Das Global G-4 Orientalisches Kochmesser 18 cm ist ein vielseitiges und präzises japanisches Messer, das für hervorragende Leistung bei den täglichen Vorbereitungsarbeiten entwickelt wurde. Sein markantes Profil ähnelt einem klassischen Kochmesser, besitzt jedoch eine stärker orientalisch geprägte Form, eine ausgeprägtere Spitze und eine Krümmung, die...
Das Global G-5 Gemüsemesser 18 cm ist ein spezialisiertes japanisches Messer, das für das präzise, schnelle und kontrollierte Arbeiten mit Gemüse entwickelt wurde. Seine rechteckige Form, inspiriert von traditionellen japanischen Gemüsemessern, unterstützt eine direkte und effiziente Schneidbewegung.Es eignet sich ideal zum Schneiden, Tranchieren und...
Das WÜSTHOF Gourmet 2-teilige Asiatische Kochmesser-Set ist eine praktische und vielseitige Wahl für die tägliche Zubereitung und kombiniert ein japanisch inspiriertes Santoku mit einem kompakten Schälmesser für präzise Arbeiten.
Das Set enthält ein 17 cm Gourmet Santoku mit Kullenschliff und ein 8 cm Gourmet Schälmesser mit gerader Schneide. Das...
Das Wüsthof Performer Santoku mit Kullenschliff 17 cm ist ein Hochleistungsmesser, das von der traditionellen japanischen Form inspiriert ist und für Präzision, flüssiges Schneiden und Vielseitigkeit bei der täglichen Vorbereitung entwickelt wurde. Als japanische Version des europäischen Kochmessers zeichnet es sich durch seine Agilität und die sehr gute...
Das Wüsthof Villa 6-teiliges Messerblock-Set ist eine hochwertige Lösung, um die Küche mit leistungsstarken Messern und einer eleganten Aufbewahrung auszustatten. Als Teil der Amici Serie verbindet dieses Set Funktionalität, Präzision und eine besondere Präsentation auf der Arbeitsfläche.Das Set umfasst eine vielseitige Auswahl an Messern für...
Das Global Classic 3-teiliges Messerset G-80338 vereint drei vielseitige und aufeinander abgestimmte Messer, die die meisten Vorbereitungsarbeiten in der Küche präzise, effizient und komfortabel abdecken.Das Set enthält das G-80 Santoku 18 cm, ideal zum Schneiden, Würfeln und Hacken; das GS-03 kleines Kochmesser für kontrollierte Arbeiten mittlerer Größe;...
Der ICEL Douro Messerblock - 6 Teile ist ein komplettes, elegantes und funktionales Set, um die Küche mit wichtigen Messern für die tägliche Zubereitung auszustatten. Mit sechs Messern aus der Douro-Serie bietet es die passenden Werkzeuge zum Schneiden von Gemüse, Vorbereiten von Fleisch und Fisch, Schneiden von Brot, Filetieren und für viele weitere...
Der ICEL Platina Messerblock - 8 Teile ist ein komplettes, widerstandsfähiges und elegantes Set, um die Küche mit wichtigen Messern für die tägliche Zubereitung auszustatten. Mit acht Teilen aus der Platina-Serie bietet es eine vielseitige Auswahl zum Schneiden von Gemüse, Vorbereiten von Fleisch und Fisch, Schneiden von Brot, Tranchieren, Filetieren,...
Der ICEL Platina Messerblock - 7 Teile ist ein komplettes, widerstandsfähiges und elegantes Set, um die Küche mit wichtigen Messern für die tägliche Zubereitung auszustatten. Mit sieben Teilen aus der Platina-Serie bietet es eine vielseitige Auswahl zum Schneiden von Gemüse, Vorbereiten von Fleisch und Fisch, Schneiden von Brot, Tranchieren, Filetieren,...
Der ICEL Platina Messerblock - 5 Teile ist ein elegantes, widerstandsfähiges und funktionales Set, um die Küche mit wichtigen Messern für die tägliche Zubereitung auszustatten. Mit fünf Teilen aus der Platina-Serie bietet es eine praktische Auswahl zum Schneiden von Gemüse, Vorbereiten von Fleisch und Fisch, Schneiden von Brot, Tranchieren und für viele...
Der ICEL Absolute Steel Messerblock - 7 Teile ist ein komplettes, elegantes und funktionales Set, um die Küche mit wichtigen Messern für die tägliche Zubereitung auszustatten. Mit sieben Teilen aus der Absolute Steel Serie bietet es eine vielseitige Auswahl zum Schneiden von Gemüse, Vorbereiten von Fleisch und Fisch, Schneiden von Brot, Tranchieren,...
Der ICEL Absolute Steel Messerblock - 6 Teile ist ein elegantes, komplettes und funktionales Set, um die Küche mit wichtigen Messern für die tägliche Zubereitung auszustatten. Mit sechs Teilen aus der Absolute Steel Serie bietet es eine vielseitige Auswahl zum Schneiden von Gemüse, Vorbereiten von Fleisch und Fisch, Schneiden von Brot, Tranchieren,...
Der ICEL Chef-Messerkoffer - 11 Teile ist ein komplettes professionelles Set für Köche, Küchenprofis und Kochschüler, die ihre Messer sicher transportieren, organisieren und schützen möchten. Mit einer umfassenden Auswahl aus der Absolute Steel Serie bietet es wichtige Werkzeuge zum Schneiden, Filetieren, Tranchieren, Vorbereiten von Fisch, Verarbeiten...
Das ICEL Chef-Set - 6 Teile ist ein praktisches und vielseitiges Set für Köche, Küchenprofis, Kochschüler und anspruchsvolle Anwender, die kompakte Werkzeuge für Vorbereitung, Detailarbeit und Finish suchen. Ideal für Mise en Place, Dekoration, feine Schneidarbeiten und die Vorbereitung von Obst, Gemüse und weiteren Zutaten eignet es sich sowohl für die...
Der Wüsthof Messerblock mit Borsteneinsatz ist eine praktische und elegante Lösung, um Messer in der Küche ordentlich, geschützt und griffbereit aufzubewahren. Sein funktionales Design ermöglicht die sichere Aufbewahrung verschiedener Messertypen und hilft dabei, die Schärfe der Klingen zu bewahren und die Arbeitsfläche besser organisiert zu halten.Der...
Der Wüsthof Magnetischer Messerblock ist eine elegante und funktionale Lösung, um Messer in der Küche ordentlich, geschützt und griffbereit aufzubewahren. Sein schlichtes und modernes Design passt sich unterschiedlichen Küchenstilen leicht an und bietet eine praktische Aufbewahrung für den täglichen Gebrauch.Gefertigt aus Holz und mit einem magnetischen...
Das japanische Shotoh-Messer aus der Serie Miyabi 5000MCD 67 ist eine elegante Ergänzung für Ihre Küche. Die Serie MIYABI 5000MCD 67 ist ein beeindruckendes Beispiel für feinste japanische Handwerkskunst. Das Messer verfügt über eine eisgehärtete, 66 HRC harte Pulverstahlkernklinge, die von 132 Stahlschichten umgeben ist.
- CRYODUR® eisgehärtete Klinge...
Dieses japanische Kochmesser, auch bekannt als GYUTOH aus der Serie MIYABI 5000MCD 67, ist ein beeindruckendes Beispiel für feinste japanische Handwerkskunst. Das Messer verfügt über eine eisgehärtete, 66 HRC harte Pulverstahl-Kernklinge, die von 132 Stahlschichten umgeben ist.
- CRYODUR® eisgehärtete Klinge bei -196C für extreme Härte und...
Das japanische SANTOKU-Messer aus der Serie MIYABI 5000MCD 67 ist ein beeindruckendes Beispiel für feinste japanische Handwerkskunst. Das Messer verfügt über eine eisgehärtete, 66 HRC harte Pulverstahlkernklinge, die von 132 Stahlschichten umgeben ist.
- CRYODUR® eisgehärtete Klinge bei -196C für extreme Härte und Korrosionsbeständigkeit.
- 66 HRC-Härte...
Das japanische Sujihiki-Messer ist ein wahres Multitalent und eine zusätzliche Attraktion in Ihrer Küche. Die Serie MIYABI 5000MCD 67 ist ein beeindruckendes Beispiel für feinste japanische Handwerkskunst. Das Messer verfügt über eine eisgehärtete, 66 HRC harte Pulverstahlkernklinge, die von 132 Stahlschichten umgeben ist.
- CRYODUR® eisgehärtete Klinge...
Das SHOTOH von Miyabi 5000MCD ist ein kleines, aber feines, einzigartiges Schneideutensil. Diese extra dünne und robuste Klinge ist ideal zum Schneiden, Schälen oder Putzen von Obst und Gemüse. Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art, wie es auf dem Teller präsentiert wird,...
Das mittelgroße CHUTOH von Miyabi ist ideal, wenn Sie Fleisch oder Fisch schneiden oder zerteilen möchten. Die dünne, stabile 16 cm lange Klinge sorgt dafür, dass Sie beim Arbeiten die volle Kontrolle haben: Präzises Arbeiten ist mit diesem Messer einfach. Deshalb hat es Profiköche aus aller Welt überzeugt.Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit...
Das Kochmesser oder auch GYUTOH von Miyabi 5000MCD eignet sich perfekt zum Schneiden oder Zerteilen von Fleisch oder Fisch. Seine schlanke und dennoch stabile Klinge liefert einen perfekt kontrollierten und sauberen Schnitt. Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art, wie es auf dem...