Wüsthof Classic Ikon Cuchillo de Pelar 7 cm

El Wüsthof Classic Ikon Cuchillo de Pelar 7 cm es una pieza pequeña, precisa y muy práctica para tareas de preparación delicadas. Su hoja corta y curvada en forma de pico de pájaro ha sido pensada para ofrecer un mayor control en la mano, siendo ideal para pelar, limpiar, tornear y trabajar ingredientes pequeños con precisión.

Está especialmente indicado para patatas, manzanas y otras frutas o verduras redondeadas que requieren cortes cuidados y controlados. La forma curvada ayuda a seguir mejor la superficie del alimento, permitiendo controlar con mayor facilidad la dirección y la profundidad del corte. El filo liso también la hace útil para vaciar y decorar fruta y verduras con precisión.

Integrado en la gama Wüsthof Classic Ikon, es una excelente elección para quienes buscan un cuchillo pequeño, versátil y cómodo para las tareas minuciosas del día a día. [oai_citation:3‡WÜSTHOF](https://wusthof.com/products/wusthof-classic-ikon-2-34-peeling-knife-1040332207?variant=42623955632279)

• Tipo: cuchillo de pelar / tornear
• Serie: Classic Ikon
• Longitud de la hoja: 7 cm
• Longitud del mango: 9,4 cm
• Anchura de la hoja: 2 cm
• Forma: hoja corta y curvada
• Fabricación: forjado
• Dureza: 58 HRC
• Indicado para: patatas, manzanas y frutas y verduras redondeadas
• Origen: Alemania