Frigideira baixa 27cm ferro fundido Lodge

A frigideira baixa em ferro fundido temperado de 27cm da Lodge tem o rebordo ligeiramente levantado para manter no interior a massa ou outros ingredientes. As frigideiras em ferro fundido são excelentes na distribuição e retenção de calor para um cozimento consistente e uniforme. Por ser um material que aquece rapidamente e retém o calor, é necessário utilizar sempre uma luva de forno ou um pano de cozinha ao manusear a frigideira, para evitar queimaduras.

Limpeza:
1- A Frigideira deve ser lavada à mão com uma esponja ou uma escova de cozinha e um pouco de detergente.
2- Caso fique com resíduos de alimentos, coloque a frigideira no lume com água durante 3 a 5 minutos até amolecerem, raspe com cuidado e lave normalmente.
3- Após a lavagem, seque bem com um pano de cozinha. Caso note um pequeno resíduo preto no pano, trata-se apenas do tempero presente na frigideira, o que é normal. É importante secar muito bem após a lavagem, para evitar que ganhe ferrugem.
4 - Coloque um pouco de óleo de girassol, azeite ou óleo de coco com ajuda de um papel de cozinha, e guarde num sítio seco.