Das Wüsthof Classic Ikon Tourniermesser 7 cm ist ein kleines, präzises und sehr praktisches Messer für feine Vorbereitungsarbeiten. Seine kurze, gebogene Klinge in Vogelschnabelform wurde entwickelt, um mehr Kontrolle in der Hand zu bieten, und eignet sich ideal zum Schälen, Putzen, Tournieren und für präzise Arbeiten an kleineren Zutaten.
Es ist besonders geeignet für Kartoffeln, Äpfel und anderes rundes Obst oder Gemüse, das sorgfältige und kontrollierte Schnitte erfordert. Die gebogene Form folgt der Oberfläche der Zutaten leichter und hilft dabei, Richtung und Tiefe des Schnitts besser zu kontrollieren. Die glatte Schneide eignet sich außerdem zum Aushöhlen und Verzieren von Obst und Gemüse.
Als Teil der Wüsthof Classic Ikon Serie ist es eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ein kleines, vielseitiges und komfortables Messer für präzise Alltagsaufgaben suchen. [oai_citation:5‡WÜSTHOF](https://wusthof.com/products/wusthof-classic-ikon-2-34-peeling-knife-1040332207?variant=42623955632279)
- Typ: Tourniermesser / Schälmesser
- Serie: Classic Ikon
- Klingenlänge: 7 cm
- Grifflänge: 9,4 cm
- Klingenbreite: 2 cm
- Form: kurze, gebogene Klinge
- Herstellung: geschmiedet
- Härte: 58 HRC
- Geeignet für: Kartoffeln, Äpfel sowie rundes Obst und Gemüse
- Herkunft: Deutschland
Produktdetails
- Marke
- Wusthof
- SKU
- 1040332207
- EAN
- 4002293100562
- Reinigung
- Handwäsche und Trocknen
- Abmessungen
- 7cm
- Materialien
- Inox X50CrMoV15