Le Le Creuset Skillet Rond Profond en Fonte Émaillée 26 cm est une pièce premium et polyvalente pour faire revenir, dorer, frire, mijoter, rôtir, gratiner et préparer des recettes sucrées ou salées avec une excellente rétention de la chaleur. Sa forme haute et profonde offre une capacité supérieure à celle d’un skillet classique, permettant de cuisiner sauces, légumes, viandes, poissons, riz, pâtes, œufs et plats au four avec plus de confort.
Fabriqué en fonte émaillée, ce skillet Le Creuset chauffe progressivement, diffuse la chaleur de manière homogène et conserve la température plus longtemps, aidant à cuire et dorer régulièrement. Le manche ergonomique et la poignée auxiliaire facilitent le passage de la plaque au four puis à la table, toujours avec des gants de cuisine lorsque la pièce est chaude.
Avec son format 26 cm et sa capacité de 2 litres, il est idéal pour les repas du quotidien, les petites portions familiales, frittatas, shakshuka, légumes sautés, poulet, poisson, sauces, desserts au four et recettes qui bénéficient d’une pièce profonde et stable. Les deux becs verseurs latéraux permettent de servir sauces, jus et liquides de cuisson avec plus de précision et sans gouttes.
Compatible induction, gaz, vitrocéramique, plaque électrique, four, gril et congélateur, ce skillet profond en fonte émaillée associe performance professionnelle, durabilité exceptionnelle et présentation élégante à table. Pour préserver la finition et obtenir les meilleurs résultats, une cuisson à chaleur douce ou moyenne est recommandée.
- Marque : Le Creuset
- Type : skillet rond profond
- Matériau : fonte émaillée
- Taille, capacité et dimensions : 26 cm ; capacité 2 L ; largeur 29,8 cm ; profondeur 4,4 cm ; hauteur 6,1 cm ; longueur 44,2 cm ; diamètre de base 21,7 cm ; poids 2,60 kg
- Compatibilité : compatible four, gril, plaque électrique, plaque vitrocéramique, gaz, induction et congélateur jusqu’à -23 °C
- Utilisation : idéal pour faire revenir, dorer, frire, mijoter, rôtir, gratiner, préparer légumes, viandes, poissons, œufs, sauces, riz, pâtes, desserts au four et recettes sucrées ou salées ; une chaleur douce à moyenne est recommandée
- Température maximale : jusqu’à 350 °C
- Nettoyage : compatible lave-vaisselle ; le lavage à la main aide à préserver la finition plus longtemps
- Entretien : laver avant la première utilisation à l’eau chaude savonneuse, rincer et sécher soigneusement ; laisser refroidir avant nettoyage ; éviter les chocs thermiques, les produits abrasifs, les tampons métalliques, les couteaux et les ustensiles agressifs ; utiliser de préférence des ustensiles en silicone, bois ou plastique résistant à la chaleur ; nettoyer l’intérieur à l’eau afin de favoriser le développement de la patine naturelle ; toujours soulever la pièce sur les plaques en verre ou vitrocéramique, sans la faire glisser ; utiliser des gants de cuisine lorsque la pièce est chaude
- Garantie : garantie à vie
- Origine : fabriqué en France
