La de Buyer ALCHIMY Sartén de Acero Inoxidable Multicapa es una pieza de cocina premium pensada para quienes buscan precisión, rapidez de respuesta al calor y resultados constantes. Fabricada en acero inoxidable multicapa 3-ply, combina capas de acero inoxidable con un núcleo de aluminio para asegurar una distribución homogénea de la temperatura por todo el cuerpo de la sartén y no solo en la base.
Es ideal para saltear, freír, dorar e incluso flambear, ofreciendo un excelente control térmico tanto para preparaciones delicadas como para cocciones más intensas. El acabado cepillado le aporta un aspecto elegante y ayuda a resistir mejor las marcas de uso, mientras que el mango tubular de acero inoxidable, ergonómico y remachado ofrece un agarre firme y cómodo.
Fabricada en Francia, esta sartén es compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción, y también es apta para horno y lavavajillas. Es una excelente elección para quienes buscan una sartén duradera, versátil y con rendimiento de nivel profesional en el día a día.
Medidas
| Diámetro interior | Altura interior | Diámetro de la base | Peso |
|---|---|---|---|
| 20 cm | 3,3 cm | 14 cm | 684 g |
| 24 cm | 4,8 cm | 17 cm | 946 g |
| 28 cm | 4,6 cm | 20 cm | 1,165 kg |
| 32 cm | 5 cm | 23 cm | 1,442 kg |
Detalles del producto
- Marca
- De Buyer
- SKU
- 10-360420
- EAN
- 3011243604204
- Limpieza
- Apto para lavavajillas
- Materiales
- Acero inoxidable
- Fuentes de calor
- Adecuado para hornos de hasta 200 °C, Gas, Placa de inducción, Placa eléctrica, Vitrocerámica
- Fabricado en
- Francia