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10-15 Arbeitstagen
Mandolinen und Spiralschneider
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Würfelmandoline Edelstahl Revolution De Buyer

31.5014
239,90 €
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Würfelmandoline Edelstahl Revolution: Neuartiges System mit horizontaler wellenförmiger und geriffelter/ mit Mikrozahnung versehener Doppelklinge zum Schneiden von allem Obst und Gemüse, auch sehr weichem, insbesondere auch Zitrusfrüchten.3 Schneidkämme für Julienne: 2, 4 und 10 mm - Mit patentiertem Würfelsystem zum Schneiden in Würfel zu 2, 4 und 10 mm...
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10-15 Arbeitstagen
Backbleche
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De Buyer Backblech Alu Perforiert 40x30cm

31.5016
13,13 € 17,50 €
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Rechteckiges, mikroperforiertes Backblech mit schrägen Kanten aus unbeschichtetem Aluminium.Ideal zum Backen von kleinen Backwaren oder Speisen, für das Backen von Pasteten, Blätterteig, Tartes, Quiches, Viennoiseries.Der beste Verbündete Ihrer Silikonbackmatten. Auch mit Backfolie und mit Silikonformen kombinierbar.Ideal einsetzbar in einem...
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10-15 Arbeitstagen
Bratpfannen aus Keramik
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Antihaft-Keramikpfanne De Buyer CERANOA

31.5037
89,90 €
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Die Bratpfanne aus geschmiedetem Aluminium mit PFAS-freier Keramikbeschichtung ist ideal zum Zubereiten empfindlicher Speisen (Fisch, Gemüse, Soßen usw.). Diese Keramikpfanne ist für mittlere bis niedrige Temperaturen konzipiert und daher perfekt zum Schmoren, Reduzieren, Aufwärmen oder Anbraten geeignet. Die dicke Konstruktion aus geschmiedetem...
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10-15 Arbeitstagen
Bratpfannen aus Kohlenstoffstahl
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De Buyer Crêpepfanne aus Blaustahl

31.5015
22,50 €
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Pfanne mit niedrigem Rand, für das einfache Wenden von Crêpes, ideal zum Backen von zart-krustigen traditionellen Crêpes.Thermisch gebläuter Walzstahl: zeitweiliger Schutz gegen das Oxidieren; ohne Beschichtung.Schneller Temperaturanstieg bei gleichförmiger Hitzeverteilung, ermöglicht die Maillard-Reaktion.Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches...
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