Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm | Global | Mimocook
Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm | Global | Mimocook
Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm | Global | Mimocook
Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm | Global | Mimocook
Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm | Global | Mimocook
Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm | Global | Mimocook
  • -15%
Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm | Global | Mimocook
Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm | Global | Mimocook
Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm | Global | Mimocook
Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm | Global | Mimocook
Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm | Global | Mimocook
Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm | Global | Mimocook
Global

Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm

57.4349.1218
125,63 € 147,80 € -15%
IVA incl.
Colores: Acero inoxidable
  • Acero inoxidable
Tamaño
Entrega antes de Navidad no garantizada
En stock
Envío gratuito *
Envío gratuito *
Entrega en 2-5 días *
Devoluciones en 30 días
Entrega a domicilio o punto de recogida
B2B European Union
* Condiciones para España Peninsular.

Descripción

El Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm es un cuchillo japonés versátil y preciso, concebido para ofrecer un excelente rendimiento en las tareas de preparación diarias. Su perfil combina características de un cuchillo oriental de chef con la funcionalidad práctica de un Santoku, aportando control, ligereza y fluidez en el corte.

Está especialmente indicado para laminar, cortar en dados y picar una gran variedad de ingredientes. Los alvéolos de la hoja ayudan a crear pequeñas bolsas de aire durante el corte, reduciendo la adherencia de los alimentos y favoreciendo movimientos más suaves, limpios y eficaces.

La hoja está fabricada en acero inoxidable CROMOVA 18, con filo convexo y construcción en una sola pieza de acero. El mango hueco con relleno de arena contribuye al equilibrio característico de Global, convirtiendo este cuchillo en una excelente elección para quienes buscan una herramienta multifunción, elegante y eficaz para un uso frecuente en la cocina.

  • Tipo: Santoku oriental alveolado
  • Serie: G Series
  • Modelo: G-83
  • Longitud de la hoja: 18 cm
  • Material de la hoja: acero inoxidable CROMOVA 18
  • Construcción: una sola pieza de acero
  • Filo: convexo
  • Dureza: C56–58
  • Mango: hueco, con relleno de arena para equilibrio
  • Indicado para: laminar, cortar en dados y picar
  • Origen: Japón

Detalles del producto

Marca
Global
SKU
G-83
EAN
4943691883001
Diseño
Komin Yamada
Limpieza
Lavar y secar a mano
Materiales
Acero inoxidable Cromova 18
Peso (kg)
174 g
Longitud de la hoja
18 cm
Dureza
56 - 58 HRC

Condiciones de la promoción

Promoción limitada al stock existente, válida del24/03/2026 al 26/04/2026. No acumulable con otras promociones vigentes.
Cette promotion peut être modifiée dans le cadre de la législation Portugaise.

10 otros productos en la misma categoría:

Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm | Global | Mimocook
5-10 días laborables
Cuchillos japoneses
Tojiro

Tako-Sashimi Cuchillo 27cm Shirogami Tojiro

13.4717
204,75 €
Envío 5-10 días laborables
Tako-Sashimi Cuchillo Shirogami 27cm Tojiro tiene una hoja estrecha y rectangular, adecuada para cortar y cortar la mayoría de los peces y preparar sushi y sashimi. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior de acero...
Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm | Global | Mimocook
5-10 días laborables
Miyabi 6000MCT
Miyabi

Cuchillo Japonés GYUTOH Miyabi 6000MCT

47.3794
206,10 €
Envío 5-10 días laborables
El cuchillo GYUTOH es ideal para cortar carne y pescado. El extremo puntiagudo es perfecto para siempre desemprenhar varias tareas, incluyendo la eliminación de huesos de carne y pescado. Estética y funcionalidad van de la mano con un buen diseño. Los cuchillos de la gama 6000MCT MIYABI incomparablemente buenos y sus características funcionales...
Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm | Global | Mimocook
5-10 días laborables
Miyabi 5000FCD
Miyabi

Cuchillo Japonés SUJIHIKI Miyabi 5000FCD

47.3803
224,10 €
Envío 5-10 días laborables
Este cuchillo SUJIHIKI de alta calidad tiene un perfil de hoja japonés auténtico y un patrón único de Damasco. Una elegante simbiosis de diseño, tecnología y arte de hacer cuchillos seculares. Las cuchillas Miaybi 5000FCD están formadas por 49 capas de acero con una dureza Rockwell de aproximadamente 61. - Núcleo de hoja de acero al carburo FC61. - 48...
Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm | Global | Mimocook
  • -20%
En stock
Cuchillos japoneses
Wusthof

Wüsthof Performer Santoku alveolado 17 cm

15.4731
216,00 € 270,00 €
En stock
El Wüsthof Performer Santoku alveolado 17 cm es un cuchillo de alto rendimiento, inspirado en la forma tradicional japonesa y concebido para ofrecer precisión, fluidez y versatilidad en la preparación diaria. Como versión japonesa del cuchillo de chef europeo, destaca por su agilidad y por el excelente control en cortes finos y rápidos.Está especialmente...
Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm | Global | Mimocook
5-10 días laborables
Cuchillos japoneses
Tojiro

Deba Cuchillo Shirogami 21cm Tojiro

13.4710
406,05 €
Envío 5-10 días laborables
El Cuchillo Deba 21cm Shirogami Tojiro es de hoja pesada y gruesa, utilizado para cortar, filetear y separar la cabeza del pescado. También se puede utilizar para cortar aves. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior...
Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm | Global | Mimocook
5-10 días laborables
Cuchillos japoneses
Tojiro

Cuchillo vegetal 9cm Tojiro Zen Negro

13.4684
106,24 €
Envío 5-10 días laborables
Cuchillo vegetal 9cm Tojiro Zen Negro con hoja puntiaguda para pelar, cortar y decorar frutas y verduras. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero de aleación de cobalto (VG10) con capas exteriores de acero inoxidable cromado 13. Revestimiento...
Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm | Global | Mimocook
5-10 días laborables
Miyabi 6000MCT
Miyabi

Cuchillo Japonés SANTOKU Miyabi 6000MCT

47.3795
251,10 €
Envío 5-10 días laborables
El cuchillo SANTOKU de MIYABI es adecuado para cortar carne, pescado y verduras. Los cuchillos de la gama 6000MCT MIYABI son incomparablemente buenos y sus características funcionales impresionan tanto a los profesionales como a los cocineros entusiastas y a los chefs aficionados. Una de las razones es porque la hoja y el cable se fusionan armoniosamente,...
Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm | Global | Mimocook
5-10 días laborables
Miyabi 5000MCD
Miyabi

Cuchillo Japonés GYUTOH Miyabi 5000MCD

47.3787
386,10 €
Envío 5-10 días laborables
El cuchillo chef japonés o también conocido como GYUTOH de la serie MIYABI 5000MCD es perfecto para cortar o cortar carne o pescado. Su hoja delgada y estable proporciona un corte limpio y perfectamente controlado. La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta...
Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm | Global | Mimocook
5-10 días laborables
Miyabi 7000D
Miyabi

CUCHILLO Japonés GYUTOH Miyabi 7000D

47.3807
197,10 €
Envío 5-10 días laborables
Los chefs japoneses exigen muchos de sus cuchillos: cada corte debe hacerse sin esfuerzo y por lo tanto sus cuchillos deben ser extremadamente afilados y robustos. La estética juega un papel muy importante en la cocina japonesa, que comienza con la selección de utensilios. En la cocina, los chefs japoneses son tan exigentes como la estética y la...
Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm | Global | Mimocook
5-10 días laborables
Miyabi 5000MCD
Miyabi

Cuchillo Japonés CHUTOH Miyabi 5000MCD

47.3786
305,10 €
Envío 5-10 días laborables
El cuchillo japonés CHUTOH de la serie MIYABI 5000MCD de tamaño medio es ideal para cortar carne o pescado. La hoja delgada y estable de 16cm de longitud garantiza un control total y precisión en el corte. La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan...
Producto añadido a la lista de deseos