Das Tojiro Pro Kochmesser 27cm ist ein japanisches Messer aus der Serie Pro, entwickelt für Präzision, Robustheit und Kontrolle im täglichen Gebrauch. Mit seiner vielseitige Kochmesserklinge eignet es sich für Vorbereitungen, die saubere, sichere und gleichmäßige Schnitte erfordern.
Es eignet sich für Schneiden von Fleisch und Fisch, Hacken von Gemüse und Kräutern, Schälen und Zerdrücken von Knoblauch und verbindet bei 27cm Klingenlänge gute Handhabung mit zuverlässiger Schneidleistung. Dadurch ist es praktisch für detailreiche Vorbereitungen ebenso wie für regelmäßige Küchenarbeiten.
Die Klinge aus kobaltlegerierter VG10-Stahl mit 3 äußeren Lagen aus 13-Chrom-Edelstahl bietet eine sehr gute Schneidleistung, während der doppelseitiger Anschliff vielseitiges Arbeiten unterstützt. Der Griff aus strukturierter Edelstahl sorgt für eine feste, hygienische und ausgewogene Handhabung.
- Typ: Kochmesser
- Serie: Pro
- MPN: F-891
- Klingenlänge: 27cm
- Gesamtlänge: 40.5cm
- Gewicht: 250g
- Klinge: kobaltlegerierter VG10-Stahl mit 3 äußeren Lagen aus 13-Chrom-Edelstahl
- Schliff: doppelseitiger Anschliff
- Griff: strukturierter Edelstahl
- Geeignet für: Schneiden von Fleisch und Fisch, Hacken von Gemüse und Kräutern, Schälen und Zerdrücken von Knoblauch
- Herkunft: Japan
- Pflege: nur von Hand spülen und nicht in der Spülmaschine reinigen
Produktdetails
- Marke
- Tojiro
- SKU
- 25102.0891000.270
- EAN
- 5601864432027