Marques de coutellerie

Marques de coutellerie | Mimocook
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Couteaux de chef
Wusthof

Wusthof Couteau de Chef Classic Ikon 23 cm

15.4172
127,20 € 159,00 €
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S'il ne devait en rester qu'un ce serait celui-là : c'est LE couteau à tout faire de la cuisine. Sa lame large et rigide permet de couper la viande, le poisson, mais également d'émincer les fines herbes ou de tailler les légumes. Il excelle autant dans les découpes minutieuses que dans les découpes puissantes d'aliments gros et fermes. La forme courbée de...
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Couteaux de chef
Wusthof

Couteau de Chef 20cm Wusthof Ikon Cream

15.4277
119,20 € 149,00 €
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Émincer les fruits et les légumes, couper du poisson ou de la viande : il sait tout faire. Allié idéal en cuisine, ce couteau de chef vous aidera à réaliser toutes vos préparations facilement et trouvera sa place dans votre équipement de base, que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel. La demi-mitre qui relie le manche à la lame rend le couteau...
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Couteaux japonais
Global

Couteau Santoku Alveolado 18cm G-80 Global

57.4345
146,70 €
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Couteau de cuisine Santoku, de la marque japonaise Global, avec une lame de 18 cm. Ce modèle est originaire du Japon et sa polyvalence est un point en votre faveur : couper de la viande, du poisson ou des légumes en toute simplicité. De plus, sa lame alvéolos permet aux aliments de glisser plus facilement à travers l’acier, le compagnon idéal dans votre...
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Couteaux japonais
Global

Couteau Deba 18cm G-7R Global

57.4346
147,80 €
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Le G-7R Deba Global couteau, est un couteau tranchant d’un côté (à droite). C’est un couteau stable et à larges feuilles pour travailler avec le poisson; filet, couper et nettoyer le poisson. L’une des principales caractéristiques des couteaux Global est leur conception, les couteaux sont forgés en une seule pièce composée du manche et de la lame. Pour la...
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Couteaux japonais
Global

Couteau Oriental 18cm G-4 Global

57.4347
130,10 €
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Le couteau Oriental G-4 de Global est un mélange entre un couteau de chef et des légumes. Parfait pour couper la viande, la volaille, le poisson et les légumes. L’une des principales caractéristiques des couteaux Global est leur conception, les couteaux sont forgés en une seule pièce composée du manche et de la lame. Pour la fabrication de la tôle, un...
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Couteaux japonais
Global

Couteau Oriental 18cm G-83 Aveolos Global

57.4349
147,80 €
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Le Global G-83 est un couteau de chef oriental avec le design bien connu Global. La lame est en acier inoxydable chromova 18 breveté par Global, qui est durci et avec une dureté Rockwell d’environ 56-58 HRC. La hauteur du G-83 diminue lentement de la poignée à la pointe. La légère courbure de la coupe favorise un mouvement de coupe en douceur.L’une des...
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Couteaux de chef
Global

Couteau Chef 18cm G-55 Global

57.4432
126,80 €
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Les Global de chef G-55 très polyvalents pour couper en tranches, fileter et pour la préparation du poisson et de la viande. Forgé en une seule pièce, il est particulièrement léger et avec un équilibre parfait en main. L’une des principales caractéristiques des couteaux Global est leur conception, les couteaux sont forgés en une seule pièce composée du...
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Couteaux de cuisine
Wusthof

Wusthof Gourmet Bloc couteaux avec 5 pièces

15.4672
183,20 € 229,00 €
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Le bloc Gourmet de 5 pièces Wusthof est en bois de hêtre et contient : - 1 couteau à éplucher avec une lame de 6 cm, - 1 couteau utilitaire avec lame de 10 cm, - 1 couteau à pain avec une lame de 20 cm, - 1 couteau de Chef avec lame de 18 cm - 1 fusil pour affûter - 1 bloc de hêtre La gamme Wusthof Gourmet apporte une touche d’élégance...
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Ensembles de couteaux
Wusthof

Set Couteaux Asiatique Chef Gourmet Wusthof

15.4674
89,00 €
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Ensemble de couteaux Wusthof série gastronomique du chef asiatique. Composé d’un santoku de 17cm un couteau à légumes 8cm.
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Couteaux de chef
Wusthof

Wusthof Gourmet Couteau de chef 20 cm

15.4675
69,90 €
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L’outil polyvalent de la cuisine : l’équipement de base le plus importante pour n’importe quel cuisinier amateur ou professionnel, le couteau de chef convient à la plupart des tâches de cuisine, à une grande variété de techniques de coupe et de préhension, il rend la préparation des aliments agréable.
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Couteaux à légumes
Wusthof

Wusthof Gourmet Couteau à légumes 8 cm

15.4676
19,90 €
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L’indémodable polyvalent : idéal pour couper, nettoyer et décorer les fruits et légumes. Avec sa lame courte et sa forme pratique, ce couteau à légumes prend de l’avance en tant qu’outil de cuisine universel. Nettoyer des carottes, éplucher des pommes, couper des échalotes : il est capable de plein de choses, et fait les choses bien. Avec le couteau de...
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Couteaux japonais
Wusthof

Wusthof Gourmet Santoku à lame cannelée 17 cm

15.4677
63,92 € 79,90 €
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Le Santoku est au Japon et à l’ensemble de l’Asie ce qu’un couteau de chef est aux cuisines européennes : si polyvalent dans sa forme, son poids et son tranchant qu’il peut être utilisé pour émincer et hacher des herbes, des légumes et des fruits ainsi que pour préparer du poisson et de la viande. La lame tranchante d’un Santoku est capable de tout, des...
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