Couteaux

Couteaux | Mimocook
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Couteaux à fromage
Wusthof

Wusthof Classic Couteau à fromage 14 cm

15.4144
109,00 €
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Pour les fromages à pâte dure et mi-dure, avec une pointe fourchue : équipée d'une lame solide et d'un fil tranchant, ce couteau peut venir à bout des fromages les plus durs, et sa pointe fourchue peut être utilisée pour servir les tranches de fromage. Pour les autres fromages, nous recommandons le couteau à fromage pour les fromages à pâte molle et, pour...
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Couteaux à fromage
Wusthof

Wusthof Classic Couteau à fromage 14 cm

15.4145
109,00 €
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Parfaitement adapté aux fromages à pâte molle tels que le brie, le camembert, le bleu et autres variétés de moisissures comestibles : la lame étroite et pointue glisse à travers le fromage crémeux sans le tirer ni l'écraser. De plus, les trous situés dans la lame de ce couteau à fromage empêchent les fromages plus collants de s'y accrocher. La lame étant...
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Couteaux japonais
Wusthof

Wusthof Classic Santoku à lame cannelée 17 cm

15.4147
119,00 €
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Le Santoku est au Japon et à l'ensemble de l'Asie ce qu'un couteau de chef est aux cuisines européennes : si polyvalent dans sa forme, son poids et son tranchant qu'il peut être utilisé pour émincer et hacher des herbes, des légumes et des fruits ainsi que pour préparer du poisson et de la viande. La lame tranchante d'un Santoku est capable de tout, des...
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Ensembles de couteaux
Wusthof

Ensemble 2 couteaux Wusthof Classic

15.4148
169,00 €
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Ce coffret contient 2 couteaux de grande qualité et précieux pour toutes vos découpes en cuisine : un santoku 17 cm, avec une lame alvéolée, pour la découpe des poissons gras, des herbes fraiches et des fruits et légumes. Les alvéoles sur la lame permettent de décoller les aliments plus facilement grâce à ces petits coussinets d'air. Le petit couteau à...
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Couteaux à légumes
Wusthof

Wusthof Classic Ikon Couteau d'office 9 cm

15.4163
89,00 €
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Petit couteau polyvalent avec une lame mince et un fil lisse : ce couteau à légumes / à trancher est conçu pour couper les oignons et les herbes et est également utile pour hacher, nettoyer et décorer les fruits et légumes. Avec sa lame tranchante et pointue, ce couteau à légumes fonctionne aussi bien comme couteau à trancher.
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Couteaux à légumes
Wusthof

Wusthof Classic Ikon Couteau d'office 12 cm

15.4164
99,00 €
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Petit couteau polyvalent avec une lame mince et un fil lisse : ce couteau à légumes / à trancher est conçu pour couper les oignons et les herbes et est également utile pour hacher, nettoyer et décorer les fruits et légumes. Avec sa lame tranchante et pointue, ce couteau à légumes fonctionne aussi bien comme couteau à trancher.
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Couteaux à filet
Wusthof

Wusthof Classic Ikon Couteau filet de sole 16 cm

15.4167
119,00 €
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À utiliser avec le poisson, la viande et les fruits : alors que les couteaux à désosser ou les couperets sont mieux adaptés aux tâches plus grossières, en particulier pour la viande, le couteau filet de sole, avec sa lame flexible, est particulièrement adapté à un filetage ultra-fin. Couper avec précision la viande, lever le filet de poisson de la peau ou...
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Couteaux de chef
Wusthof

Wusthof Couteau de Chef Classic Ikon 23 cm

15.4172
159,00 €
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S'il ne devait en rester qu'un ce serait celui-là : c'est LE couteau à tout faire de la cuisine. Sa lame large et rigide permet de couper la viande, le poisson, mais également d'émincer les fines herbes ou de tailler les légumes. Il excelle autant dans les découpes minutieuses que dans les découpes puissantes d'aliments gros et fermes. La forme courbée de...
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Couteaux de chef
Wusthof

Couteau de Chef 20cm Wusthof Ikon Cream

15.4277
149,00 €
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Émincer les fruits et les légumes, couper du poisson ou de la viande : il sait tout faire. Allié idéal en cuisine, ce couteau de chef vous aidera à réaliser toutes vos préparations facilement et trouvera sa place dans votre équipement de base, que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel. La demi-mitre qui relie le manche à la lame rend le couteau...
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Couteaux japonais
Global

Couteau Santoku Alveolado 18cm G-80 Global

57.4345
146,70 €
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Couteau de cuisine Santoku, de la marque japonaise Global, avec une lame de 18 cm. Ce modèle est originaire du Japon et sa polyvalence est un point en votre faveur : couper de la viande, du poisson ou des légumes en toute simplicité. De plus, sa lame alvéolos permet aux aliments de glisser plus facilement à travers l’acier, le compagnon idéal dans votre...
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Couteaux japonais
Global

Couteau Oriental 18cm G-83 Aveolos Global

57.4349
147,80 €
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Le Global G-83 est un couteau de chef oriental avec le design bien connu Global. La lame est en acier inoxydable chromova 18 breveté par Global, qui est durci et avec une dureté Rockwell d’environ 56-58 HRC. La hauteur du G-83 diminue lentement de la poignée à la pointe. La légère courbure de la coupe favorise un mouvement de coupe en douceur.L’une des...
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Couteaux de chef
Global

Couteau Chef 18cm G-55 Global

57.4432
126,80 €
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Les Global de chef G-55 très polyvalents pour couper en tranches, fileter et pour la préparation du poisson et de la viande. Forgé en une seule pièce, il est particulièrement léger et avec un équilibre parfait en main. L’une des principales caractéristiques des couteaux Global est leur conception, les couteaux sont forgés en une seule pièce composée du...
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