FC
Miyabi
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47.3812

Couteau japonais NAKIRI Miyabi 4000FC

152,10 €
La lame de couteau japonaise NAKIRI de la série MIYABI 4000 FC est faite d’une seule couche d’acier FC61, un matériau éprouvé en termes de dureté Rockwell 61 et de durabilité extrême. Découvrez la beauté de la coupe avec la série 4000FC MIYABI . - Construction de lame mince en acier au carbone FC61 pour une lame tranchante et dure. - Dureté Rockwell de 61...
Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Miyabi 7000D
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47.3804

Couteau japonais KUDAMONO Miyabi 7000D

116,10 €
Le couteau japonais KUDAMONO 7000D MIYABI est un ajout utile et de haute qualité à votre cuisine. Ce couteau conquiert des chefs renommés avec sa variété d’utilisations. L’esthétique joue un rôle très important dans la cuisine japonaise, qui commence par la sélection des ustensiles. En cuisine, les chefs japonais sont aussi exigeants que l’esthétique et...
Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 4000FC - Mimocook
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Miyabi 4000FC
Miyabi
Miyabi
47.3809

Couteau japonais KUDAMONO Miyabi 4000FC

125,10 €
La lame de couteau JAPONAISE KUDAMONO de la série MIYABI 4000 FC est faite d’une seule couche d’acier FC61, un matériau éprouvé en termes de dureté Rockwell 61 et de durabilité extrême. Découvrez la beauté de la coupe avec la série 4000FC MIYABI . - Construction de lame mince en acier au carbone FC61 pour une lame tranchante et dure. - Dureté Rockwell de...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Miyabi 7000D
Miyabi
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47.3807

Couteau japonais GYUTOH Miyabi 7000D

197,10 €
Les chefs japonais exigent beaucoup de leurs couteaux: chaque coupe doit être faite sans effort et donc leurs couteaux doivent être extrêmement tranchants et robustes. L’esthétique joue un rôle très important dans la cuisine japonaise, qui commence par la sélection des ustensiles. En cuisine, les chefs japonais sont aussi exigeants que l’esthétique et la...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
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Miyabi 6000MCT
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47.3794

Couteau japonais GYUTOH Miyabi 6000MCT

206,10 €
Le couteau GYUTOH est idéal pour couper la viande et le poisson. L’extrémité pointue est parfaite pour toujours desemprenhar diverses tâches, y compris l’enlèvement des os de viande et de poisson. Esthétique et fonctionnalité vont de pair avec un bon design. Les couteaux de la gamme 6000MCT MIYABI sont incomparablement bons et leurs caractéristiques...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Miyabi 5000MCD67
Miyabi
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47.3781

Couteau japonais GYUTOH Miyabi 5000MCD67

404,10 €
Ce couteau de chef japonais, également connu sous le nom de GYUTOH de la MIYABI 5000MCD 67 est un exemple impressionnant du meilleur savoir-faire japonais. Cette lame a un motif d’abricot unique et est produite avec 133 couches minces, qui impliquent un noyau en tôle d’acier en poudre MC66 microcarbide. La lame est soumise à un processus de durcissement...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000MCD
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47.3787

Couteau japonais GYUTOH Miyabi 5000MCD

386,10 €
Le couteau de chef japonais ou également connu sous le nom de GYUTOH de la série MIYABI 5000MCD est parfait pour couper ou trancher de la viande ou du poisson. Sa lame fine et stable offre une coupe propre et parfaitement contrôlée. L’esthétique a joué un rôle clé dans la cuisine japonaise depuis des temps inoubliables. L’apparence d’un plat et la façon...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000FCD - Mimocook
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Miyabi 5000FCD
Miyabi
Miyabi
47.3799

Couteau japonais GYUTOH Miyabi 5000FCD

197,10 €
Le couteau japonais GYUTOH MIYABI 5000FCD, également connu sous le nom de couteau de chef, est utilisé comme couteau à usage général pour préparer de plus grandes coupes de viande et de légumes. Une symbiose élégante de design, de technologie et d’art de fabriquer des couteaux séculaires. Les lames Miaybi 5000FCD sont formées de 49 couches d’acier avec...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 4000FC - Mimocook
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Miyabi 4000FC
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47.3811

Couteau japonais GYUTOH Miyabi 4000FC

152,10 €
La lame de couteau japonaise GYUTOH de la série MIYABI 4000 FC est composée d’une seule couche d’acier FC61, un matériau éprouvé en termes de dureté Rockwell 61 et de durabilité extrême. Découvrez la beauté de la coupe avec la série 4000FC MIYABI . - Construction de lame mince en acier au carbone FC61 pour une lame tranchante et dure. - Dureté Rockwell de...
Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Miyabi 7000D
Miyabi
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47.3806

Couteau japonais CHUTOH Miyabi 7000D

152,10 €
Dans le monde de la cuisine japonaise, les chefs exigent beaucoup de leurs couteaux. Ils ne doivent pas être excellents juste en termes de bordures, le design doit également être parfait. Le couteau de MIYABI CHUTOH répond à ces exigences et est principalement utilisé pour préparer des plats de poisson ou de viande. L’esthétique joue un rôle très...
Faca Yanagiba 27cm ICEL - Mimocook
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Couteaux japonais
ICEL
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11.0774

Couteau Yanagiba 27cm ICEL

Noir
32,77 €
Les couteaux Yanagiba 27cm sont fabriqués avec des lames en acier inoxydable de qualité supérieure avec chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) et des câbles Proflex Plus à haute adhérence. Proflex Plus est un matériau doux au toucher avec une bonne résistance aux températures élevées et aux éléments agressifs.
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Faca Yanagiba 24cm ICEL - Mimocook
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Couteaux japonais
ICEL
ICEL
11.4459

Couteau Yanagiba 24cm ICEL

Noir
28,77 €
Les couteaux Yanagiba 24cm sont produits avec des lames en acier inoxydable de qualité supérieure avec chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) et des câbles Proflex Plus à haute adhérence. Proflex Plus est un matériau doux au toucher avec une bonne résistance aux températures élevées et aux éléments agressifs.
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Faca Yanagiba 21cm ICEL - Mimocook
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Couteaux japonais
ICEL
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11.0773

Couteau Yanagiba 21cm ICEL

Noir
21,15 € 26,44 €
Les couteaux Yanagiba 21cm sont produits avec des lames en acier inoxydable de qualité supérieure avec chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) et des câbles Proflex Plus à haute adhérence. Proflex Plus est un matériau doux au toucher avec une bonne résistance aux températures élevées et aux éléments agressifs.
Faca Yanagiba 18cm ICEL - Mimocook
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Couteaux japonais
ICEL
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11.4460

Couteau Yanagiba 18cm ICEL

Noir
25,65 €
Les couteaux Yanagiba 18cm sont produits avec des lames en acier inoxydable de qualité supérieure avec chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) et des câbles Proflex Plus à haute adhérence. Proflex Plus est un matériau doux au toucher avec une bonne résistance aux températures élevées et aux éléments agressifs.
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Faca Yanagiba 15cm ICEL - Mimocook
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Couteaux japonais
ICEL
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11.0770

Couteau Yanagiba 15cm ICEL

Noir
23,34 €
Les couteaux Yanagiba 15cm sont fabriqués avec des lames en acier inoxydable de qualité supérieure avec chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) et des câbles Proflex Plus à haute adhérence. Proflex Plus est un matériau doux au toucher avec une bonne résistance aux températures élevées et aux éléments agressifs.
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Faca para Legumes 13cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca para Legumes 13cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4685

Couteau Végétal 13cm Tojiro Zen Noir

Noir
127,49 €
Couteau à légumes 13cm Tojiro Noir Zen avec lame pointue pour peler, couper et décorer les fruits et légumes.• Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis,...
Faca para Legumes 9cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca para Legumes 9cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4684

Couteau Végétal 9cm Tojiro Zen Noir

Noir
106,24 €
Couteau Végétal 9cm Tojiro Noir Zen avec lame pointue pour peler, couper et décorer les fruits et légumes. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier inoxydable chromé 13. Revêtement anodisé noir;...
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Faca para Vegetais 7cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca para Vegetais 7cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Tojiro
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13.4681

Couteau Végétal 7cm Tojiro Zen Noir

Noir
106,24 €
Couteau à légumes 7cm Tojiro Noir Zen avec lame en forme de bec d’oiseau pour peler et décorer les légumes et les fruits. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier inoxydable chromé 13. Revêtement...
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Faca Usuba ICEL - Mimocook
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Couteaux japonais
ICEL
ICEL
11.0778

Couteau Usuba ICEL

Noir
25,24 € 31,55 €
Le couteau Usuba est produit avec des lames en acier inoxydable de qualité supérieure avec des câbles chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) et Proflex Plus à haute adhérence. Proflex Plus est un matériau doux au toucher avec une bonne résistance aux températures élevées et aux éléments agressifs.
Faca Santoku Alveolado G-80 Global - Mimocook Faca Santoku Alveolado G-80 Global - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Global
Global
57.4345

Couteau Santoku Alveolado 18cm G-80 Global

Inox
130,20 €
Couteau de cuisine Santoku, de la marque japonaise Global, avec une lame de 18 cm. Ce modèle est originaire du Japon et sa polyvalence est un point en votre faveur : couper de la viande, du poisson ou des légumes en toute simplicité. De plus, sa lame alvéolos permet aux aliments de glisser plus facilement à travers l’acier, le compagnon idéal dans votre...
Faca Santoku 18cm G-46 Global - Mimocook Faca Santoku 18cm G-46 Global - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Global
Global
57.4455

Couteau Santoku 18cm G-46 Global

Inox
115,50 €
Couteau de cuisine Santoku G46, du Global japonais, avec une lame de 18 cm. Ce modèle est originaire du Japon et sa polyvalence est un point en votre faveur: coupez facilement de la viande, du poisson ou des légumes. L’une des principales caractéristiques des couteaux Global est leur conception, les couteaux sont forgés en une seule pièce composée du...
Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon - Mimocook Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Wusthof
Wusthof
15.4174

Couteau Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon

Noir
119,20 € 149,00 €
Couteau Santoku Wusthof Classic Ikon. Ce qu’est un couteau de chef pour les cuisines européennes, Santoku est pour le Japon et toute l’Asie. Le couteau Santoku est si polyvalent en forme, en poids et en lame qu’il peut être utilisé pour hacher des herbes, des légumes et des fruits, ainsi que pour préparer du poisson et de la viande. La lame tranchante...
Faca Santoku 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca Santoku 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4690

Couteau Santoku 17cm Tojiro Zen Noir

Noir
202,08 €
Le couteau Santoku 17cm Tojiro modèle japonais Zen Black est indiqué pour toutes les tâches: couper et trancher la viande et le poisson en petites portions, hacher les légumes et les herbes. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt...
Faca Oriental G-83 Avéolos Global - Mimocook Faca Oriental G-83 Avéolos Global - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Global
Global
57.4349

Couteau Oriental 18cm G-83 Aveolos Global

Inox
131,25 €
Le Global G-83 est un couteau de chef oriental avec le design bien connu Global. La lame est en acier inoxydable chromova 18 breveté par Global, qui est durci et avec une dureté Rockwell d’environ 56-58 HRC. La hauteur du G-83 diminue lentement de la poignée à la pointe. La légère courbure de la coupe favorise un mouvement de coupe en douceur.L’une des...
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Faca Oriental G-4 Global - Mimocook Faca Oriental G-4 Global - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Global
Global
57.4347

Couteau Oriental 18cm G-4 Global

Inox
115,50 €
Le couteau Oriental G-4 de Global est un mélange entre un couteau de chef et des légumes. Parfait pour couper la viande, la volaille, le poisson et les légumes. L’une des principales caractéristiques des couteaux Global est leur conception, les couteaux sont forgés en une seule pièce composée du manche et de la lame. Pour la fabrication de la tôle, un...
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Faca Deba ICEL - Mimocook
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Couteaux japonais
ICEL
ICEL
11.0776

Couteau Deba ICEL

Noir
36,72 €
Les couteaux Deba sont fabriqués avec des lames en acier inoxydable de qualité supérieure avec des câbles chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) et Proflex Plus à haute adhérence. Proflex Plus est un matériau doux au toucher avec une bonne résistance aux températures élevées et aux éléments agressifs.
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Faca Deba G-7R Global - Mimocook Faca Deba G-7R Global - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Global
Global
57.4346

Couteau Deba 18cm G-7R Global

Inox
131,25 €
Le G-7R Deba Global couteau, est un couteau tranchant d’un côté (à droite). C’est un couteau stable et à larges feuilles pour travailler avec le poisson; filet, couper et nettoyer le poisson. L’une des principales caractéristiques des couteaux Global est leur conception, les couteaux sont forgés en une seule pièce composée du manche et de la lame. Pour la...
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Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4689

Couteau Boss 27cm Tojiro Zen Noir

Noir
339,95 €
Couteau en chef 27cm Tojiro Noir Zen pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et éplucher et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...
Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4688

Couteau Boss 24cm Tojiro Zen Noir

Noir
276,20 €
Couteau en chef 24cm Tojiro Zen Black pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et éplucher et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...
Faca de Chefe 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4687

Couteau Boss 21cm Tojiro Zen Noir

Noir
223,33 €
Boss Knife 21cm Tojiro Zen Black pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et peler et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...
Faca de Chefe 18cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 18cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
Livraison 10 à 15 jours
Couteaux japonais
Tojiro
Tojiro
13.4686

Couteau Boss 18cm Tojiro Zen Noir

Noir
202,08 €
Couteau en chef 18cm Tojiro Zen Black pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et peler et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...
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