Wüsthof Classic Ikon Couteau d’Office 9 cm

Le Wüsthof Classic Ikon Couteau d’Office 9 cm est une petite pièce polyvalente et indispensable pour les tâches de préparation les plus précises du quotidien. Avec sa lame fine, sa pointe effilée et son tranchant lisse, il est idéal pour éplucher, parer, trancher et travailler de petits ingrédients avec un grand contrôle.

Il convient particulièrement à des ingrédients comme les gousses d’ail, les herbes aromatiques, les petits légumes et les fruits, permettant de réaliser facilement des coupes fines et détaillées. Son format compact le rend très pratique pour les travaux délicats à la main ou sur la planche, et il complète parfaitement le couteau de chef.

Issu de la gamme Wüsthof Classic Ikon, il associe construction forgée, confort d’utilisation et grande précision, ce qui en fait un excellent choix pour celles et ceux qui recherchent un couteau petit et fiable pour un usage fréquent en cuisine.

• Type : couteau d’office
• Série : Classic Ikon
• Longueur de lame : 9 cm
• Longueur du manche : 9,4 cm
• Largeur de lame : 2 cm
• Tranchant : lisse
• Fabrication : forgé
• Dureté : 58 HRC
• Idéal pour : ail, herbes, petits légumes et fruits
• Origine : Allemagne