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Couteau de Chef 20cm Wusthof Ikon Cream

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149,00 €
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Description

Le couteau de chef de 20 cm de Wusthfo Ikon Creme est essentiel pour hacher ou hacher la viande, le poisson, les fruits et les légumes. Aucune cuisine ne devrait être sans ce robot culinaire manuel, qui fait partie de l’équipement de base de tout chef professionnel et amateur. Parfaitement équilibré, ce couteau est une extension de votre main. C’est l’un des types de couteaux les plus utilisés. La lame longue, large et incurvée lui permet d’être utilisée professionnellement pour couper et trancher, écraser, façonner et ramasser des aliments.

Détails du produit

ean13:
4002293102245
Marque:
Wusthof
Matériaux:
Forgé en une seule pièce en acier X50CrMoV15
Entretien et nettoyage:
Laver et sécher à la main
Dureté:
58 HRC
Poids:
270 g
Longueur de la lame:
20 cm
Largeur de lame:
47 mm
Épaisseur de la lame:
2,5 mm
Longueur du câble:
114 mm

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